"Лес"...
.
Прогуливаясь по обширному древнему каштановому лесу, каждый осенний луч солнца проливает мед, танцуя в просветах между листьями, пчелы усердно собирают нектар из соцветий каштана, белки проворно прыгают с ветки на ветку... В воздухе витает аромат цветущих каштанов в конце сезона, такой же сладкий, как запах кожи горной девушки. Каштановый лес осенью, полный фруктов, дарует «благодать» горному региону Чи Линь ( Хайзыонг ). Сказочная сцена внезапно возвращается к реальности, когда господин Тханг, глава Департамента по защите лесов Чи Линь, повышает голос: «Все, будьте осторожны, не наступайте на «благословение леса»!» Благословение леса, по его словам, — это спелые каштаны, которые падают, как ковёр.
1. Во время экскурсии я случайно узнал, что в городе Чи Линь (Хайзыонг) есть каштановый лес площадью более 1000 гектаров, в котором растут древние деревья возрастом в сотни лет. Местные жители рассказывают о каштановом лесу, как о сказке, о том, что он был когда-то уничтожен, а затем возрожден руками человека. Каштаны обладают огромной жизненной силой, обладают странной способностью расти и вознаграждать людей в сезон сбора урожая... Эта история привлекла моё любопытство, и я много раз повторил её, прощаясь с лесничими: «Помнишь сезон сбора каштанов? Позови меня, чтобы насладиться «благословениями» леса!» Староста леса Тханг, человек с многолетним опытом работы в Великом лесу, улыбнулся мне нежно, словно дыхание леса, и ответил рукопожатием: «Журналист, не волнуйся, не забудь в начале августа (по лунному календарю) приехать сюда собирать каштаны, есть жареную горную курицу, наслаждаться мёдом и вдыхать аромат цветков каштана!»
2. Как и было обещано, ближе к середине 8-го лунного месяца, господин Тханг позвонил и напомнил: «Дядя, наведи порядок, сезон каштанов начинается!» На следующий день мы «немедленно» отправились в район Бен Там, где находится штаб-квартира Департамента охраны лесов города Чи Линь. По прибытии нас уже ждали три лесника Департамента, чтобы «проводить» нас к каштановому лесу по живописной извилистой дороге, ведущей с одной стороны к пышному зелёному лесу, а с другой – к огромному озеру с прохладной пресной водой.
Господин Тханг ходил и разговаривал, его сияющее лицо не могло скрыть радости человека, для которого лес — это как родная плоть: «Сезон созревания каштанов длится больше месяца, и в это время лес становится более живым благодаря присутствию человека».
Поскольку в каштановом лесу Чи Линь, занимающем площадь более 1000 гектаров, заботиться о нём поручено многим семьям, некоторым семьям – десяткам гектаров, в обычные дни за ним ухаживают всего несколько человек, но когда падают каштаны, здесь становится многолюдно и шумно. И сборщики орехов, и туристы встречаются неожиданно. Большинство семей просто позволяют туристам и местным жителям свободно собирать орехи на участке, за которым они закреплены. Это чувство комфорта повышает сознательность людей в отношении защиты леса. Собирая каштаны, люди также не забывают собирать сухие ветки и листья, чтобы предотвратить лесные пожары.
3. Каштановый лес Чи Линя бывает 2 типов: чистый и смешанный, расположенный в 5 коммунах и районах: Бак Ан, Хоанг Хоа Там, Хоанг Тиен, Ле Лой и Бен Там. Под пологом каштанового леса в районе плотины Хо Динь в коммуне Хоанг Хоа Там, самой красивой и большой чистой каштановой местности в Чи Лине, г-н Нгуен Ван Фыонг, приход Бен Там, владелец 8 гектаров каштанового леса провел нас через лес с грубыми каштанами, ясно показывающими следы времени, некоторые деревья с полыми стволами, но все еще тянутся высоко, чтобы поймать солнце. Лес широкий, и только каштаны раскинули свой пышный полог, с зелеными листьями, которые затмевают вид. Каждый раз, когда дует порыв ветра, спелые каштаны падают один за другим, все наклоняются, чтобы поднять их и очистить, чтобы насладиться богатым, жирным вкусом.
Вспоминая прошлое, г-н Фыонг чувствовал, что совершил ошибку. Он сказал, что более двадцати лет назад каждое домохозяйство изо всех сил старалось рубить каштаны на дрова или переключилось на выращивание фруктовых деревьев, таких как личи, кремовое яблоко, лонган и т.д., в надежде изменить свою жизнь. Но жизнь не изменилась, оставив после себя голый лес и ночи с завывающим ветром, похожим на жалобные крики. Каждый год птицеводческие и свиноводческие фермы массово гибли от болезней, словно реагируя на вырубку лесов. Чтобы искупить свои ошибки (в период с 2002 по 2007 год), люди направили все свои силы и энтузиазм на возрождение каштановых лесов, которые были на грани истощения.
Из оставшихся бесплодных корней каштанов проросла и бурно восстановилась жизнь, и теперь лесные угодья покрыты зеленью. Коллективные и индивидуальные лесные подряды не нуждаются в особом уходе, поскольку каждый несёт ответственность за его защиту. Лес приносит людям немалый годовой доход. Трудолюбивые семьи, готовые собирать каштаны с раннего утра до заката после сезона каштанов, также зарабатывают несколько десятков миллионов. Этот источник дохода для «чисто сельскохозяйственных» рабочих действительно немалый.
4. Начиная с середины 8-го лунного месяца, каждый день сотни людей приходят сюда собирать лесные дары. Все несут корзины и сумки, следуя по тропам, ведущим в глубь леса. Когда речь заходит о лесу, люди часто думают о колючках, для которых нужны сильные руки и крепкое телосложение мужчин, но для сбора каштанов нужны лишь нежные, бережные руки, терпение и нежность женщин, которые отделяют колючие каштаны и добывают семена. Именно поэтому весь обширный каштановый лес наполнен чистыми голосами и смехом горных девушек.
Ловко собирая каштаны, Киеу Ти Хыонг с яркой, как осеннее солнце, улыбкой дала мне несколько маленьких, пухлых каштанов и сказала, что я могу очистить их и сразу же насладиться ими.
Каштаны Чи Линь маленькие, но крепкие, маленькие, но «маленькие, как перчинки». Кажется, ни один каштан не обладает таким нежным ароматом, таким насыщенным и богатым вкусом, как здесь. Из-за того, что орехи маленькие, собирать их приходится дольше, хороший сборщик может собирать пять-семь килограммов в день, зарабатывая несколько сотен тысяч. Но люди приезжают сюда не только ради заработка, но и из любви к лесу, чтобы отдохнуть и насладиться его «благословениями».
Я вдруг понял, что уникальность каштанового леса Чи-Линь заключается в том, что сезоны плодов и цветения здесь совпадают, а не прерываются, как у других деревьев. Когда люди ещё собирали последнюю партию каштанов в начале зимы, деревья уже снова цвели. Возможно, именно благодаря обилию солнца, дождя, ветра и штормов каштаны обладают таким уникальным, насыщенным и насыщенным вкусом.
5. Как уроженец Хайзыонга, я был очень рад, когда заместитель председателя Народного комитета коммуны Хоанг Хоа Тхам рассказал мне, что доход представителей восьми этнических групп (киньи, сан-диу, каоланы, хоа, тэй, монги, тай), проживающих в коммуне, полностью зависит от леса, особенно от каштановых. Вся коммуна стремится к тому, чтобы к 2025 году доля бедных и почти бедных домохозяйств составила менее 1%. По словам заместителя председателя Народного комитета коммуны Хоанг Хоа Тхам, каштановые леса не только приносят экономическую выгоду жителям, но и позволяют более удобно и эффективно выращивать кур под каштанами.
Знаменитый бренд горных кур Chi Linh также был создан в тени каштанов. Под пологом каштанового леса горные куры получают плотное и вкусное мясо. Пчеловоды также в восторге, ведь цветки каштана привлекают пчёл и дают более насыщенный мёд.
Прощаясь с каштановым лесом и лесничими, мы всё ещё чувствовали грусть. Я думала, что сам сбор каштанов имеет огромное значение, он сближает людей. Это не только приносит радость и дополнительный доход, но и умножает любовь к лесу и деревьям. Только тогда защита леса будет исходить из сердца и любви, а не из бремени или ответственности.
Источник
![[Фото] Председатель Национальной ассамблеи Тран Тхань Ман посещает вьетнамскую героическую мать Та Тхи Тран](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
Комментарий (0)