Отбор проб и мониторинг продуктов и продуктов питания, потребляемых в больших количествах во время Тэта в Хайзыонге

С 25 декабря 2024 года по 25 марта 2025 года функциональные подразделения Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Хайзыонг будут проверять происхождение продукции, условия производства, записи прослеживаемости, проводить экспресс-тестирование показателей буры и нитратов, мониторинг микробных показателей, тяжелых металлов, микотоксинов, пищевых добавок, консервантов, стимуляторов, стимуляторов роста, остатков пестицидов, антибиотиков и запрещенных веществ для продуктов, переработанных из мяса, морепродуктов, овощей, клубней, фруктов и т. д. Эти мероприятия будут сосредоточены на оптовых рынках, предприятиях и магазинах, занимающихся распространением, производством, переработкой и торговлей продуктами питания.

Инспекция Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов также будет проводить внезапные проверки и строго пресекать нарушения в сфере производства и торговли продуктами питания...

Департамент просит соответствующие ведомства, подразделения и местные органы власти координировать работу по распространению информации и повышению роли и ответственности руководителей в области управления безопасностью пищевых продуктов. Информировать о лицах, учреждениях и организациях, нарушающих правила безопасности пищевых продуктов, чтобы предупредить потребителей, минимизировать возможные случаи пищевых отравлений и обеспечить людям безопасный отдых в Тет.

Это одно из примечательных положений плана по внедрению работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов под руководством Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Хайзыонга, который только что был развернут.

Источник: https://baohaiduong.vn/lay-mau-giam-sat-san-pham-thuc-pham-tieu-thu-nhieu-trong-dip-tet-o-hai-duong-402125.html