Связывание поголовья скота - снижение рисков, увеличение прибыли

Благодаря инновационному мышлению, креативным и гибким подходам к работе в последние годы многие домохозяйства провинции смело инвестировали в строительство коровников и связывали животноводство с потреблением продукции. Это не только снижает риски и увеличивает прибыль, но и меняет мышление и методы мелкого фермерства на крупномасштабное производство с применением высоких технологий.

Объединение в фермерское хозяйство по разведению кур-несушек помогает семье г-на До Ван Чунга и коммуне Хоанг Дан (Там Дуонг) получать прибыль в несколько сотен миллионов донгов в год.

В настоящее время во всей провинции насчитывается более 12 миллионов голов домашней птицы, что делает ее 12-й по величине провинцией в стране по птицеводству. Однако уже почти год цены на яйца и мясо птицы ниже себестоимости, из-за чего многие животноводы в этом районе терпят убытки и даже «уничтожают свои стада», чтобы уменьшить бремя экономических потерь.

Однако все еще существует множество домохозяйств, занимающихся животноводством, которые являются «здоровыми» и развивают свои стада благодаря связям в потреблении продукции. Типичным примером является семья г-на До Ван Чунга из коммуны Хоанг Дан (Там Дуонг), которая в настоящее время выращивает более 3000 кур-несушек, зарабатывая около 2 миллионов донгов в день.

Г-н Чунг поделился: «Я начал разводить кур-несушек довольно рано, но раньше я в основном выращивал их традиционным способом, из-за чего выход продукции был нестабильным в зависимости от рынка, а экономическая эффективность была невысокой. С 2020 года моя семья решила перейти на разведение кур-несушек с поводковыми ногами, и при этом связала потребление продукции с ценой на яйца, которая поддерживалась на уровне 4000–4500 донгов за яйцо. Благодаря этому за последний год цена на яйца на рынке резко упала, но доход семьи оставался стабильным и устойчивым».

На самом деле в провинции существует множество моделей взаимодействия в разведении молочных коров, товарных свиней или новозеландских кроликов... обеспечивающих высокую экономическую эффективность и открывающих новые и устойчивые направления в сельскохозяйственном производстве.

Благодаря осторожным инвестициям и методичному процессу разведения, особенно связыванию продукции с потреблением, до настоящего времени новозеландская модель разведения кроликов, соответствующая стандартам VietGAP семьи г-на Нгуен Мань Тханга, коммуна Йен Дуонг (Там Дао) помогла семье преодолеть трудности, подняться и разбогатеть на своей родине, и в то же время внести вклад в изменение мышления и привычек мелкомасштабного разведения в крупномасштабное связанное производство, применяя высокие технологии.

Рассказывая о достижениях, г-н Тханг сказал: «Связь производства и потребления продукции является одним из ключевых факторов, способствующих развитию устойчивого животноводства и достижению высокой экономической эффективности. Имея площадь хлева около 1000 м2, моя семья в настоящее время содержит 2500 кроликов всех видов, продавая около 1000 коммерческих кроликов каждый месяц по 75 000 донгов/кг и занимаясь разведением кроликов по 100 000 донгов/кг, получая прибыль около 200 миллионов донгов/год».

Внося вклад в содействие устойчивому развитию животноводства в регионе, обеспечивая высокую экономическую эффективность, в последние годы сельскохозяйственный сектор усилил пропагандистскую работу, повысил осведомленность людей о цифровой трансформации, поддержал строительство безопасных производственных и животноводческих зон в направлении органического земледелия и VietGAP. В то же время содействовать развитию связей от производства к потреблению продукции, постепенно формируя районы концентрированного животноводства.

В настоящее время во всей провинции более 90% животноводческих хозяйств применяют цифровые технологии . Наряду с этим уделяется особое внимание ветеринарной работе, особенно работе по осмотру, надзору, профилактике заболеваний скота и птицы, а также карантинированию перевозимых животных и продуктов животного происхождения, которая осуществляется в соответствии с нормативными актами; Вакцинация скота и птицы, дезинфекция животноводческих помещений и ежемесячная дополнительная вакцинация дали высокие результаты. Благодаря этому осведомленность животноводов изменилась с пассивной профилактики заболеваний на активную.

В 2024 году на территории области не будет крупных опасных эпидемий среди скота и птицы, что создаст благоприятные условия для развития животноводческой отрасли. Продолжается внедрение в производство большого количества новых пород скота с высокой продуктивностью и качеством; Широко применяются технические достижения в животноводстве, биобезопасные процессы животноводства.

К настоящему времени животноводство сформировало ряд крупных концентрированных зон товарного производства, таких как молочное животноводство в коммунах округов Винь Туонг, Лап Тхать и Тамдао; Свиноводство в коммунах округов Лап Тхать и Йен Лак; Птицеводство, специализирующееся на яйцах и мясе, в коммунах округов Тамзыонг и Тамдао.

В частности, крупные фермы применяют новые технические достижения и передовые технологии в производстве для повышения производительности, снижения затрат и повышения конкурентоспособности продукции на рынке. К концу апреля 2025 года поголовье свиней в провинции увеличилось на 2,62%, а поголовье птицы — на 1,55% за тот же период. За первые 4 месяца 2025 года общий объем производства свежего мяса достиг почти 49 тыс. тонн, увеличившись на 2,11%; Производство яиц птицы превысило 288 миллионов, что на 3,97% больше, чем за тот же период.

Содействуя развитию связей, устраняя трудности для животноводческой отрасли, стремясь к темпам роста стоимости животноводческой продукции в 2025 году более чем на 2,4% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, провинция продолжает направлять функциональные департаменты и отделения на усиление пропаганды, поддержку разработки и тиражирования соответствующих и эффективных моделей производства, уделяя особое внимание развитию форм сотрудничества, связыванию производства и потребления в соответствии с цепочкой создания стоимости, применению высоких технологий, обеспечению безопасности заболеваний, содействию снижению производственных издержек, увеличению добавленной стоимости, устойчивому развитию и повышению конкурентоспособности продукции на рынке.

Статья и фотографии: Хонг Тинь

Источник: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/127957/Link-ket-chan-nuoi---Giam-rui-ro-tang-loi-nhuan