Дэвид — турист из США, недавно побывавший во Вьетнаме. Он остановился в Хошимине и провёл там время, знакомясь с интересными местами и блюдами.

Дэвид отметил, что кухня Вьетнама в целом и Хошимина в частности очень богата. Он попробовал популярный баньми на улице и более дорогой вариант в ресторане, чтобы почувствовать разницу.

Western Guests eat banh mi duong pho 1.png
Дэвид пробует уличный хлеб в Хошимине

Первым местом, которое посетил Дэвид, была сэндвич-магазин на улице в 4-м квартале 3-го района. Здесь он заказал сэндвич с жареным мясом за 20 000 донгов.

Он прокомментировал, что сэндвич имеет хрустящую корочку, мягкий внутри, наполнен свежими ингредиентами с соусом, в котором смешаны соленые, острые и жирные вкусы.

«Этот сэндвич просто потрясающий, обязательно попробуйте его хотя бы раз. Жареная свинина с хрустящей корочкой, сочное и нежное мясо придаёт блюду текстуру и вкус», — описал Дэвид.

Клиент даже заявил: «Это лучший сэндвич, который я когда-либо ел».

banh mi dat do 2.gif
Западные гости в восторге от сэндвича с жареным мясом за 20 000 донгов

Вторым местом, которое выбрал Дэвид, стал ресторан в районе 1. Здесь Дэвид попробовал несколько креативных вьетнамских блюд с улучшенными вкусовыми характеристиками, в том числе «маленькое» блюдо бань ми стоимостью 240 000 донгов.

Этот сэндвич размером примерно с кончики двух пальцев подается с паштетом, говядиной вагю и т. д. Попробовав его, западный гость отметил, что у этого сэндвича хрустящая корочка и восхитительный, неповторимый вкус.

Он подтвердил, что этот роскошный вариант бань ми очень вкусный, креативный и по-настоящему разнообразный, но цена немного высока, поскольку включает в себя расходы на обслуживание и аренду помещения.

Попробовав два разных вида хлеба, цена которых различалась в 12 раз, Дэвид сказал, что ему больше по вкусу нравится уличный хлеб.

По словам Дэвида, уличный баньми не только доступен по цене, но и создаёт совершенно иную атмосферу, которую сложно найти в любом ресторане. «Баньми — это блюдо, которое сложно найти в любом ресторане, но которое может передать тот же вкус и атмосферу, что и уличный баньми».

«Мне нравится атмосфера и ощущения от уличной еды, где у людей больше возможностей общаться друг с другом, чувствовать энергетику друг друга, а не просто сосредотачиваться на еде», — поделился Дэвид.

хлеб 0.gif
Дэвиду нравится уличный хлеб, потому что он доступен по цене, имеет восхитительный вкус и приятен на вкус.

В беседе с корреспондентом VietNamNet Дэвид сказал, что по вкусу и атмосфере ему больше всего нравится уличный хлеб.

Посетители с Запада считают, что бань ми — это уличная еда, поэтому попробовать это блюдо в ресторанах и на уличных лотках будет гораздо аутентичнее.

«Бань ми — одно из моих любимых вьетнамских блюд. Везде можно попробовать множество видов бань ми с разными начинками, цена вполне доступная — 15 000–20 000 донгов за штуку. Достаточно, чтобы наесться, но при этом очень вкусно», — добавил Дэвид.

Помимо Хошимина, западный турист также посетил Ханой. Он признался, что это одно из его любимых мест в мире благодаря красивым пейзажам и разнообразной, вкусной еде.

«Банькуон также входит в список моих любимых блюд всех времен», — поделился он.

Фото: Узнайте почему

Вьетнамский турист, несущий молодую девушку по тысячам каменных ступеней в отделение неотложной помощи, вызвал переполох в Китае . Увидев бледное лицо девочки, держащейся за живот и непрерывно кричащей от боли, вьетнамский турист, не раздумывая, быстро понёс её на спине по каменным ступеням в отделение неотложной помощи.