| Чайная деревня Тан Куонг, Тай Нгуен . |
Оторвитесь от традиционных устоев
После административной реорганизации Тхай Нгуен превратился в крупный населённый пункт, сочетающий в себе множество преимуществ в области культуры и сельского хозяйства . В настоящее время во всей провинции насчитывается 278 официально зарегистрированных ремесленных деревень, из которых 184 являются традиционными (66,2%), а 94 – новыми (33,8%), что на 25 больше, чем в 2020 году.
Примечательно, что среди них насчитывается до 256 деревень, где выращивают чай, в частности, Тук Тран, Трай Кай, Ла Банг, Тан Куонг..., которые внесли свой вклад в укрепление и распространение знаменитого бренда «Тайский чай» по всей стране.
Кроме того, в Тхай Нгуен развиваются и другие виды ремесленных деревень, такие как плетение из бамбука и ротанга, изготовление деревянных изделий, кустарные промыслы и выращивание декоративных растений. В северной части провинции находится только одна деревня традиционного ремесла: Куньмин, производящий вермишель.
| Деревня Куньмин, где готовят целлофановую лапшу (Тай Нгуен), славится своей целлофановой лапшой, нарезанной вручную. |
Развитие традиционных ремесленных деревень и поселков ремесленников имеет не только экономическое значение, но и является важным решением для сохранения культурной самобытности, одновременно создавая импульс для инноваций и повышая жизнеспособность сельских районов.
Г-н Дуонг Ван Хоан, заместитель директора Департамента промышленности и торговли, отметил: «Признание ремесленных деревень — это одновременно дань уважения традиционным культурным ценностям и основа для развития сельской экономики. Провинция стремится оказывать ремесленным деревням устойчивую поддержку, уделяя особое внимание подготовке кадров, совершенствованию дизайна, развитию торговли и развитию туристических связей, тем самым повышая конкурентоспособность, расширяя внутренний рынок и постепенно укрепляя свои позиции на международном рынке».
Многие ремесленные деревни в Тхай Нгуене получили поддержку в виде инвестиций в оборудование, что постепенно позволило преодолеть мелкосерийное производство. В период с 2021 по 2025 год провинция выделила более 9 миллиардов донгов на приобретение оборудования, включая 21 машину для обжарки чая, 100 машин для скручивания чая, 7 автоматических упаковочных машин, 3 вакуумные машины и 6 холодильных складов.
Параллельно было организовано 35 учебных курсов для около 1500 участников, при этом приоритет отдавался сельским работникам и представителям этнических меньшинств.
Г-жа Хоанг Тхи Донг из деревни Бан Кыон, коммуны Кон Минь, отметила: «В настоящее время в деревне Кон Минь, производящей вермишель, насчитывается 49 домохозяйств, в которых работают более 70 постоянных работников. В последнее время правительство, промышленность и торговля поддерживают обучение, создание торговых марок, развитие торговли, защиту окружающей среды и увязку производства с устойчивым развитием».
Приведенные выше цифры показывают, что Тхай Нгуен не только подтвердил свои позиции крупнейшего центра производства чая в стране, но и открыл возможности для разработки многих других особых продуктов.
| Деревня деревообработки Джиа Трунг, район Ван Сюань. |
Улучшение продукции ремесленных деревень
Важным моментом в развитии ремесленных деревень в Тхай Нгуен является активное расширение рынков сбыта продукции. В 2025 году провинция организует ярмарку промышленности и торговли Тхай Нгуен — выставку OCOP на площади Во Нгуен Зяп с 200 стендами. Одновременно с этим будут продвигаться цифровые каналы торговли с помощью таких программ, как прямая трансляция «Ярмарки Тхай Нгуен OCOP» в TikTok Shop или сессия Megalive «Гордимся вьетнамской продукцией — Тхай Нгуен, самый популярный чай».
Наряду с этим сельскохозяйственная продукция и ремесленные деревни Тхай Нгуен также продвигаются на многих крупных ярмарках и выставках в стране и за рубежом, таких как: Фестиваль сельскохозяйственной продукции Вьетнама, Международная ярмарка AGROVIET, Торгово-туристическая ярмарка Вьетнама и Китая, Ярмарка высокогорья Хоабинь, Ярмарка дельты Меконга, Выставка, посвященная 80-летию Национального дня, в Национальном выставочном центре (Ханой). Эти мероприятия способствуют укреплению позиций продукции ремесленных деревень Тхай Нгуен, одновременно расширяя цепочку создания стоимости на рынке.
| Чайные деревни внесли свой вклад в создание знаменитого бренда «Тайский чай», а также привлекают множество туристов, желающих посетить эти места и получить новые впечатления. |
Наряду с развитием торговли, компания Thai Nguyen уделяет особое внимание развитию местного туризма, связанного с ремесленными деревнями. Экскурсии по сбору, сушке и дегустации чая с местными жителями не только открывают новые источники дохода, но и способствуют продвижению культуры и образа народа Thai Nguyen.
Мастер чая То Ван Кхием, директор чайного кооператива Khe Coc в коммуне Во Тран, поделился: «Поддержание ремесла — это и способ заработать на жизнь, и способ сохранить дух сельской местности. Благодаря поддержке в области оборудования и развития торговли, чайная продукция Khe Coc имеет отметки о прослеживаемости происхождения, улучшенный дизайн и соответствует стандартам OCOP (3–4 звезды). Самое главное, что традиционный вкус чая сохраняется, что способствует широкому распространению бренда чая Thai Nguyen.
Согласно плану, к 2025 году в Тхай Нгуене будет создано ещё 8 ремесленных деревень (5 в старом районе Тхай Нгуен и 3 в старом районе Бак Кан). Однако до сих пор ни одна новая ремесленная деревня не была официально зарегистрирована. Основные причины — нехватка инвестиционных ресурсов для развития инфраструктуры, фабрик и оборудования; проблемы с нормативными актами, регулирующими признание ремесленников и квалифицированных рабочих; а также то, что во многих населённых пунктах до сих пор существуют проблемы с оформлением документов.
Кроме того, некоторые признанные ремесленные деревни также сталкиваются с трудностями в поддержании деятельности и расширении масштабов производства.
| Посетители чайного кооператива «Хао Дат». |
Г-жа Дуонг Тхи Лан из деревни ремесленников Джиа Трунг, район Ван Суан, отметила: «Ремесленная деревня получила признание в 2008 году, и в ней приняли участие более 70 семей, что создало стабильные рабочие места для многих работников с доходом 6–8 миллионов донгов в месяц. В настоящее время осталось всего около 10 семей, поскольку китайский рынок ограничил импорт, что создало множество трудностей для ремесленной деревни».
Для устойчивого развития ремесленных деревень в ближайшем будущем сектор промышленности и торговли будет синхронно внедрять такие решения, как: поддержка кредитования и современного оборудования; совершенствование механизма признания ремесленников и квалифицированных рабочих; увязка развития ремесленных деревень с программой OCOP и местным туризмом; содействие торговле и расширение потребительских рынков. Эти решения направлены на создание импульса для стабильного и устойчивого развития сельской экономики.
Можно с уверенностью сказать, что ремесленные деревни – это часть души Тхай Нгуена. Это не просто место для создания продукции, но и пространство для сохранения обычаев, образа жизни и культуры общины на протяжении поколений. Развитие ремесленных деревень становится важной движущей силой социально-экономического развития, помогая Тхай Нгуену не только укрепить свой статус «чайной столицы», но и стать известным как земля, сохраняющая и распространяющая устойчивые традиционные ценности.
Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/khong-gian-moi-cho-lang-nghe-52a6703/






Комментарий (0)