Польза гранатов для людей с диабетом.

Гранаты содержат полифенольные антиоксиданты, которые уменьшают воспаление, что полезно при лечении заболеваний, связанных с диабетом 2 типа.

Гранаты содержат антиоксиданты и противовоспалительные соединения. Гранатовый сок полезен для людей с воспалительными заболеваниями, диабетом и другими проблемами со здоровьем. Этот фрукт также может улучшить пищеварение и память, помочь предотвратить рак и снизить резистентность к инсулину. Витамин С в гранатах действует как антиоксидант, что полезно для людей с диабетом 2 типа. Другие соединения также могут помочь снизить уровень сахара в крови натощак.

Согласно исследованиям Иорданского университета науки и технологий, компоненты граната (кожура, семена, цветки) и гранатового сока могут снижать окислительный стресс и перекисное окисление липидов — метаболические процессы, связанные с диабетом 2 типа. Этот эффект достигается за счет того, что химические компоненты граната напрямую нейтрализуют образующиеся активные формы кислорода, повышая активность определенных антиоксидантных ферментов.

Пуниковая кислота, содержащаяся в гранатах, метанольные экстракты из семян и экстракты кожуры могут снижать уровень глюкозы в крови натощак. Другие соединения в гранатах, такие как пуникалагин, эллаговая, галловая, олеаноловая, урсоловая и алловая кислоты, обладают противодиабетическим действием. Сахара в этом фруктовом соке содержат полифенольные антиоксиданты (дубильные вещества и антоцианы), которые уменьшают воспаление, что полезно при лечении состояний, связанных с диабетом 2 типа.

Кожура, семена и цветки граната полезны для людей с диабетом. Фото: Freepik — Кожура, семена и цветки граната полезны для людей с диабетом. Фото: *Freepik*

Исследование, проведенное Сиднейским университетом (Австралия), показало, что использование метанольного экстракта из цветков граната (500 мг ежедневно) в течение 6 недель может подавлять повышение уровня глюкозы и улучшать чувствительность к инсулину. Это позволяет предположить, что экстракт цветков граната может обладать противодиабетическими свойствами.

Экстракт цветков граната содержит галловую кислоту, обладающую свойствами активации PPAR. PPAR-альфа участвует в регуляции поглощения и окисления жирных кислот, воспаления и сосудистой функции. PPAR-гамма участвует в поглощении и хранении жирных кислот, гомеостазе глюкозы и воспалении. Таким образом, PPAR являются ключевыми регуляторами липидного и глюкозного метаболизма. Исследователи пришли к выводу, что двойные активирующие свойства цветков граната в отношении PPAR-альфа/-гамма потенциально могут быть использованы для лечения диабета и связанных с ним осложнений. Эта активация также помогает уменьшить воспаление и улучшить гипергликемию, что полезно при лечении диабета.

Исследования компании Rimonest Ltd. (Израиль) также показывают, что цветки, семена и сок граната содержат вещества с гипогликемической активностью. Цветки и сок граната могут связывать гамма-гамма-рецепторы, активируя рецепторы пролиферации пероксисом и выработку оксида азота, что помогает предотвратить диабетические осложнения. Соединения в гранате, включая олеаноловую, урсоловую и галловую кислоты, также обладают противодиабетическим действием.

Людям с диабетом можно пить гранатовый сок для контроля уровня сахара в крови и профилактики заболевания. По данным Министерства сельского хозяйства США, в среднем гранат весом 280 г содержит около 39 г сахара, что позволяет людям с диабетом поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах допустимых значений. Перед применением любых добавок с экстрактом граната людям с диабетом следует проконсультироваться с врачом.

Май Кэт (по данным Medical News Today )

Ссылка на источник