Что такое тыква-горлянка?
Растение, известное в науке как Gynura procumbens, принадлежит к семейству Asteraceae. Это растение также известно под названиями Kim That Tai, Rau Lui или Thien Hac Dia Hong.
Это растение обычно ползёт по земле, имеет мягкий стебель, тёмно-зелёные листья и слегка слизистую текстуру в съедобном виде. Растение обладает охлаждающим эффектом и слегка кисловатым вкусом, помогая снизить жар и способствуя детоксикации. Поэтому во многих местах молодые побеги используют для приготовления супа или едят в сыром виде.
Польза для здоровья от растения тыква-горлянка.
Согласно статье в газете «Здоровье и жизнь», тыква-горлянка имеет пряный, сладкий, слегка горьковатый вкус, мягкий аромат и нейтральный характер. Она используется в качестве растительного лекарственного средства для снятия жара, детоксикации и улучшения состояния при многих проблемах со здоровьем. Это растение также обладает мочегонным, противовоспалительным, обезболивающим, кровоостанавливающим, успокаивающим и противокашлевым действием.
Кроме того, растение, широко известное как «бау дат» (буквально «дождевой червь»), часто используется для лечения респираторных заболеваний, таких как боль в горле, хронический бронхит, кашель (включая коклюш и туберкулез). Это растение также применяется при болях в костях и суставах, ревматизме, растяжениях связок и травмах, вызывающих отек и боль, благодаря своим природным противовоспалительным, тромбообразующим и обезболивающим свойствам.
Кроме того, многие используют тыкву-горлянку для улучшения пищеварения при таких проблемах, как колит, язвы желудка и запоры, а также для регулирования кровяного давления, улучшения кровообращения и нормализации менструального цикла у женщин. В народной медицине тыкву-горлянку также используют для остановки кровотечений, облегчения головной боли и головокружения, расслабления и детоксикации организма.
Растение тыква-горлянка также используется наружно для лечения фурункулов, отеков груди, зуда, язв или поврежденных участков кожи благодаря своим противовоспалительным и успокаивающим свойствам. Однако средства из тыквы-горлянки в основном носят вспомогательный характер; перед применением следует проконсультироваться с врачом или специалистом по традиционной медицине, чтобы убедиться в безопасности и пригодности для конкретного состояния здоровья.

Тыква-горлянка обладает пряным, сладким, слегка горьковатым вкусом, мягким ароматом и нейтральным характером; используется в качестве лекарственного растения.
8 лечебных средств из тыквы-горлянки
Ниже приведены некоторые способы использования тыквы-горлянки для поддержания здоровья, которыми поделился доктор Ву Дуй Тхань в газете Health & Life.
Способствует лечению ночного недержания мочи, недержания мочи и болезненного мочеиспускания.
Возьмите около 80 граммов плюща и разведите его в 700 мл воды, варите на медленном огне, пока не останется около 200 мл. Разделите отвар на две порции для приема в день. Обратите внимание, что принимать его следует в полдень, избегая приема вечером.
Поддержка в лечении диабета
Для регулирования уровня сахара в крови рекомендуется дважды в день, утром и вечером, разжевывать и проглатывать 7-9 листьев портулака.
При сухом кашле, кашле с метеоризмом, кашле с мокротой или боли в горле: пожуйте несколько листьев тыквы-горлянки и подержите сок во рту, прежде чем проглотить.
Способствует лечению хронического бронхита.
Жарить, варить или готовить суп из тыквы-горлянки следует регулярно включая в свой ежедневный рацион.
Улучшает состояние при синяках и ушибах
Подготовьте горсть сушеной тыквы, измельчите ее вместе с небольшим количеством черного перца и приложите к пораженному участку. Часто меняйте компресс из тыквы и используйте его около 3 дней.
Способствует лечению лейкореи и вагинальных выделений.
Подготовьте все ингредиенты, включая 20 граммов ползучего плюща, 15 граммов опунции, 15 граммов корня золотистой звездчатой колючки, 12 граммов цветков жимолости и 16 граммов корня солодки. После приготовления отвара из всех трав разделите его на 2-3 приема и пейте в течение дня.
Лечение ночного недержания мочи у детей
Регулярное приготовление супа из листьев тыквы-горлянки для детей может быть очень эффективным средством в лечении ночного недержания мочи.
Помогает при запорах и дизентерии.
Возьмите горсть измельченных или перемешанных листьев портулака и смешайте их со 100 мл охлажденной кипяченой воды. Разделите на две порции и выпивайте одну утром, а другую днем. Продолжайте лечение в течение 5-6 дней.
Бессонница
Людям, страдающим бессонницей, следует регулярно включать свежий портулак в свой ежедневный рацион, поскольку этот овощ помогает регулировать кровообращение и оказывает успокаивающее действие.

Тыква используется в качестве повседневного овоща во многих блюдах.
Как включить тыкву-горлянку в свой ежедневный рацион.
Употребление в сыром виде: Молодые листья тыквы-горлянки можно использовать в качестве сырого овоща в салатах, закусках или роллах. Перед употреблением их необходимо тщательно промыть.
Приготовление супа: Листья арахиса часто готовят с фаршем, креветками или рыбой, получая освежающий и легкоусвояемый суп. Варить их следует только до мягкости, чтобы сохранить вкус и питательные вещества.
Обжаренные с чесноком: Чтобы сохранить зеленый цвет и хрустящую текстуру, быстро обжарьте кабачок чайот с чесноком на сильном огне. Для усиления вкуса его можно сочетать с говядиной или курицей.
Вареный вариант: Просто отварите листья тыквы-горлянки и подавайте с рыбным соусом или другими соусами по вашему вкусу.
Заметки об использовании растений тыквы-горлянки
Тыква-горлянка — хорошо известное растение в народной медицине, и многие используют её для поддержания здоровья. Однако при использовании тыквы-горлянки важно соблюдать правила техники безопасности.
Людям с холодным характером, склонным к диарее или страдающим низким кровяным давлением не следует употреблять этот овощ в больших количествах, поскольку он обладает охлаждающими свойствами. Беременным женщинам, кормящим матерям или тем, кто проходит лечение, следует проконсультироваться с врачом перед регулярным употреблением.
Кроме того, поскольку почвопокровное растение тыквы-горлянки растет близко к земле, перед обработкой ее необходимо тщательно промыть и замочить в разбавленном солевом растворе, чтобы уменьшить количество бактерий и паразитов. Традиционные средства с использованием тыквы-горлянки носят преимущественно вспомогательный характер и не должны использоваться в качестве замены назначенных лекарств.
Тыква-горлянка — это растение, которое можно употреблять в пищу ежедневно, а также оно является очень хорошим лекарственным средством. Однако его следует использовать правильно и надлежащим образом, и при регулярном применении или для поддержки лечения заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом .
Источник: https://vtcnews.vn/tac-dung-va-bai-thuoc-tu-cay-bau-dat-ar1020740.html








Комментарий (0)