Польза граната для диабетиков

Гранаты содержат полифенольные антиоксиданты, которые уменьшают воспаление, что полезно для контроля заболеваний при диабете 2 типа.

Гранаты содержат антиоксиданты и обладают противовоспалительными свойствами. Гранатовый сок полезен для людей с воспалительными заболеваниями, диабетом и другими проблемами со здоровьем. Этот фрукт также может улучшить пищеварение и память, помочь предотвратить рак и снизить инсулинорезистентность. Витамин С в гранатах действует как антиоксидант, что может быть полезно для людей с диабетом 2 типа. Другие соединения также могут снижать уровень сахара в крови натощак.

Согласно исследованию Иорданского университета науки и технологий, компоненты граната (кожура, семена, цветы) и гранатовый сок могут снижать окислительный стресс и перекисное окисление липидов – метаболические процессы, связанные с диабетом 2 типа. Этот эффект обусловлен тем, что химические компоненты граната непосредственно нейтрализуют образующиеся активные формы кислорода, повышая активность некоторых антиоксидантных ферментов.

Гранатовая кислота, содержащаяся в гранате, метанольный экстракт семян и экстракт кожуры, может снижать уровень сахара в крови натощак. Другие соединения в гранате, такие как пуникалагин, эллаговая, галловая, олеаноловая, урсоловая и алловая кислоты, обладают противодиабетическим действием. Сахарная часть этого фруктового сока содержит полифенольные антиоксиданты (танины и антоцианы), которые уменьшают воспаление, что полезно для контроля состояния при диабете 2 типа.

Кожура, семена и цветки граната полезны для диабетиков. Фото: Freepik — Кожура, семена и цветки граната полезны для диабетиков. Фото: *Freepik*

Исследование Сиднейского университета (Австралия) показало, что применение метанолового экстракта из цветков граната (500 мг в день) в течение 6 недель может замедлить повышение концентрации глюкозы и улучшить чувствительность к инсулину. Это свидетельствует о способности экстракта из цветков граната бороться с диабетом.

Экстракт цветков граната содержит галловую кислоту, которая обладает свойствами, активирующими PPAR. PPAR-альфа участвует в регуляции поглощения и окисления жирных кислот, воспаления и сосудистой функции. PPAR-гамма участвует в поглощении и хранении жирных кислот, гомеостазе глюкозы и воспалении. Таким образом, PPAR являются ключевыми регуляторами метаболизма липидов и глюкозы. Исследователи пришли к выводу, что двойные активирующие свойства цветков граната, связанные с PPAR-альфа/-гамма, потенциально могут быть использованы для лечения диабета и связанных с ним осложнений. Эта активация также уменьшает воспаление и улучшает гипергликемию, что полезно при лечении диабета.

Исследования компании Rimonest Company Limited (Израиль) также показывают, что цветки, семена и сок граната содержат вещества с гипогликемической активностью. Цветки и сок граната могут связывать гамма-гамма-рецепторы, активирующие пролифераторы пероксисом, и стимулировать выработку оксида азота, что способствует предотвращению осложнений диабета. Соединения в гранате, включая олеаноловую, урсоловую и галловую кислоты, также обладают противодиабетическим действием.

Диабетикам можно пить гранатовый сок для контроля уровня сахара в крови и лечения заболевания. По данным Министерства сельского хозяйства США, в среднем 280 г граната содержат около 39 г сахара, что позволяет диабетикам поддерживать уровень глюкозы в пределах допустимой нормы. Диабетикам следует проконсультироваться с врачом перед применением любых добавок с экстрактом граната.

Mai Cat (по данным Medical News Today )

Ссылка на источник