Когда искусственный интеллект выращивает креветок

Хотя и не во всех аспектах, искусственный интеллект (ИИ) играет решающую роль на многих этапах процесса выращивания креветок, от управления прудами и мониторинга водной среды до автоматизации оборудования, способствуя повышению производительности и снижению рисков для фермеров.

Члены исследовательской группы проекта Green AIoT осматривают сенсорное устройство, измеряющее концентрацию кислорода в пруду для выращивания креветок.

Искусственный интеллект контролирует водную среду.

На мероприятии, организованном Министерством науки и технологий в минувшие выходные и посвященном применению ИИ в производстве и повседневной жизни, Университет промышленности Хошимина, BTEC FPT и Мельбурнский политехнический институт во Вьетнаме представили фермерам проект Green AIoT – решение, использующее искусственный интеллект для мониторинга и оптимизации водной среды при выращивании креветок.

Система Green AIoT работает через сеть IoT-датчиков, непрерывно собирая данные о pH, солености, растворенном кислороде, температуре и щелочности. Эти факторы напрямую влияют на физиологию креветок, циклы линьки, метаболическую активность и риск заболеваний.

По словам представителя проекта, г-на Ву Фан Минь Хая, примечательной особенностью является интеграция искусственного интеллекта для обработки данных в режиме реального времени, что позволяет заблаговременно выявлять неблагоприятные колебания. При обнаружении отклонений система может автоматически активировать такие устройства, как генераторы сверхтонкого кислорода (UFB), для корректировки условий окружающей среды и обеспечения стабильного роста креветок.

Искусственный интеллект в «зеленом» Интернете вещей также обладает возможностями прогнозирования, обучаясь на основе исторических данных об окружающей среде, чтобы заблаговременно предлагать меры раннего вмешательства. Этот процесс поддерживается автономными судами (ASV), позволяющими ИИ собирать и анализировать данные в нескольких точках пруда, тем самым предоставляя фермерам всестороннюю, точную и гибкую картину.

«Зеленый AIoT — это не просто технологическая система; это четкое видение будущего умного сельского хозяйства . Искусственный интеллект будет управлять процессом и вмешиваться в него, помогая фермерам повышать производительность, снижать риски и направлять аквакультуру к устойчивому развитию в цифровую эпоху», — заявил г-н Хай.

Креветочная ферма г-на Фан Дык Дата (коммуна Фуок Хой, район Лонг Дат) применяет множество технологий для управления условиями выращивания креветок.

Применение различных современных сельскохозяйственных технологий.

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, в настоящее время в провинции насчитывается 527 высокотехнологичных объектов сельскохозяйственного, животноводческого и аквакультурного производства. Эти технологии включают теплицы, сетчатые дома, автоматизированные системы кормления и регулирования питательных веществ; мониторинг и регулирование температуры и влажности с помощью датчиков; применение информационных технологий в управлении и контроле; а также использование микроорганизмов для очистки сточных вод и управления качеством воды.

В аквакультуре используется современная система очистки воды и сточных вод. Вода очищается и повторно используется в замкнутой системе без сброса в окружающую среду. Основной метод разведения – плавучие пруды и круглые пруды, облицованные брезентом и накрытые крышами, с плотностью 250-500 рыб/м2, выращивание 3-4 урожаев в год и урожайностью 30-50 тонн/га/урожай.

Ферма г-на Фан Дык Дата в коммуне Фуок Хой, район Лонг Дат, занимается разведением белоногих креветок по модели CPF Combine на общей площади 21 гектар. Из них 3 гектара отведены под 21 пруд для выращивания креветок; оставшиеся 18 гектаров выделены под 20 отстойников и прудов для очистки воды, образуя замкнутый цикл выращивания, позволяющий строго контролировать окружающую среду и оперативно выявлять и лечить любые признаки заболеваний у креветок.

Г-н Дат также инвестировал в кислородные аэраторы, вентиляторы и современные pH-метры, чтобы обеспечить качество воды и гигиену в креветочных прудах. Вода в прудах меняется ежедневно после обработки в отстойнике, что способствует линьке креветок, ускоряет их рост и поддерживает стабильную среду обитания.

Интенсивное солнечное излучение, перемежающееся внезапными ливнями, как в последние дни, легко вызывает тепловой шок у креветок, поэтому г-н Дат накрыл всю систему пруда полиэтиленовой пленкой и поднял уровень воды максимум на 1,5 м, чтобы стабилизировать окружающую среду. Г-н Дат также применил новую микробиологическую технологию Vibot, создав коричневую «искусственную пленку» на поверхности воды, чтобы минимизировать воздействие тепла, ультрафиолетовых лучей и дождя на креветок.

Технология Vibot использует два штамма микроорганизмов, Bacillus subtilis и Bacillus lateosporus, для подавления бактерий, вызывающих болезнь белых пятен (TDP) у креветок, а также для замедления роста и разложения водорослей.

Благодаря снижению заболеваемости креветок и стабильной водной среде, замена воды в пруду требуется реже, что снижает затраты для креветочных фермеров, которым приходится покупать антибиотики, известь и витамины для повышения иммунитета креветок. Кроме того, здоровые креветки с хорошим аппетитом демонстрируют повышение продуктивности более чем на 20%.

«Я применил микробиологическую технологию Vibot для создания искусственных мембран в семи прудах общей площадью 5000 квадратных метров и собрал 27 тонн креветок (25 креветок/кг), что более чем на 5 тонн больше, чем раньше», — сказал г-н Дат.

Текст и фотографии: NGOC MINH

Источник: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202505/khi-ai-nuoi-tom-1042954/