Учитывая особенности сильно расчленённого рельефа, регионы с различным климатом, обилие рек, ручьёв, прудов, озёр и обширные водные поверхности, сильными сторонами производственных мощностей в горных районах являются традиционные сельскохозяйственные, животноводческие и перерабатывающие продукты. Расширение связей между каналами потребления и разработка специализированных продуктов станет решением для повышения ценности и стимулирования потребления этих потенциальных продуктов.
В горных районах провинции многие эндемичные, редкие и ценные продукты с высокой экономической ценностью были преобразованы в товары, такие как: эфирное масло корицы и бамбуковая соломка из района Тхыонгсуан; конфеты лонган Чау Ланг, лесной мед Чи Линь Сон, соль Мыонг Дэн мак Кхен из района Ланг Чань; сахарный тростник Ким Тан, апельсины Ван Ду, апельсины Вы Джианг, гуава из района Тхать Тхань; лесной мед Пу Лыонг, мандариновый чай из района Ба Тхыок; вермишель Дой Ао донг, лесной мед Дат Кам, ароматное клейкое рисовое вино Сон Тхань из района Кам Туи; вермишель Хыонг Нгок донг, клейкий рис с орехами ареки Тхать Лап, тапиоковая мука Хыонг Куэ, парчовые изделия из района Нгоклак; клейкий рис Кай Ной, копченое мясо буйвола из района Мыонг Лат; Торт Муонг Ка Да лонган, сушеные побеги бамбука, сушеная говядина, кислые побеги бамбука Пиенг Ку из района Куан Хоа; Чай Тан Ма района Куаншон...
Во всем регионе сформированы зоны товарного производства, где производится множество высококачественных сельскохозяйственных продуктов, продуктов питания и лекарственных трав, при этом 135 продуктов имеют сертификат OCOP категории 3 звезды и 1 продукт имеет сертификат OCOP категории 4 звезды, что соответствует стандартам и качеству, подлежащим распределению в провинции, на внутреннем рынке и на экспорт.
По данным Министерства промышленности и торговли, в горном регионе также развита торговая система, включающая 95 рынков, 8 сертифицированных супермаркетов и множество магазинов, магазинов шаговой доступности и мини-маркетов. Прохождение через него важных транспортных магистралей, таких как национальное шоссе 15 и национальное шоссе 217, а также удобный доступ к шоссе Хошимина и аэропорту Тхо Суан, создает условия для развития торговли и экономики горных районов Тханьхоа.
В последнее время, с продолжающимся укреплением специализированных секторов в поддержке продвижения и потребления ключевых сельскохозяйственных и пищевых продуктов, региональных специализированных продуктов и продуктов OCOP горных районов посредством конференций, прямой и онлайн-торговли на торговых площадках электронной коммерции, продукты изначально распространились на рынок. Благодаря ярмаркам, рекламным неделям, связывая спрос и предложение и потребление продукта, многие типичные товары успешно поступили в точки продажи в розничных распределительных магазинах супермаркетов, торговых центров, розничных сетей, таких как: Co.op Mart Supermarket, The City, Winmart, Go и вскоре Aeon Mall Thanh Hoa Commercial Center... Это кооперационное соединение также сформировало долгосрочные контракты между предприятиями, супермаркетами, продовольственными сетями, перерабатывающими и экспортными предприятиями, подписывающими долгосрочные контракты прямо с начала года, начала сезона с предприятиями и кооперативами населенных пунктов, чтобы гарантировать количество и время потребления продукта для подразделений, чтобы заранее планировать производство.
Сельскохозяйственный сектор и местные органы власти также активно внедряют проекты, механизмы и политику поддержки, поощряя предприятия, кооперативы и население горных районов применять науку и технологии в производстве и переработке для создания высококачественной сельскохозяйственной и пищевой продукции, обеспечивая при этом безопасность пищевых продуктов. В связи с этим сектор содействует построению и развитию производственных цепочек, особенно сертифицированных по стандартам VietGAP, GlobalGAP, HACCP, GMP, органического производства; ориентируя предприятия, кооперативы и производственные мощности на стандартизацию производственных процессов в рамках цепочки для обеспечения производства высококачественной продукции, соответствия критериям технических барьеров, безопасности пищевых продуктов, прослеживаемости и т. д.
Эффективная реализация вышеуказанных решений позволит вскоре преодолеть ограничения в производстве и потреблении продукции в горных районах, такие как масштаб цепных связей, в основном небольшой и неустойчивый; уровень потребления продукции по контрактам на цепные связи все еще низок; пассивное производство и отсутствие рыночной информации, не тесно связанные с деловыми структурами в цепочке создания стоимости; увеличение транспортных мощностей, процессов сбора и хранения не гарантированы... Вышеуказанные слабые стороны несколько ограничены и приводят к тому, что местные продукты провинции, хотя и богаты, еще не развиты пропорционально.
В ближайшее время, в целях поддержки коммерциализации и расширения цепочки поставок продукции в горных, отдаленных и изолированных районах, Министерство промышленности и торговли будет оказывать содействие местным сообществам в организации мероприятий, связывающих культуру, туризм и торговлю. Одновременно с этим организация развернет комплекс решений, объединяющих программы и проекты, для создания пилотных моделей, соответствующих экономическим условиям каждого региона, в частности, пилотных моделей, направленных на поддержку потребления продукции и товаров для жителей горных, отдаленных и изолированных районов.
Статья и фотографии: Тунг Лам
Источник: https://baothanhhoa.vn/ho-tro-thuong-mai-hoa-san-pham-dac-trung-o-mien-nui-236748.htm
![[Фото] Председатель Национальной ассамблеи Тран Тхань Ман посещает вьетнамскую героическую мать Та Тхи Тран](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
Комментарий (0)