Бакльеу — прибрежная провинция, расположенная в ключевом регионе страны по производству риса и морепродуктов. В регионе предпринимаются эффективные шаги по развитию устойчивого сельского хозяйства, в частности, благодаря использованию таких интеллектуальных моделей земледелия, как выращивание креветок и риса, что помогает адаптироваться к быстро меняющимся природным условиям.

Г-н Нгуен Ван Ду (деревня Чау Дьен, коммуна Лонг Дьен Донг А, район Донг Хай) наблюдает за развитием фермерского хозяйства креветок в соответствии с технологическим процессом проекта. Фото: М.Д.

МОДЕЛЬ АДАПТАЦИИ К ИЗМЕНЕНИЮ КЛИМАТА

С 2023 года в провинции Бакльеу реализуется проект «Повышение устойчивости сельскохозяйственных экосистем и местных сообществ к изменению климата в прибрежных районах провинции Бакльеу», финансируемый фондом UBS Optimus Foundation UK через Всемирный фонд дикой природы (WWF). Проект реализуется на общей площади 107,5 гектаров, принадлежащей 10 кооперативам и кооперативам в следующих населённых пунктах: город Зярай, районы Донгхай, Фыоклонг и Хонгдан. Проект охватывает около 3000 бенефициаров. Приоритетным направлением проекта является внедрение модели севооборота «креветки-рис», которая является давней и традиционной формой ведения сельского хозяйства народа Бакльеу. Эта модель использует площади, занятые выращиванием креветок в солоноватых водах и риса, чтобы помочь земле «отдохнуть», повысить её способность к самоочищению, ограничить вспышки заболеваний и, в частности, сэкономить водные ресурсы – фактор, который становится всё более ценным в условиях изменения климата, учащающихся засух и засоления.

Домохозяйства, участвующие в проекте, обучаются методам, получают качественные семена креветок (одомашненные черные тигровые креветки), входные материалы, такие как минералы, микроорганизмы и наборы для тестирования окружающей среды, что помогает им выращивать более эффективно и устойчиво. 100% домохозяйств, участвующих в проекте, получили прибыль, производительность креветок увеличилась, а заболевания значительно снизились благодаря соблюдению технических процессов, особенно в управлении водной средой и использовании семян креветок, свободных от болезней. Соответственно, производительность креветок увеличивается из года в год, в частности: в 2023 году проект будет развернут на модели 27,5 га с 13 домохозяйствами, со средним выходом креветок 127,6 кг/га, что в 2,47 раза выше, чем в контрольной зоне; в 2024 году проект будет развернут на 60 га с 30 домохозяйствами, со средним выходом креветок 186,1 кг/га, что в 1,99 раза выше, чем в контрольной зоне; В 2025 году модель будет иметь 20 гектаров с 18 домохозяйствами, со средним урожаем креветок 236,5 кг/га.

Г-н Нгуен Тхань Гоп (деревня Чау Дьен, коммуна Лонг Дьен Донг А, район Донг Хай) рассказал: «Раньше я занимался фермерством по традиционной модели, но эффективность снизилась из-за болезней и загрязнения окружающей среды. С тех пор, как я присоединился к проекту, продуктивность креветок в моей семье значительно выросла». Благодаря поддержке WWF и отрасли он изменил метод выращивания, следовал технологическому процессу и получил свой первый урожай креветок – 430 кг, заработав почти 70 миллионов донгов с площади всего в 1 гектар.

Руководители Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, Всемирного фонда дикой природы и Университета Кантхо осмотрели креветок, выращенных в рамках проекта.

К ЗЕЛЕНОМУ СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ

Проекты WWF открывают фермерам возможности участия в устойчивых цепочках создания стоимости. Многие модели переходят на международные стандарты сертификации, такие как ASC или сертификация органических продуктов, создавая условия для расширения экспортных рынков и повышения стоимости продукции.

В настоящее время Бакльеу реализует план участия в проекте «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного рисоводства с низким уровнем выбросов в рамках зелёного роста в дельте Меконга к 2030 году». Это комплексная стратегия, направленная на реструктуризацию сельского хозяйства в сторону современных технологий, адаптацию к изменению климата и повышение ценности сельскохозяйственной продукции. Помимо модели «креветки-рис», провинция также уделяет особое внимание развитию экологически безопасных моделей, таких как экологическое выращивание креветок и выращивание креветок в лесах. Это не только защищает окружающую среду, но и обеспечивает устойчивый доход жителям, живущим рядом с лесом, тем самым снижая нагрузку от вырубки лесов и защищая биоразнообразие.

Г-н Нгуен Чунг Хьеу, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, отметил: «Проект WWF внимательно следит за целевой группой и потребностями людей. Он направлен на постепенное повышение эффективности производства в условиях последствий изменения климата, создание дохода и улучшение жизни членов кооператива. Поэтому мы надеемся, что WWF, институты и школы обратят внимание на исследования по повышению эффективности производства моделей «креветки – рис», «креветки – лес», а также на опыт реализации проекта «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественной монокультуры риса с низким уровнем выбросов в связи с зелёным ростом в дельте Меконга к 2030 году». В частности, особое внимание уделяется развитию брендов сельскохозяйственной продукции, ориентированных на высокое качество и безопасность пищевых продуктов...

Если модели «креветки-рис» и «креветки-лес» будут воспроизведены, они станут эффективными «зелёными щитами», которые позволят лучше справляться с изменением климата, повышением уровня моря, засухой и засолённостью, а также защитят средства к существованию тысяч домохозяйств. Проект позволил увеличить продуктивность креветок на 120-150%, расширить 60 гектаров защитных лесов и станет прочной основой для формирования сельскохозяйственной политики, направленной на адаптацию к изменению климата. В то же время, усовершенствованные экстенсивные модели разведения креветок и модели «креветки-лес» по-прежнему обладают большим потенциалом, но пока не достигли максимальной эффективности. Поэтому инвестиции в техническое совершенствование, поддержку пород и развитие потенциала людей остаются приоритетными задачами на предстоящий период.

Модель выращивания креветок и риса в Бакльеу – это разумная и устойчивая модель ведения сельского хозяйства в условиях изменения климата. Она не только помогает людям увеличить доходы и улучшить условия жизни, но и способствует защите окружающей среды, природных экосистем и развитию сельского хозяйства в направлении экологичности, чистоты и низкого уровня выбросов. Для успешного тиражирования этой модели провинции необходимо продолжать инвестировать в ирригационную инфраструктуру, активизировать передачу научно-технического опыта, расширить масштабы производственных связей и создать цепочки добавленной стоимости. Тем самым она вносит вклад в общие усилия всего региона дельты Меконга по реагированию на изменение климата и обеспечению устойчивого развития.

МИНЬ ДАТ

Источник: https://baocamau.vn/hieu-qua-tu-canh-tac-nong-nghiep-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-a64214.html