Стипендия «Герои еды» побуждает молодое поколение к действиям ради устойчивого развития

16 октября в ответ на Всемирный день продовольствия Сеть продовольственных банков Вьетнама (Food Bank Vietnam) в сотрудничестве с Университетом Кантхо и Глобальной сетью продовольственных банков запустила стипендию «Герой продовольствия» и провела студенческую конференцию по устойчивому развитию продовольствия к 2025 году.

Стипендия «Герой продовольствия — Food Hero» была учреждена на основе премии Food Hero Award, престижной награды, учрежденной Сетью продовольственных банков Вьетнама в 2023 году, для награждения отдельных лиц, предприятий и организаций, которые являются пионерами в борьбе с пищевыми отходами, сокращении бедности и защите окружающей среды.

Первые 30 стипендий были вручены студентам Университета Кантхо . Фото: Оргкомитет

После двух сезонов награждения (2023 и 2024 гг.) были отмечены десятки «героев продовольствия», среди которых множество выдающихся предприятий и людей, внесших активный вклад в устойчивую продовольственную экосистему во Вьетнаме.

После успеха премии была учреждена стипендия «Food Hero» для поддержки студентов, оказавшихся в сложной жизненной ситуации, обладающих волей к саморазвитию, сознательностью и хорошей успеваемостью. Стипендия будет ежегодно присуждаться студентам, реализующим инициативы в области сельского хозяйства , продовольствия и общественных проектов, направленных на устойчивое развитие.

На мероприятии выступила г-жа Нгуен Хоанг Трук Линь, исполнительный директор Вьетнамской сети продовольственных банков.

Г-жа Нгуен Хоанг Трук Линь, генеральный директор Вьетнамской сети продовольственных банков, заявила: «Молодое поколение создаёт будущее вьетнамской пищевой промышленности. Обладая знаниями, творческим подходом и стремлением к взаимопомощи, студенты могут внести свой вклад в построение общества без голода и на пути к устойчивому развитию».

Г-жа Трук Линь также отметила, что стипендия «Food Hero» — это не только признание прошлых заслуг, но и вера в будущее, где молодые люди станут новыми «героями еды», проповедуя принципы ответственного образа жизни, творческого подхода к управлению ресурсами и совместно работая ради справедливой продовольственной системы, не оставляя никого позади. Программа также открывает возможности для сотрудничества между университетами, бизнесом и общественными организациями в целях создания экологичной, гуманной и устойчивой продовольственной экосистемы для Вьетнама и всего региона.

Представители предприятий пищевой промышленности поделились решениями по созданию безопасной, безотходной и экологически чистой продовольственной системы. Фото: Оргкомитет

В рамках программы также прошла студенческая конференция «Устойчивое продовольственное развитие 2025». Мероприятие объединило большое количество студентов, преподавателей и представителей бизнеса в сфере продовольствия, сельского хозяйства и устойчивого развития для обмена опытом и обсуждения решений по созданию безопасной, безотходной и экологически чистой продовольственной системы.

Согласно статистике, ежегодно теряется или выбрасывается треть производимого в мире продовольствия, что приводит к выбросам 8–10% парниковых газов и усугубляет изменение климата. Во Вьетнаме ежегодно выбрасывается около 8 миллионов тонн продовольствия, что эквивалентно 3,9 миллиардам долларов США, при этом многие люди по-прежнему испытывают нехватку продовольствия и недоедают. Эта ситуация требует синхронных решений и сотрудничества всего общества, особенно молодого поколения — первопроходца в изменении осведомлённости и принятии мер для создания устойчивой продовольственной системы.

Источник: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hoc-bong-anh-hung-thuc-pham-khuyen-khich-the-he-tre-hanh-dong-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251016153132248.htm