
Раньше район Фонгхай славился своим качественным аквакультурным районом, но фермерские хозяйства в основном занимались экстенсивным земледелием. В 2017 году для объединения рыболовецких хозяйств, повышения качества аквакультуры и поддержки производства продукции был создан кооператив Phong Hai Aquatic Cooperative под руководством г-на Нгуена Ван Хопа. Кооператив Phong Hai Aquatic Cooperative располагает более чем 20 гектарами аквакультурных площадей и состоит из 17 членов, ежегодно поставляя на рынок около 100 тонн белого амура, карпа и тилапии всех видов.
В 2025 году компания Phong Hai Aquatic Cooperative была удостоена чести быть выбранной компанией Big Hope International Nutrition Company Limited из провинции Хайзыонг (ныне город Хайфон) для закупки переработанной рыбы для экспорта на рынок США. После длительного изучения качества источников воды и кормов обе стороны согласовали процесс аквакультуры в соответствии со стандартами экспорта. В частности, вода должна быть чистой, содержание антибиотиков должно быть гарантировано, корма должны соответствовать стандартам, а качество морепродуктов – стандартам. При соблюдении этих условий предприятие будет закупать 70–80 тонн тилапии в месяц.
Члены кооператива рады и горды этой информацией, ведь если заказ будет успешно подписан, морепродукты Phong Hai впервые выйдут на рынок США, что также означает более стабильный доход членов кооператива. Г-н Бан Ван Чи из деревни Кхой Кхе сказал: «Моя семья готова и способна гарантировать качество морепродуктов в соответствии с обязательствами между кооперативом и предприятием-покупателем».

Самым счастливым человеком стал директор Нгуен Ван Хоп, который проработал в рыбной промышленности более 30 лет и лелеял мечту о выращивании морепродуктов Фонг-Хай. Г-н Хоп неоднократно встречался с представителями предприятия, обсуждая и согласовывая метод выращивания рыбы на экспорт. После завершения процесса обследования и выполнения требуемых стандартов кооператив приступил к разведению тилапии, в рамках которого компания Big Hope International Nutrition Company Limited вносила 20% от каждого заказа.
Г-н Нгуен Ван Хоп, сопровождавший нас в пруд с тилапией, готовый к сбору урожая, с энтузиазмом заявил: «Согласно обязательству, предприятие будет закупать 70–80 тонн тилапии ежемесячно, а это значит, что возможность потреблять качественную рыбную продукцию кооператива будет максимально открытой. Кроме того, после этого заказа бренд морепродуктов Phong Hai будет модернизирован, чтобы соответствовать экспортным стандартам требовательных рынков, открывая новое направление для развития местной рыбной отрасли, одновременно изменяя подход к аквакультуре в сторону безопасности и высокого качества».

Однако некоторые изменения в тарифной политике США напрямую повлияли на экспортную деятельность компании Big Hope International Nutrition Company Limited, затруднив выполнение заказов кооператива Phong Hai Aquatic. Г-н Нгуен Ван Хоп отметил: «В настоящее время предприятие обратилось к кооперативу с просьбой подождать, но в пруду находится около 100 тонн тилапии, выращенной по согласованному обеими сторонами технологическому процессу, со средним весом 0,6–1 кг на рыбу. Это вынуждает кооператив не ждать, а искать другие способы потребления».
Соответственно, г-н Нгуен Ван Хоп и некоторые члены кооператива потребляют тилапию, которая соответствует экспортным стандартам на знакомых рынках, и одновременно перерабатывают ее в ряд продуктов для ежедневного питания; однако процедуры лицензирования переработки сталкиваются с трудностями.
Г-н Ле Ван Зыонг, заместитель начальника экономического отдела Народного комитета коммуны Фонгхай, заявил: «Развитие аквакультуры является одним из основных факторов, способствующих развитию местной экономики. Коммуна постоянно поощряет и создаёт условия для развития высококачественной аквакультуры, поставляя продукцию по всему миру, а также сопровождает и помогает фермерам, занимающимся аквакультурой, преодолевать трудности. Столкнувшись с трудностями, с которыми столкнулся аквакультурный кооператив Фонгхай при строительстве перерабатывающих предприятий, коммуна сотрудничает с кооперативом, чтобы найти пути их решения в соответствии с положениями закона».

Однако употребить все 100 тонн тиляпии, которые ещё находятся в пруду, непросто, поэтому кооператив продолжает обращаться к предприятию, чтобы найти решение, и предприятие по-прежнему отвечает, что будет ждать, когда тарифная политика на рынке США станет позитивной. Однако, если мы будем ждать, рыба в пруду наберёт лишний вес и не сможет покрыть расходы на корм.
Г-н Нгуен Ван Хоп поделился: «Мы надеемся, что потребители объединятся и поддержат нас. Для кооператива это стало настоящим «шоком» в реализации его «мечты» об экспорте. Если смотреть на это с позитивной стороны, то урок усвоен. Несмотря на текущие трудности, кооператив по-прежнему твёрдо стоит на своём посту моста, поставляющего качественные морепродукты из Фонгхая в другие страны мира».
Источник: https://baolaocai.vn/kho-thuc-hien-giac-mo-xuat-khau-thuy-san-post887668.html






Комментарий (0)