Любовь к местным продуктам побудила г-на Нго Кхань Хюя оставить офисную работу и найти способ увеличить добавленную стоимость лотосовой продукции из региона Тхап Мыой провинции Донг Тхап .
 |
| Бизнесмен Нго Кхань Хай, генеральный директор акционерного общества «Импорт-экспорт Кхан Тху». |
От стартапа до профессионала
В начале апреля генеральный директор Нго Кхань Хуэй и коллектив компании Khanh Thu Import Export Joint Stock Company (Khanh Thu Company) активно работают над новыми проектами. Компания реализует план сотрудничества с канадскими инвесторами по строительству новых заводов и расширению площадей выращивания, соблюдая экологические стандарты и стремясь к устойчивому развитию. Г-н Хуэй полон решимости вывести продукцию лотосовой столицы в открытое море. После более чем семи лет работы в компании он хочет, чтобы Khanh Thu стала профессионалом.
«Мы будем сотрудничать в форме долевого участия. Инвестор построит два новых заводских комплекса, вложив около 50 миллиардов донгов на площади почти 10 000 м²», — сообщил г-н Хуй.
По словам г-на Хая, цель сотрудничества — не допустить исключения бизнеса из глобальной «игры». Рынки импорта предъявляют всё более высокие требования и стандарты, поэтому компаниям приходится менять мышление и методы работы, уделяя больше внимания стандартам и «экологичности» в международной торговле.
Почему вы решили начать бизнес с Lotus?
Я хочу использовать полученные знания на благо фермеров моего родного города, чтобы они могли изменить своё отношение к делу, ограничить продажу сырой продукции и перейти к переработке для повышения её ценности. Хотя мой вклад невелик, я очень надеюсь, что многие молодые люди, как и я, откроют свой бизнес. Каждый внесет свой вклад в создание яркой картины, способствуя повышению уровня вьетнамской сельскохозяйственной продукции.
Каким опытом вы хотели бы поделиться со стартапами в сельскохозяйственной отрасли?
На мой взгляд, нам следует сосредоточиться на инвестициях в послеуборочное хранение сельскохозяйственной продукции, поскольку на этом этапе мы очень слабы. В Таиланде, Тайване (Китай)... сельскохозяйственный сектор развивался благодаря передовым технологиям хранения сельскохозяйственной продукции. Поэтому Кхань Тху инвестировал в холодильное хранилище объёмом около 20 тонн для хранения послеуборочной и послепроизводственной продукции, избегая зависимости от сезона и рыночных цен.
План Кхань Тху на 2024 год?
Помимо сотрудничества с канадскими инвесторами, в этом году Khanh Thu проведет модернизацию в соответствии со стандартами рынка.
и двигаться в сторону экспорта в США, Канаду, Японию, Тайвань,
Корея... с единственным желанием — донести вьетнамский лотос до многих
больше рынка, больше помощи фермерам.
Многие компании стремятся соответствовать стандартам для экспорта продукции в Европу, США и другие крупные рынки, но не все могут это сделать. Будучи стартапом, местной компанией, компания Khanh Thu Company сталкивается со множеством трудностей в достижении новых стандартов.
Г-н Хуй рассказал, что на ранних этапах своего существования компания Khanh Thu соблюдала только стандарты гигиены и безопасности пищевых продуктов, затем получила сертификаты HACCP и ISO 9001... В последнее время компания стремится достичь критериев ISO 22000, Halal (обслуживание мусульманского рынка), ESG (экология, социальная сфера и управление).
«Мы действительно хотим соответствовать всё более высоким стандартам рынка, но ресурсы ограничены, а конкретных рекомендаций нет. Канадские инвесторы идут навстречу пожеланиям бизнеса, предоставляя возможность инвестировать в технологии, поддерживать предприятия в достижении стандартов развития территорий, строить новые заводы и налаживать систему продаж в супермаркетах и магазинах Европы и США», — заявил генеральный директор Нго Кхань Хуэй.
Увеличение ценности, улучшение сельскохозяйственной продукции
Раньше Нго Кхань Хюй работал на должности, о которой мечтают многие молодые люди, в известной фармацевтической компании, прежде чем решил переключиться на производство чая из листьев лотоса, желая создать собственный бренд чая из лотоса в своем родном городе Тхап Муой.
«В 2015 году друг подарил мне пакетик чая из листьев лотоса из Японии, и я был шокирован, увидев цену на упаковке. Она была во много раз выше, чем цена на лотосовую продукцию в моём родном городе», — рассказал Хуэй. После этого, получив возможность поучаствовать в нескольких ярмарках, он ещё больше уверился в том, что лотосовая продукция из его родного города имеет огромный потенциал для роста стоимости.
В 2016 году Нго Кхань Хюй решил основать компанию Khanh Thu, положив начало своему предпринимательскому пути. После периода исследований и совершенствования качества продукции и дизайна упаковки, в 2017 году компания официально представила на рынок чай из листьев лотоса под названием Ha Diep Lien. Благодаря способности снижать уровень жира в крови и способствовать снижению веса, чай из листьев лотоса Ha Diep Lien продаётся во многих аптечных сетях и пользуется большим спросом у потребителей.
Начав свой бизнес как любитель, Хуэй посвятил много времени исследованиям и накоплению знаний. Однажды он отправился из Донгтхапа на север, а затем в Тхай Нгуен, чтобы научиться сушить чай. После нескольких неудач, когда ему приходилось выбрасывать по 2-3 тонны листьев лотоса, он постепенно усвоил урок и усовершенствовал процесс производства.
На сегодняшний день лотосовая продукция компании Khanh Thu официально экспортируется во многие рынки, такие как Китай, Таиланд, Лаос, Камбоджа, Тайвань... Площадь плантаций компании увеличилась с 5000 м2 до 45 гектаров.
«Что касается местных ресурсов, регион Тхап Муой уже 10–15 лет считается регионом выращивания лотоса. Провинция Донг Тхап широко известна как столица розового лотоса с его обширными полями. Производство продуктов глубокой переработки лотоса растёт, и их ценность растёт. Я вижу большие возможности и потенциал впереди», — уверенно заявил генеральный директор компании Khanh Thu.
Расширение портфеля продуктов
В процессе развития компания Khanh Thu постоянно расширяла свой ассортимент продукции. На сегодняшний день компания владеет 20 брендами, основанными на лотосе, такими как лотосовое вино, свежие семена лотоса, сушеные семена лотоса, чай из цветков лотоса, чай из листьев лотоса, чайные пакетики, функциональные продукты питания с лотосом...
«В 2018 году я рассказал своей семье и команде о плане разработки ещё одного удобного продукта – чая из листьев лотоса в банках. В то время отечественный рынок напитков уже развивался, но травяного чая в банках ещё не было. Это стало возможностью для компании Khanh Thu», – вспоминает г-н Хуй.
На тот момент компания работала всего почти два года, поэтому для Кхань Тху бюджет в размере более 7 миллиардов донгов на инвестиции в линию по производству консервированной продукции стал серьёзной проблемой. Инвесторы скептически отнеслись к плану генерального директора, но г-н Хуэй убедил их, предложив подробный и методичный план, включающий дизайн упаковки, фирменный стиль, план развития рынка и т. д.
В декабре 2018 года был запущен в производство консервированный чай из листьев лотоса, что сразу же увеличило выручку компании в 6 раз. Через 2 месяца этот продукт появился в 45 провинциях и городах по всей стране. Затем компания Khanh Thu Company начала разработку ряда продуктов с добавленной стоимостью на основе консервированного чая из листьев лотоса, таких как чай с пониженным содержанием сахара, чай без сахара и чай из листьев лотоса для диабетиков... К февралю 2021 года компания зафиксировала 8-кратный рост выручки по сравнению с периодом до расширения производства.
Всё шло хорошо, пока не разразился COVID-19. Столкнувшись с трудностями, генеральный директор Нго Кхань Хюй сохранял оптимизм. Он уверенно инвестировал в фабрики, открывал каналы сбыта, вкладывался в ряд сетевых систем... Однако к июню 2021 года выручка компании начала постепенно снижаться. За почти 3 года пандемии компания Khanh Thu потеряла почти 8 миллиардов донгов. После этого г-ну Хюю пришлось приложить усилия для реструктуризации, сокращения модели и сосредоточиться на продаже товаров, выбранных потребителями.
«Пандемия COVID-19 стала испытанием. В то время я был очень уверен в себе, но мне было трудно управлять бизнесом, и я извлёк ценные уроки. Сейчас бизнес нацелен на стабильное развитие, многоканальные продажи, не привязанные к определённому рынку», — поделился Хай.
Согласно плану, в этом году компания Khanh Thu выпустит серию инновационных продуктов, уделяя особое внимание дизайну и внешнему виду, чтобы повысить ценность продукции как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Что касается Нго Кхань Хюя, он всегда напоминает себе, что не стоит «почивать на лаврах», а продолжит стремиться к тому, чтобы сделать местную сельскохозяйственную продукцию доступнее для большего числа потребителей.
Источник
Комментарий (0)