В конце апреля г-н Хюинь Ван Кап (в коммуне Донг Тхань, городе Бинь Минь, Винь Лонг ) собрал десятки килограммов сладких помело для продажи покупателям по цене 160 000 донгов за кг.

Сад помело мистера Кэпа занимает площадь в 2 гектара, на нем растет 200 деревьев сладких помело. «В это время помело должны были закончиться, но в этом году я решил поэкспериментировать с выращиванием фруктов в несезонное время, так что кое-что еще осталось», — сказал г-н Кэп.

Инспектор 6.jpg
Сладкие помело были собраны мистером Кэпом для продажи покупателям 28 апреля. Фото: HT

Этот старый фермер в настоящее время является директором кооператива по выращиванию сладкого помело «Донг Тхань» и председателем фермерского клуба миллиардеров «Бинь Минь».

Более десяти лет назад мистер Кэп путешествовал по всему миру в поисках саженцев сладкого помело. Случайно мистер Кэп был впечатлен сладким деревом помело с крупными плодами и толстой мякотью, поэтому он решил выбрать саженец и посадить его, чтобы «начать бизнес».

«Этот сладкий сорт помело происходит из горного региона Хатьен ( Кьензянг ), местные жители называют его «диким манго». Через 3 года посадки дерево приносит около 5 кг плодов. Когда я его ем, я обнаруживаю, что плод помело имеет сладость, похожую на сладость манго Хоалок, плод большой, семена маленькие…», — сказал г-н Кэп и решил вырастить сладкий помело.

Г-н Кэп сказал, что благоприятный сезон для помело наступает после Тэта и до конца второго лунного месяца. Однако из-за неблагоприятных погодных условий в этом году производство помело существенно сократилось — примерно на 70%.

«Причиной значительного снижения урожайности помело является жаркая погода в начале сезона и поздние холода, из-за которых деревья цветут поздно, поэтому уровень завязывания плодов очень низкий, а незрелые плоды падают по всему саду.

Долгое время садоводы выращивали помело в больших количествах, не вкладывая средства в удобрения и пестициды. Они в основном цветут и плодоносят естественным образом, поэтому зависят от погоды. В благоприятные погодные годы деревья плодоносят обильно и дают хороший урожай; «Если погода запаздывает и деревья не цветут, это считается неудачей», — сказал г-н Кэп.

Инспектор 86.jpg
Сладкие помело в саду господина Хюинь Ван Капа (Нам Кап). Фото: ХТ

Чтобы «контролировать» погоду, обращаться с помело, которые плодоносят вне сезона, и стремиться к тому, чтобы дерево не пропускало сезоны, г-н Кэп решил поработать с преподавателями из Университета Кантхо, чтобы исследовать особое дерево из Биньминя, которое плодоносит именно так, как ему было нужно.

«В этом году я работал с преподавателями из Университета Кантхо, чтобы экспериментировать с деревьями, которые плодоносят в межсезонье, и первые результаты были весьма успешными. 13-летнее дерево дает около 70 кг плодов, более мелкое дерево дает 40 кг плодов...», — сказал г-н Кэп.

Он рассказал, что для того, чтобы сладкое дерево помело зацвело и принесло плоды в межсезонье, требуется множество факторов и методов.

«Сначала мне нужно удобрить дерево, чтобы оно вырастило новые листья, затем полить его средством для проращивания, уплотнить воду... После того, как дерево зацветет, я периодически удобряю и опрыскиваю лекарствами...», - рассказал г-н Кэп о том, как помочь дереву помело цвести в межсезонье.

Он добавил, что сладкие помело в благоприятный сезон стоят более 120 000 донгов/кг, но цена в несезон достигает 160 000 донгов/кг.

«В настоящее время мой сад помело и члены кооператива не имеют достаточного количества фруктов для поставок на рынок. Многие люди и торговцы звонили, чтобы купить, но нам придется перенести дату на следующий год», — добавил г-н Кэп.

Инспектор 90.jpg
Мистер Кэп рядом с 13-летним деревом помело. Фото: ХТ
инспектор.jpg
Мистер Кэп поливает саженцы сладких помело перед продажей покупателям. Фото: ХТ

Фрукты сорта Тхань Тра в Биньмине выращиваются в основном в деревнях Донг Хынг 1, Донг Хынг 2 и Донг Хоа коммуны Донг Тхань. Помело сорта Бинь Минь уже несколько десятилетий является популярным деликатесом в Виньлонге.

После Лунного Нового года и до праздника Цинмин на дереве созревают помело сорта Биньминь с красивыми круглыми плодами. Торговцы приезжают в сад, чтобы купить помело и привезти их на шоссе 1, ниже моста Кантхо, для продажи.

Редкий сливовый сад в Виньлонге имеет очень крупные, сладкие плоды . Фермер на Западе выращивает новый сорт сливы с крупными, привлекательными цветами, очень хрустящими и сладкими. Он продал его по цене 45 000 донгов за кг, заработав на этом немалые деньги.