Двойная выгода от совмещения культур в Дак-Нонге

Господин Дао Ву из деревни 14 коммуны Даквер района Дакрлап владеет 5 гектарами земли. Занимаясь фермерством почти 30 лет, господин Ву рассказал, что совмещенные культуры – это способ обеспечить стабильный доход его семье. Он всегда ищет способы совмещения культур, чтобы каждое растение давало хороший урожай и высокое качество.

«Я сажаю перец и дуриан в своём кофейном саду. Самое главное при этом — чтобы все растения получали достаточно света для фотосинтеза», — сказал г-н Ву.

Г-н Дао Ву в деревне 14, коммуны Даквер, района Дакряп, посадил перечный сад с дурианом и имбирем.

По словам господина Ву, дуриан — высокая культура, поэтому его следует сажать редко. На каждые 6-7 кофейных или перечных деревьев господин Ву высаживает одно дуриановое дерево. Затем он высаживает перец, а на каждые 2-4 кофейных дерева — одно перцовое дерево. Третий этаж отведен под кофейные деревья. На нижнем этаже он выращивает имбирь, лемонграсс, овощи и т.д.

В саду он оставляет голые участки под траву, чтобы защитить почвенный слой. Когда трава хорошо разрастается, мистер Ву использует газонокосилку. Скошенная трава со временем станет хорошим источником зелёного удобрения для растений.

В настоящее время у г-на Ву 2000 кофейных деревьев, которые приносят более 7 тонн зерен в год; 4000 деревьев перца в этом году дали 5 тонн; 300 деревьев дуриана в прошлом году дали 2 тонны плодов.

Г-н Ву подтвердил: «Благодаря совмещению культур доход стабилен. За последние два года высокие цены на кофе, перец и дуриан значительно увеличили семейный бюджет . В прошлом году общий доход моей семьи превысил 1 миллиард донгов».

Г-н Тран Фу Май, коммуна Дак Ниа, город Джиа Нгиа, выращивает дуриан, перец и кофе.

Господин Тран Фу Ми из коммуны Дак Ниа города Зия Нгиа также решил совмещать различные виды деревьев на одном участке. На участке площадью 2 гектара он посадил почти 3000 деревьев, включая кофе, перец, дуриан, авокадо и кешью. Ежегодный доход семьи господина Ми составляет около 400 миллионов донгов.

«Совместное выращивание культур помогает нам максимально эффективно использовать землю и экономить на обслуживании. Кроме того, растения, высаженные вперемешку, способствуют росту друг друга. Дуриан и перец обеспечивают защиту кофе от ветра, тем самым повышая урожайность», — поделился г-н Май.

В органическом сельскохозяйственном кооперативе «Дак Нонг» города Джиа Нгиа 35 участников, которые совместно выращивают 70 гектаров кофе и перца. Большинство участников совмещают выращивание кофе и перца.

С 2018 года кооператив сертифицирует свою продукцию из перца по международным органическим стандартам. В частности, в настоящее время более 12 гектаров перца на плантациях кооператива сертифицированы как органические в Европе и США.

Г-н Фам Ван Тхач, директор органического сельскохозяйственного кооператива «Дак Нонг», отметил, что помимо органического перца, смешанные кофейные плантации также дают более высокую урожайность и качество, чем чистые посадки. Это помогает кооперативу лучше ориентироваться в производстве органического кофе.

«Сочетание выращивания перца и кофе создаёт в садах замечательную экосистему. Фермеры работают и производят продукцию в чистой среде. Благодаря этому кооператив выбрал несколько пилотных садов для экотуризма», — сообщил г-н Тхач.

Органический сад перца, на котором выращиваются смешанные культуры с зеленым кофе членов кооператива органического земледелия «Дак Нонг», был выбран для объединения с развитием сельскохозяйственного туризма.

Фактически, большинство фермеров в Дак-Нонге предпочитают совмещать в своих садах и полях деревья кофе, перца, кешью и фруктовые деревья, чтобы повысить эффективность производства.

Многие фермеры рассказывают, что совмещение культур помогает им избежать ситуации «все или ничего» из-за нестабильных цен на сельскохозяйственную продукцию при выращивании только одного вида культуры.

В настоящее время общая площадь сельскохозяйственных угодий Дак Нонга составляет более 378 000 га, из которых более 86 000 га занимают однолетние культуры, а около 235 000 га — многолетние культуры.

Фермеры, совмещающие в своих садах различные виды растений, значительно увеличили свою прибыль. Эксперты подсчитали, что совмещение культур также способствует балансу экосистемы, помогая ограничить воздействие погоды и климата.

Однако фермерам необходимо освоить технический процесс совмещения культур, а также качество семян, плотность посадки, удобрения, полив и правильную форму растений.

Властям также необходимо конкретно оценить эффективность совмещения культур, чтобы помочь фермерам устойчиво развиваться, особенно в условиях воздействия изменения климата.

Источник: https://baodaknong.vn/loi-ich-kep-tu-trong-xen-canh-o-dak-nong-228721.html