Сбор сладких фруктов на бесплодных склонах холмов.

DNO - На бесплодных склонах холмов в коммуне Куэ Сон (город Дананг) г-н Чыонг Ван А Рин (род. 1988 г.) и его жена создают современную модель выращивания фруктовых деревьев, применяя интеллектуальные технологии орошения и прокладывая путь к устойчивому сельскохозяйственному предпринимательству.

Báo Đà Nẵng•26/07/2025

Г-н Чыонг Ван А Рин ухаживает за своим гуавовым садом площадью более 3,2 гектара. Фото: МИ ЛИНЬ

Рин родился в семье садоводов в дельте Меконга, где три поколения занимались садоводством, поэтому фруктовые деревья были ему хорошо знакомы. Однако, когда он решил открыть собственное дело, он выбрал работу мастера по обработке гранита в городе Дананг . Когда разразилась пандемия COVID-19, его жизнь перевернулась с ног на голову, и он вернул жену и детей в родной город жены, в коммуну Куэ Ан (ныне коммуна Куэ Сон), чтобы начать новый предпринимательский путь.

Он рассказал, что, когда приезжал в родной город своей жены, часто проезжал мимо завода по переработке маниоки и видел, как жители деревни усердно работают, но все равно с трудом сводят концы с концами. «В то время я хотел заняться чем-то другим, чтобы улучшить свою жизнь. Увидев, что почва здесь подходит для фруктовых деревьев, я решил продолжить семейное дело по выращиванию фруктов», — сказал Рин.

В 2021 году он арендовал 5000 м² земли в бывшей коммуне Куэ Ан, где высадил три сада кокосовых, сливовых и помело деревьев. На сегодняшний день урожай гуавы и сливы собран. Только сливовый сад дал два урожая с урожайностью 1 тонна за сбор, продаваемый примерно по 25 000 донгов/кг.

На гуавовом саду площадью более 3,2 гектара ежедневно собирается 200 кг гуавы грушевидной формы. Фото: MY LINH

Осознав потенциал фруктовых деревьев в этом районе, в 2023 году супруги продолжили арендовать более 32 000 квадратных метров ^в городе Донг Фу (ныне коммуна Куэ Сон) и вместе с местными фермерами создали кооператив.

Рин объяснил, что арендованный участок представлял собой склон холма, на котором ранее росли акации, поэтому питательные вещества в почве были истощены. «Почва была уплотнена и лишена полезных микроорганизмов. Мне пришлось выкапывать камни, выравнивать землю и потратить несколько месяцев на ее улучшение, культивируя микроорганизмы в почве, используя органические удобрения и восстанавливая всю подземную экосистему, прежде чем сажать деревья», — поделился Рин.

ВИДЕО - Гуавовый сад г-на Чыонг Ван А Рина, усыпанный плодами:

Рин инвестировал в интенсивное выращивание гуавы и сливы – двух культур, подходящих для климата Центрального Вьетнама, простых в уходе в экстремальных погодных условиях и не вызывающих опасений по поводу сбыта.

"
«Если здесь посадить дуриан, буря всё уничтожит. А вот гуава и сливы выживают, даже если ломаются ветки, и если деревья погибают, их можно пересадить, и через несколько месяцев они начнут плодоносить. Посадка деревьев — это как «азартная игра», но я не иду на безрассудный риск. Я «играю в азартные игры» с двумя вещами: «уверенностью» и «верой». Это уверенность в своих навыках и опыте, и вера в то, что рынок отдаст предпочтение моей продукции. Я полагаюсь на эти два слова, «вера», в своей работе в сельском хозяйстве ».
Г-н Чыонг Ван А Рин

Сливовый сад, которому почти два года, процветает, и Рин надеется, что деревья начнут плодоносить в следующем году. Фото: MY LINH

В начале 2024 года он посадил 1200 деревьев гуавы и 350 сливовых деревьев. На сегодняшний день сливы и гуавы прекрасно растут. Через девять месяцев гуава дала первый урожай, и в настоящее время он ежедневно продает на рынок около 200 кг. Что касается сливового сада, он сказал, что в следующем году внедрит технические меры, чтобы обеспечить плодоношение деревьев в соответствии с реальным спросом.

Рин инвестировал не только в урожай, но и систематически вкладывал средства в технологии. Весь сад оборудован автоматической системой орошения, использующей израильские технологии, которая поливает каждое растение индивидуально, позволяет смешивать удобрения и поливать ежечасно, сокращая трудозатраты и экономя средства.

Гуаву он регулярно обрезает, поддерживая низкую высоту деревьев для удобства сбора урожая и защиты от ветра и бурь. Сливовый сад он планирует накрыть деревьями в три слоя сетки, разделив участок таким образом, чтобы собирать урожай поочередно в течение года.

Обширный, утопающий в фруктах гуавовый сад — популярное место среди туристов, которые приезжают сюда, чтобы насладиться плодами прямо на месте. Фото: MY LINH

Большой, утопающий в фруктах гуавовый сад Рина — популярное место отдыха для туристов. Фото: MY LINH

На сегодняшний день Рин и его жена инвестировали в свою сельскохозяйственную модель почти 2 миллиарда донгов, что является значительной суммой для сельских предпринимателей. Он подтвердил: «Все сопряжено с риском; важно смело браться за дело, имея конкретный план и четкие расчеты».

Теперь продукция Рина продается через сеть партнеров, что снижает его зависимость от традиционных рынков. Рин считает, что конкурировать по цене на рынках сложно, и трудно отличить качественные товары от некачественных. Он хочет продавать по разумной цене, но при этом продукция должна быть высокого качества.

В настоящее время из-за большого количества гуавы им не удалось собрать весь урожай вовремя, в результате чего многие плоды перезрели. Чтобы избежать потерь, он решил нарезать и высушить гуаву, а затем смешать ее с солью и чили, создав уникальную и вкусную закуску. Он и его жена стремятся превратить этот продукт в целую сеть, создать собственный бренд и зарегистрироваться в программе OCOP, чтобы укрепить свои позиции на рынке.

На этом он не останавливается и также планирует создать модель сельского хозяйства, сочетающую экотуризм, где посетители смогут осматривать достопримечательности, собирать фрукты и наслаждаться местными деликатесами прямо на месте. Он надеется, что местные власти окажут поддержку в реализации проекта, способствуя развитию сельскохозяйственной экономики, связанной с общинным туризмом.

Гуавовый сад Рина обеспечивает работой местных жителей. Фото: МИ ЛИНЬ

Его экономическая модель не только весьма эффективна, но и создает рабочие места для местных жителей, выполняя такие задачи, как прополка, обрезка, упаковка гуавы и сбор урожая.

Источник: https://baodanang.vn/hai-qua-ngot-บน-dat-doi-can-kho-3297936.html.