С нетерпением ждём сбора урожая овощей к празднику Тет.
В эти дни, посещая овощную деревню Тхуан Нгиа (коммуна Тай Сон, провинция Гиалай ), я заметил, что мрачная и унылая атмосфера дней после наводнения исчезла, уступив место атмосфере волнения и радости, окутывающей пышные зеленые грядки и прямые, плодородные участки земли.
На 38-гектарных овощных полях сельскохозяйственного кооператива Тхуан Нгиа, сертифицированных по стандарту VietGAP, выращивается полный ассортимент листовых овощей, таких как лук, кинза, хризантемы, капуста, шпинат, водяной шпинат, зелень, салат-латук, листья батата… а также плодовых овощей, таких как огурцы, горькие дыни, помидоры…
В эти дни в восточной части провинции Гиалай идут небольшие дожди, создавая благоприятные погодные условия для выращивания овощей. В результате почти все овощеводы в Тхуан Нгиа вышли в поля: одни ухаживают за овощами и собирают урожай, другие готовят почву и высаживают новые культуры.
Фермеры в овощной деревне Тхуан Нгиа с энтузиазмом ухаживают за своими овощами, готовясь к празднованию Нового года Лошади по лунному календарю 2026 года. Фото: В.Д.Т.
«Сейчас идет небольшой дождь и дует прохладный ветерок, поэтому овощи хорошо растут. Такая погода благоприятна для подготовки земли к посадке новых культур. Сейчас фермеры сажают плодовые овощи, такие как огурцы и горькие дыни, к Тету (Лунному Новому году), а листовые овощи к Тету будут высажены в конце ноября по лунному календарю», — сказал г-н Куач Ван Кау, директор сельскохозяйственного кооператива Тхуан Нгиа.
Овощные поля сельскохозяйственного кооператива Тхуан Нгиа засеваются не сразу, а поэтапно, что обеспечивает круглогодичные поставки овощей на рынок.
По словам г-на Кау, овощная деревня Тхуан Нгиа ежедневно поставляет на рынок около 5 тонн различных овощей. Только сельскохозяйственный кооператив Тхуан Нгиа закупает около 700-800 кг для снабжения супермаркетов и магазинов органических овощей в этом районе, а остальное закупается напрямую с полей торговцами для поставок на общенациональный рынок.
«После тайфуна № 13 и исторического наводнения цены на овощи взлетели более чем на 50%. Примерно неделю назад они упали на 20-30% по сравнению с предыдущим периодом, но все еще остаются на высоком уровне, поэтому овощеводы по-прежнему получают хорошую прибыль. В настоящее время овощеводы в Тхуан Нгиа сосредоточены на подготовке земли к новому урожаю овощей для снабжения рынка во время новогодних праздников», — сказал г-н Кау.
Ежедневно сельскохозяйственный кооператив Тхуан Нгиа закупает 700-800 кг различных овощей для снабжения супермаркетов и магазинов органических овощей в этом районе. Фото: В.Д.Т.
На пути к развитию туризма, основанного на взаимодействии с местным сообществом.
25 декабря Народный комитет коммуны Тайшон в координации с Департаментом культуры, информации и туризма провинции Гиалай организовал церемонию запуска проекта «Общинный туризм в овощной деревне Тхуан Нгиа», положившего начало развитию агротуризма, связанного с сохранением традиционной культуры, увеличением доходов и улучшением жизни местного населения.
Г-жа Нгуен Тхи Ким Вуонг, много лет занимающаяся овощеводством в деревне Тхуан Нгиа, рассказала: «У моей семьи 5 сао (500 м²/сао), на которых мы в основном выращиваем зелень хризантем, капусту, огурцы и водяной шпинат. Я использую органические удобрения и биологические пестициды для ухода за овощами, обеспечивая правильный карантинный период для получения безопасных продуктов, благодаря чему они продаются по более высокой цене, чем обычно, и рынок благоприятен. Благодаря этому у моей семьи стабильный доход. Когда в деревне начнет развиваться общинный туризм, у овощеводов появится больше возможностей для увеличения своего дохода».
Ежедневно овощная деревня Тхуан Нгиа поставляет на рынок около 5 тонн различных овощей. Фото: В.Д.Т.
Г-жа Хуинь Тхи Куа, еще одна фермерша, выращивающая овощи в Тхуан Нгиа, считает, что развитие местного туризма открывает возможности для более широкого распространения бренда овощей из Тхуан Нгиа. Однако качество продукции остается основополагающим фактором для поддержания репутации и укрепления доверия со стороны потребителей и туристов.
«Жители овощной деревни Тхуан Нгиа прошли тщательное обучение безопасным методам выращивания и производства овощей и постоянно напоминают друг другу о необходимости строгого соблюдения правил. Только когда каждое домохозяйство будет следовать установленному порядку, вся деревня сможет сохранить свой бренд. Когда каждый человек осведомлен и добросовестно выполняет свою часть работы, модель общинного туризма может развиваться устойчиво, создавая долгосрочные источники дохода для людей», — поделилась г-жа Куа.
По словам г-жи Нгуен Тхи Тхонг, председателя Народного комитета коммуны Тайшон, благодаря преимуществам традиционного сельскохозяйственного производства и сельского ландшафта, развитие туристических услуг в этом районе было определено как перспективное направление. В частности, модель общинного туризма в овощной деревне Тхуан Нгиа была одобрена Народным комитетом провинции и включена в план социально-экономического развития.
Народный комитет коммуны Тайшон в координации с Департаментом культуры, информации и туризма провинции Гиалай организовал церемонию запуска проекта «Общинный туризм в овощной деревне Тхуан Нгиа». Фото: Департамент культуры, информации и туризма провинции Гиалай.
«В течение прошедшего периода Народный комитет коммуны Тай Сон активно разрабатывал планы и внедрял множество решений для развития овощеводческой деревни Тхуан Нгиа в направлении объединения сельскохозяйственного производства с познавательным туризмом», — сказала г-жа Тонг.
По словам г-жи Тонг, овощная деревня Тхуан Нгиа имеет преимущество в том, что расположена недалеко от таких туристических достопримечательностей, как Музей Куанг Чунга, башня Дуонг Лонг, туристическая зона Хам Хо и др., что позволяет легко создавать познавательные туристические маршруты. Местный туризм не только способствует продвижению бренда овощей Тхуан Нгиа, но и создает возможности для непосредственного участия людей в сфере услуг, постепенно диверсифицируя их источники дохода и повышая ценность сельскохозяйственной продукции.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/lang-rau-thuan-nghia-no-nuc-vao-vu-tet-d791945.html
Комментарий (0)