Ханой временно приостановил деятельность бренда клейкого рисового печенья Nguyen Ninh.

Новость о временном прекращении деятельности бренда клейкого рисового пирога Nguyen Ninh, опубликованная сегодня днем, 2 января 2025 года, удивила многих.

В связи с этим, бренд клейкого рисового пирога Nguyen Ninh (с единственным адресом: улица Ханг Тхан, 11, район Ба Динь, Ханой ) будет вынужден временно прекратить свою деятельность для устранения ряда нарушений, связанных с гигиеной и безопасностью пищевых продуктов.

В ходе внезапной проверки, проведенной Межведомственной группой № 1 по безопасности пищевых продуктов Ханоя в отношении компании Nguyen Ninh, считающейся ведущим брендом клейких рисовых лепешек в Ханое, было выявлено, что производственная зона этого предприятия была переоборудована из семейной кухни, в ней отсутствуют отдельные зоны, она хаотично расположена и находится в серьезном плачевном состоянии.

Рисовые лепешки из провинции Нгуен Нинь. Фото: QL

Примечательно, что туалет располагался прямо рядом с зоной приготовления пищи. В производственной зоне также были обнаружены насекомые и экскременты животных. Кроме того, этикетки на рисовых лепешках не соответствовали правилам маркировки продукции и не совпадали с информацией на упаковке.

Первоначально для проверки качества будут взяты образцы двух продуктов: лепешек из клейкого риса и лепешек из бобов мунг.

Журналисты газеты «Промышленность и торговля» заметили сегодня поздно вечером на улице Ханг Тан, 11, что покупатели по-прежнему приходят и уходят, чтобы приобрести товары в магазине.

Власти продолжат оценивать фактический уровень безопасности пищевых продуктов марки клейкого риса Nguyen Ninh, но уже сейчас ясно, что этот ведущий бренд клейкого риса в Ханое, существующий уже три столетия, серьезно пострадал и может даже столкнуться с долгосрочным бойкотом со стороны потребителей.

Поздним вечером покупатели все еще приходили в магазин по адресу улица Ханг Тан, 11, чтобы купить рисовые лепешки из клейкого риса. Фото: QL

Изначально это был небольшой магазинчик, продававший рисовые лепешки на вершине склона Ханг Тхан. Бренд Nguyen Ninh распространился по всей исторической улице Ханг Тхан, и многие магазины подражают названию Nguyen Ninh, создав улицу, которая почти исключительно продает один продукт: рисовые лепешки, удовлетворяя разнообразные потребности жителей Ханоя и других провинций и городов страны.

Однако подлинность и качество рисовых лепешек из клейкого риса, продаваемых в магазинах на улице Ханг Тхан, долгое время оставались без должного внимания, и вмешательство властей Ханоя для точной оценки качества этого продукта является своевременным и необходимым, хотя и несколько запоздалым.

По мнению некоторых потребителей, качество рисовых лепешек из клейкого риса Nguyen Ninh в последнее время значительно ухудшилось и полностью не соответствует стандартам любимого бренда. Ингредиенты уже не того качества, что раньше, лепешки легко крошятся, слишком липкие и склонны к плесени вскоре после покупки, особенно во влажную погоду.

Совершенно очевидно, что после временной приостановки деятельности бренду клейкого рисового пирога Nguyen Ninh потребуется много времени, чтобы восстановить свой имидж и репутацию, если он хочет и дальше оставаться ведущим брендом подарков, товаров для онлайн-продаж и потребительским брендом в Ханое.

Источник: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html