(Второй раз, 2024 год, подача заявки на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» в рамках программы «Почитание вьетнамского кофе и чая», организованной газетой Nguoi Lao Dong).
На площади около 30 квадратных метров всё расставлено довольно аккуратно и опрятно. На стенах — увеличенные чёрно-белые фотографии знаменитых пейзажей Далата, сделанные в 1950-х годах. Все они напоминают посетителям о недавних днях этого города.
Хозяину ресторана более 70 лет, его часто называют отцом Нга.
Хозяин, мужчина за 70, впечатляет своей бере, и многие называют его папой. Он всегда находит способ угодить клиентам: уделяет внимание каждому вкусу, расспрашивает знакомых о здоровье, знакомит новичков с достопримечательностями или рассказывает истории о старом Далате...
Место встречи для всех возрастов
Кофе в Nga Cafe обладает восхитительным, неповторимым вкусом, который сложно спутать с кофе других заведений, поскольку его обжаривают, молоют и заваривают по фирменному рецепту. А если вы «подсели» на него, ничего страшного, ведь магазин принимает молотый кофе с фирменной символикой по всему миру.
Жареный кофе, сваренный по вашему рецепту
На рассвете в дверь магазина стучатся покупатели. Это пожилые мужчины и женщины, которые просыпаются рано утром и заглядывают сюда выпить чашечку кофе, чтобы согреться перед выходом на работу. Позже офисные работники пьют кофе перед уходом на работу. Днём магазин становится местом остановки и встречи для туристов, каждый раз приходящих на рынок.
Магазин становится местом остановки и встречи для туристов каждый раз, когда они приезжают на рынок.
Ресторан не очень большой, поэтому столики и места часто заканчиваются. Но, проделав весь этот путь, мало кто хочет уйти домой с пустыми руками. Многие пользуются этим, когда ресторан полон, но ещё есть свободные места, чтобы попросить подсесть к незнакомцу. Если же свободных мест нет, все заказывают еду на вынос.
Как видите, это не только место торговли, магазин стал местом встречи людей, которые любят Далат, независимо от их возраста.
Графика: ЧИ ФАН
Источник
Комментарий (0)