Фрукты среднего сезона всегда пользуются большим спросом, полезны для людей, страдающих бессонницей, из них можно приготовить множество удивительно вкусных блюд.

Лонган, безусловно, не является чем-то новым для вьетнамцев, поскольку это популярный фрукт в нашей стране.

Существует два вида лонгана: цельный перец и перевёрнутый лонган. Целый перец содержит в основном мелкие семена, похожие на горошины перца, и лишь некоторые перевёрнутые плоды содержат крупные семена. Этот вид растёт гроздьями, как лонган, очень ароматный и вкусный, и его легко собирать. Второй вид – перевёрнутый лонган, то есть только 50% лонгана, остальные 50% – лонган с тонкой мякотью и очень крупными семенами. Сбор перевёрнутого перца требует много работы и опыта в отборе и классификации.

На рынке цена на лонган никогда не была низкой. Средняя цена составляет около 150 тысяч донгов/кг. Однако этот фрукт всегда быстро раскупают.

Кроме того, плоды лонгана оказывают чудодейственное воздействие на здоровье. В частности, лонган считается чудодейственным средством при заболеваниях нервной системы, особенно при депрессии. Он помогает нервам расслабиться и улучшить их работу. Благодаря этому исчезает и бессонница.

Употребление кипяченой воды с лонганом поможет предотвратить нервные срывы, вызванные усталостью, болезнями, болью и истощением.

Ниже приведены блюда из лонгана, на которые вы можете ориентироваться и изменять меню своей семьи:

Сладкий суп из семян лотоса и лонгана — первое, что следует упомянуть, когда речь заходит о блюдах из лонгана. Сладкий суп из семян лотоса и лонгана обладает насыщенным, сладким ароматом и вкусом лотоса, идеально подходит для освежающего блюда.

Тушеная курица с лонганом . Это восхитительное блюдо невероятно питательно и подходит людям с анемией. Несмотря на то, что оно приготовлено с лонганом, оно получается очень нежным и совсем не острым.

Курица с соусом из лимона и лонгана характеризуется сладким вкусом лонгана, смешанного с кисло-сладким лимонным соусом, — питательное блюдо, которое нельзя пропустить.

Лонган с йогуртом — любимый летний напиток многих. Основной ингредиент этого блюда — свежая мякоть лонгана, смешанная с йогуртом. Для приготовления очистите мякоть лонгана, залейте йогуртом и тщательно перемешайте. Можно также добавить другие фрукты для усиления вкуса.

Лонган, завёрнутый в креветки, — это уникальное и очень вкусное блюдо. В этом блюде свежие креветки готовятся на пару, заворачиваются в чистые панцири, фаршируются лонганом, поливаются соусом и подаются к столу.

Мороженое с манго, гранатом и лонганом. Мороженое состоит из трёх слоёв, каждый из которых воспроизводит характерный вкус этого фрукта, однако основным фруктом всё равно остаётся лонган.

Сладкий суп из лонгана с перепелиными яйцами . В этом блюде насыщенный вкус яиц и тягучий вкус лонгана в сочетании с ароматом имбиря и прохладной подслащенной водой помогут вам снять усталость после напряженного рабочего дня.

Сироп лонган: Знакомое блюдо для многих детей, сироп лонган готовится из простых ингредиентов, таких как лонган, чай, соль, сахарный песок,... Кроме того, благодаря быстрому и простому способу приготовления вы легко сможете порадовать своих детей этим прохладным, сладким десертом.

Десерт из семян лотоса и лонгана с кокосом: используя только изысканные и легкодоступные ингредиенты, такие как семена лотоса, лонган, кокосовая вода, кокосовый рис, сахарный песок,... вы можете легко помочь членам своей семьи справиться с знойной и знойной жарой лета с помощью сладкого, прохладного десерта из семян лотоса и лонгана с кокосом, который станет немного веселым и бодрящим в сочетании с восхитительной хрустящей, жевательной сладостью лонгана и кокосового риса.

Свежий чай лонган : измените вкус с помощью изысканного напитка. Вам нужно всего лишь подготовить ингредиенты, включая черный чай, лонган, сахар,... затем с помощью нескольких простых этапов обработки вы быстро получите свежий чай лонган с очень мягким вкусом, гармоничным сочетанием изысканности черного чая со сладким, душистым, терпким и характерным ароматом лонгана.

Желе из лонгана: также известный десерт, покоривший сердца многих членов семьи. Желе из лонгана изготавливается из легкодоступных ингредиентов, таких как мякоть лонгана, порошок агара, сахар,... и также порадует вас своим хрустящим, сладким вкусом, характерным ароматом мякоти лонгана и чрезвычайно возбуждающим действием на вкусовые рецепторы.

Чай «Золотой лотос» с лонганом: Подготовив некоторые необходимые ингредиенты, включая свежий лонган, сушеные семена лотоса, чай улун,... и выполнив несколько простых и быстрых шагов, вы легко и успешно приготовите чай «Золотой лотос» с лонганом — изысканный напиток с прекрасным сочетанием тонкого аромата чая, насыщенности семян лотоса и сладкого вкуса лонгана.

Йогурт из лонгана : Десерт, который нельзя пропустить, йогурт из лонгана изготавливается из легкодоступных ингредиентов, таких как йогурт, лонган, клейкая рисовая мука, сахар, мука из тапиоки, кокосовая мякоть,... и также порадует членов вашей семьи своим чрезвычайно прохладным, слегка кислым, сладким и чрезвычайно прохладным и освежающим вкусом.

Мороженое с лонганом: используя простые ингредиенты, такие как лонган, взбитые сливки, несладкое свежее молоко, яичные желтки,... вы наверняка легко приготовите восхитительное мороженое с лонганом, без кусочков льда и с необычайно приятным вкусом, с оптимальной долей сладости и легкой насыщенности.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giua-mua-luon-chay-hang-tot-cho-nguoi-bi-mat-ngu-che-bien-nhieu-mon-ngon-bat-ngo-172240803160246867.htm