Притормозите, чтобы всё запомнить!

Жизнь каждого человека подобна двери; находимся ли мы внутри или снаружи, пребывают ли наши сердца в покое или все еще полны тревог, когда небо, облака и вода окутаны легкой прохладой, и когда в конце дороги распускаются яркие краски весны, наши сердца наполняются неописуемым чувством.

О, Тет (вьетнамский Новый год) наконец-то наступил!... ( Изображение приведено только для иллюстрации — Интернет )

Холод предновогодних дней подобен улыбке молодой женщины лет двадцати с небольшим. Этот холод сеет свежие весенние семена в землю и небо, создавая зеленые склоны и поля, окрашенные аллювиальной почвой, простирающиеся до горизонта. Идя сквозь туманную дымку и легкий моросящий дождь безветренного дня, мое сердце наполняется тоскливой тоской, смутным, но ощутимым воспоминанием, тоской глубоко в моем сознании.

Ностальгия возвращает нас в людные переулки наших детских воспоминаний. Эти переулки, испещренные корнями деревьев, были гладкими и отполированными, идеальным местом для игр соседских детей в магазин. В последние дни года, когда на далекие, покрытые маслянистой пылью поля моросил легкий дождь, а старые буйволы лежали, уперев морды в гладкие, закругленные деревянные доски, дети использовали корни деревьев в качестве «прилавков», расставляя и украшая их, создавая прилавки, как на новогоднем рынке.

Нхан и Лань всегда соперничали за право продавать специи. Две сестры целый год собирали и хранили специи, необходимые для праздника Тет (Лунный Новый год). В моем родном городе тушеные свиные ножки — неотъемлемая часть празднования Тета. А для тушения свиных ножек не обойтись без тонко нарезанного галангала и лемонграсса, которые сначала слегка бланшируют, а затем измельчают в пасту, чтобы выжать сок. Невероятно неповторимый аромат этой специи прекрасно сочетается с нежным, сладким и освежающим вкусом тушеных свиных ножек. Нхан и ее сестры выставили свой «ларек» с маленькими баночками специй: от порошка из сушеной апельсиновой цедры и измельченных листьев лайма до сока галангала и лемонграсса, перца чили и свежего чили… С другой стороны стояли Лань и ее сестры со своим ярким ассортиментом самодельных цветов для Тета. Ряд пышных букетов, сделанных из цветной бумаги, скрученной ножницами, а затем обернутой стальной проволокой или заточенными бамбуковыми полосками.

Ветки сливовых и персиковых цветов, усыпанные бутонами и блестящие от росы, наспех срезанные с деревьев, которым уже несколько десятилетий, были выставлены в пластиковых бутылках, обернутых красной и зеленой бумагой. «Ласточки» были тщательно украшены и красиво расставлены… Когда все было готово, группа сделала вид, что бродит от дома к дому, не торгуясь о ценах, а вместо этого бросаясь внутрь, чтобы вдохнуть ароматы, затем обнимаясь, смеясь и восклицая: «О, Тет действительно наступил!»

Рынки Тру и Бо ежедневно радуют детей и являются долгожданным местом встречи для многих...

Ностальгия возвращает нас в трехкомнатный дом с черепичной крышей в форме инь-ян, дом, наполненный смехом близких, когда мимо проносился теплый весенний ветерок. Ностальгия по особому рынку года, рынку, существовавшему очень давно, когда благоухающая, плодородная земля на обоих берегах реки Фозянг простиралась, а цапли парили над золотыми рисовыми полями. Девятнадцатый день двенадцатого лунного месяца (рынок Трау), двадцатый день двенадцатого лунного месяца (рынок Ка Бо). Этот особый рынок был ежедневной радостью и волнением детей, предвкушением воссоединения многих сердец, тоскующих по дому, пронзительной грустью тех, кто был далеко от дома, и пылкой надеждой на возвращение. В ярких красных и зеленых глиняных фигурках; в ослепительно красочных башнях из бумажных цветов; В рядах рисовых лепешек, лепешек из бобов мунг, лепешек из клейкого риса и сладких рисовых лепешек сердца переполнялись любовью, верой и стремлениями. Стремление к миру среди жизненных взлетов и падений, тоска по возвращению, когда небо, облака и вода окутаны туманом, когда шумный рынок накануне Тета сияет ослепительными красками весны.

Ностальгия уносит осадок, который оседает в реке времени, возвращая нас к старым привязанностям... ( Иллюстративное изображение из интернета )

Ностальгия возвращает нас к чистому, свежему дыму, поднимающемуся с соломенных крыш плотно расположенных деревень. На тридцатый день лунного года, стоя на вершине горы Тхап, где покоятся наши предки, нас охватывает волна тоски, когда мы смотрим на тонкие струйки дыма, поднимающиеся с крыш. Когда мы в последний раз вдыхали этот резкий, пряный аромат? Когда мы перестали видеть всю семью, собравшуюся вокруг костра у сверкающей воды в колодце, потягивающую крабовый суп, приготовленный с молодым джекфрутом? Так давно мы не собирали листья в ветреные дни, не прыгали с друзьями через кучи ароматных листьев. Этот особый, бодрящий запах был мирным якорем для наших сердец, источником ностальгии, которая накатывала на нас, когда погода становилась сухой и холодной.

Это последние дни года, дни, когда поля покрыты белым покрывалом, дует осенний ветер. Дни, когда мир, кажется, замедляется. Замедляется настолько, чтобы вспомнить, позволить сердцу биться от старых, хрупких, но глубоких чувств, от тепла и доверия, чтобы уверенно преодолеть бури среди суеты жизни.

Когда река слегка покрывается моросящим дождем, поля простираются в молочном оттенке, аромат природы, распускающихся растений и деревьев витает в послеполуденном ветерке, и весна, облаченная в мягкий небесно-голубой покров, проходит через деревни, дома и уличные углы... именно тогда ностальгия несет крупинки ила, которые оседают в реке времени, возвращая нас к заветным воспоминаниям.

Притормозите, чтобы всё запомнить!

Конец 2023 года

Тонг Фу Са

Источник: https://baohatinh.vn/van-hoc/hay-cham-thoi-de-nho/260184.htm