Правильное использование этого преимущества не только способствует экономическому развитию сельских районов, но и является стратегическим решением для сохранения и продвижения традиционных культурных ценностей, выводя продукцию ремесленных деревень на внутренние и международные рынки.
Важные ресурсы для развития OCOP
Деревня Кса Кау, коммуна Куанг Фу Кау (район Унг Хоа) издавна славится своей традиционной профессией по изготовлению благовоний. Родившаяся в семье, где многие поколения занимались изготовлением благовоний, директор компании Tinh Hoa Lang Huong Viet Company Limited Фам Тхи Донг смело инвестировала миллиарды донгов в передовые линии по производству благовоний, сохраняя при этом производство традиционных моделей благовоний, таких как: черный ладан, китайский травяной ладан, коричный ладан и ветиверовый ладан.
«В этом году я выбрала черный ладан, ветивер и корицу для участия в оценке и классификации OCOP. Это продукты, которые не только сохраняют дух профессии, но и любимы потребителями за их нежный, стойкий и уникальный аромат», — поделилась г-жа Фам Тхи Донг.
Методичные шаги г-жи Фам Тхи Донг, а также многих семей, занимающихся изготовлением благовоний в Куанг Фу Кау, открывают возможности для традиционных благовоний, чтобы утвердить свой бренд на рынке, создавая стабильные рабочие места для десятков местных работников.
Кса Кау — лишь одна из сотен ремесленных деревень в Ханое , которые активно участвуют в программе OCOP. Заместитель начальника канцелярии Координационного бюро Новой программы развития села города Ханоя Нго Ван Нгон сообщил, что Ханой с 1350 ремесленными деревнями и деревнями с ремеслами является не только «местом сохранения души» культуры, но и важным ресурсом для содействия развитию сельской экономики, включая продукцию OCOP, особенно в контексте интеграции. С 2019 года по настоящее время Ханой оценил и классифицировал 3317 продуктов OCOP, включая 6 5-звездочных продуктов, 22 потенциальных 5-звездочных продукта, 1571 4-звездочный продукт и 1718 3-звездочных продуктов; является лидирующим населенным пунктом в стране по количеству продукции OCOP.
Среди сертифицированной продукции OCOP около 25% — это продукция традиционных ремесленных деревень. Продукция OCOP из ремесленных деревень укрепляет свои позиции на рынке благодаря строгому процессу оценки, включающему качество, дизайн упаковки, историю продукта и т. д. Поэтому продукция OCOP после сертификации часто увеличивает свою продажную стоимость, расширяет рынок потребления и увеличивает доход производителей.
Поддержка разработки продукта, повышение ценности
По оценке Координационного бюро Программы развития новых сельских районов Ханоя, несмотря на достижение многих результатов, продукция OCOP из ремесленных деревень все еще имеет ограничения. Количество его быстро растет, но качество некоторых продуктов не очень высокое и не отличается особой оригинальностью. Одной из причин такой ситуации является нехватка специализированных кадровых ресурсов в области развития бренда и управления бизнесом в ремесленных деревнях. Большинство производственных домохозяйств и малых предприятий в ремесленных деревнях по-прежнему придерживаются старых методов, не имеют связей с рынком и не инвестируют должным образом в упаковку и коммуникацию с продукцией.
Кроме того, реализация Программы ОСОП в некоторых районах также имеет определенные трудности и ограничения. То есть некоторые предприятия, кооперативы и домохозяйства, занимающиеся производством и торговлей сельскохозяйственной продукцией, на самом деле не заинтересованы в участии в программе; Существует не так много политик, поддерживающих разработку продуктов OCOP; Рынок продукции OCOP на самом деле не расширился...
Многие считают, что для использования преимуществ ремесленных деревень при разработке продукции OCOP в ближайшее время необходима более четкая и синхронизированная стратегия. Прежде всего, необходимо продолжить изучение, сохранение и повышение ценности традиционных занятий — ценного источника «культурных материалов» для Программы ОСОП. Наряду с этим необходимо усилить поддержку обучения кадровых ресурсов для организаций OCOP, особенно в области навыков управления брендом, дизайна упаковки, разработки историй продукта и применения цифровых технологий в торговле. С другой стороны, необходимо смело пилотировать региональные модели связей и цепочные связи между ремесленными деревнями, кооперативами и крупными предприятиями для формирования высококонкурентных цепочек создания стоимости OCOP.
Разработка продуктов OCOP не ограничивается сертификацией стандартных продуктов, а должна идти дальше в построении экосистемы OCOP — от дизайна продукта, выставочного пространства до объединения потребления продукта. Местные органы власти также должны играть определенную роль в создании условий, поддержке развития торговли и поиске экспортных рынков для продукции ремесленных деревень OCOP; Продвигать, поощрять и направлять людей к участию в программе OCOP.
Каждый продукт OCOP ремесленной деревни, если в него правильно инвестировано, является не только товаром, имеющим экономическую ценность, но и культурным послом, приближающим квинтэссенцию Тханг Лонга к отечественным и зарубежным потребителям; соединяя традиционное с современным, от сельского к глобальному.
Источник: https://hanoimoi.vn/ocop-ha-noi-khai-thac-loi-the-lang-nghe-704082.html
Комментарий (0)