Что особенного в фестивале кофе Buon Ma Thuot 2025?

9-й фестиваль кофе Buon Ma Thuot 2025 пройдет с 9 по 13 марта 2025 года в провинции Даклак и будет включать в себя множество интересных мероприятий.

Превращаем Даклак в мировое направление кофе

Утром 21 февраля 2025 года в городе Хошимин Народный комитет провинции Даклак провел пресс-конференцию, на которой информировал об организации 9-го фестиваля кофе Буонметхуот в 2025 году на тему «Буонметхуот — место назначения кофе».

Кофейный фестиваль Буонметхуот признан премьер-министром национальным фестивалем, который проводится каждые два года в марте и сопровождается множеством уникальных культурных мероприятий.

Выступая на открытии пресс-конференции, г-н Нгуен Туан Ха - постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак сказал, что Буонметхуот считается кофейной столицей Вьетнама, с крупнейшей зоной выращивания кофе и его производством в стране, площадью около 210 000 гектаров, годовой объем производства достигает более 520 000 тонн, что составляет более 30% от национального производства. Кофе провинции экспортируется в сотни стран и территорий по всему миру, всегда играя важную роль в социально-экономическом развитии провинции. В 2024 году стоимость экспорта сельскохозяйственной продукции провинции достигнет 1,7 млрд долларов США, из которых кофе достигнет более 1,2 млрд долларов США.

На пресс-конференции выступил г-н Нгуен Туан Ха — постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак.

Постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак добавил, что для увеличения экспортной стоимости и обеспечения устойчивого роста и развития в предстоящий период развития провинция Даклак определила ключевую стратегию преобразования экономики в инвестирование в переработку ключевых сельскохозяйственных продуктов, включая кофе. В провинции также есть политика поддержки и продвижения быстрой трансформации для сокращения экспорта сырья и увеличения экспорта высококачественной переработанной продукции.

«Местность сообщает правительству о проекте по превращению Даклака в мировое кофейное направление, которое было тщательно разработано, включая поддержание организации кофейных фестивалей. На новом этапе развития с высокими требованиями провинции нужны новые ресурсы для роста, включая кофейную продукцию», — подчеркнул г-н Нгуен Туан Ха.

Г-н Нгуен Туан Ха также добавил, что за 20 лет, проведя 8 организаций, кофейный фестиваль Buon Ma Thuot стал значимым событием вьетнамской кофейной индустрии, оказав большое влияние и оставив хорошее впечатление у людей, как местных, так и иностранных туристов.

«Провинция Даклак верит и надеется, что фестиваль станет хорошей возможностью для менеджеров, предприятий и друзей со всего мира встретиться, обменяться мнениями и посотрудничать в сфере бизнеса, способствуя продвижению бренда «Buon Ma Thuot Coffee», поощряя инвестиции, налаживая торговлю, развивая туризм, представляя уникальные образы кофейной культуры, людей, потенциал и сильные стороны провинции, создавая образ динамичного, дружелюбного, вежливого и гостеприимного Даклака», - ожидает постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак.

Ранее, в 2023 году, 8-й фестиваль кофе Буонметхуот оставил много впечатлений у туристов.

Множество привлекательных мероприятий по продвижению торговли

По данным Оргкомитета 9-го фестиваля кофе в Буонметхуоте в 2025 году, помимо основных мероприятий, таких как: открытие под девизом «Буонметхуот — место назначения кофе», закрытие, уличный фестиваль, международная торговая конференция для объединения и продвижения вьетнамского кофе..., 9-й фестиваль кофе в Буонметхуоте также будет иметь новые важные моменты, такие как: конкурс на создание цифрового контента для продвижения фестиваля в Интернете; кофейный лагерь «Сопровождение и обмен» на историко-культурном реликтовом месте плантации CADA (район Кронгпак).

Наряду с этим, 9-й фестиваль кофе Buon Ma Thuot не может обойтись без мероприятий по продвижению торговли, специализирующихся на кофейной промышленности Даклака, а также Вьетнама. На специализированной выставке-ярмарке кофе и продукции OCOP посетители посетят около 400 стендов, включая: кофейную продукцию, продукцию для поддержки кофейной промышленности, машины, оборудование, обслуживающее кофейную промышленность и продукцию OCOP, типичные сельские промышленные продукты провинции. Кроме того, на ярмарке также организуется пространство для приготовления кофе в европейском, латиноамериканском и эфиопском стилях...

По данным Оргкомитета 9-го фестиваля кофе Buon Ma Thuot 2025, помимо основных мероприятий, также пройдут мероприятия, связанные с продвижением торговли.

Самым интересным событием фестиваля станет Vietnam Specialty Coffee Roasting Competition 2025. Это первый раз, когда конкурс проводится в рамках фестиваля кофе в больших масштабах, в соответствии с международными стандартами. Конкурс создаст предпосылки для обжарщиков получить больше опыта, участвуя в международных конкурсах по обжарке кофе. В то же время он будет мотивировать обжарщиков постоянно практиковаться, совершенствовать свои навыки и проявлять креативность в обжарке кофе...

По информации Оргкомитета, открытие 9-го фестиваля кофе в Буонметхуоте станет специальной художественной программой с участием 1500 человек, среди которых художники, певцы, актеры, студенты... Новым ярким событием вечера открытия станет выступление Генерального директора Всемирной организации кофе (ICO), которое будет способствовать утверждению статуса города Буонметхуот как места назначения мирового кофе.

В программе уличного фестиваля будут Мисс Вселенная Вьетнам 2017, Топ-5 Мисс Вселенная 2018 - Х'Хен Ни и Мисс Вьетнамский посол туризма 2024 - Динь Тхи Хоа в качестве медиа-послов. Наряду с этим будут ремесленники из провинции и из-за ее пределов, фермеры из 15 районов, поселков и городов; художественные труппы из разных стран, международные рок-группы; уличные художники из Хошимина; колонны из цветочных автомобилей, колонны мотоциклов..., передающие послание любви к кофе и гордости за вьетнамскую сельскохозяйственную продукцию.

В 2025 году мероприятие проводится уже в 9-й раз, это практическое мероприятие, приуроченное к празднованию 50-летия Дня Победы Буонметхуота, освобождения провинции Даклак (10 марта 1975 г. - 10 марта 2025 г.). Это также важное событие, способствующее продвижению бренда кофе Буонметхуот, формированию имиджа города Буонметхуот как «Кофейного города мира», укреплению позиций вьетнамской кофейной индустрии на международной арене и содействующее социально-экономическому развитию и туризму провинции Даклак.

В то же время следует отдать дань уважения производителям, переработчикам и торговцам кофе; представить туристический потенциал, содействовать инвестициям в сферу производства кофе и сельскохозяйственной продукции; представить и популяризировать традиционную культуру этнических меньшинств, особенно «Культурное пространство Гун Центрального нагорья — устные шедевры и нематериальное культурное наследие человечества».

Источник: https://congthuong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-co-gi-dac-biet-374973.html