Низкая цена на лонган, снижение доходов

В коммуне Нунгхет владельцы садов, где выращивают лонган, вынуждены привозить свои плоды на завод по переработке лонгана для продажи.

Пом Лот — коммуна с традициями переработки лонгана в округе Дьенбьен . Бывают сезоны, когда в коммуне переработкой лонгана занимаются 10–12 домохозяйств, что создает рабочие места для сотен сезонных рабочих . За каждый урожай лонгана вся коммуна перерабатывает около нескольких десятков тонн лонгана. Однако в этом году атмосфера приготовления лонгана в печах для обжига лонгана в коммуне гораздо спокойнее. Это главный сезон выращивания лонгана, но во всей коммуне работают только 5 печей для обжига лонгана, и они не работают на полную мощность. В некоторых домохозяйствах печь топят всего 7–10 дней, после чего выключают огонь и закапывают уголь.

Г-н Ву Ван Минь, бригада 9 , коммуна Пом Лот, занимается обработкой лонгана с 1998 года. Имея 25-летний опыт , г-н Минь теперь владеет 3 печами для обработки лонгана производительностью 3 тонны/сезон. Несмотря на то, что работа по переработке лонгана носит сезонный характер, она помогла семье г-на Миня увеличить доход, улучшить жизнь и создать рабочие места для десятков людей в Team 9. В этом году в сезон лонгана г-н Минь продолжает свою ежегодную работу , но растапливает печь позже и только 2 из 3 печей.

Г-н Ву Ван Минь сказал: «Переработка лонгана становится все более сложной». В последние годы профессия постоянно терпела убытки, поскольку цена на питайю падала, а затраты на ее производство росли. В 2022 году, когда цвели новые сады лонганов, я отправился на поиски и выкупил весь сад, чтобы создать сырьевую зону для работы печей для обжига лонганов. Когда лонган созрел, погода была неблагоприятной: шли сильные и продолжительные дожди, из-за чего многие плоды лонгана опали. Есть сад лонганов, купленный за 8 миллионов донгов, но собрано только около 40% урожая; даже потеряли весь сад лонганов, купленный за 6 миллионов донгов в начале сезона . Между тем , цены на уголь, стоимость найма рабочих по очистке лонгана и стоимость найма рабочих по очистке лонгана выросли, в то время как цены на готовую продукцию из лонгана упали, но недостаточно, чтобы покрыть инвестиционные затраты. Поэтому в этом году для урожая лонгана я разжег печь на 10 дней позже, чем для предыдущих урожаев; Я также не покупаю садовый лонган, а перехожу на покупку развесного лонгана и сжигаю его только в 2 печах.

Г-н Ву Ван Минь, команда 9, коммуна Пом Лот, проверяет лонган перед тем, как поместить его в сушильную печь.

Продукция Лонган в основном продается на китайском рынке. Когда китайский рынок ограничен, цены на продукцию часто падают очень быстро. В начале сезона лонгана этого года торговцы импортировали лонган по цене около 135 000–140 000 донгов за кг. Однако в высокий сезон цена падает до 110 000 донгов/кг. Согласно расчетам, инвестиционные затраты на получение 1 кг лонгана составляют около 80 000 донгов (не включая оплату труда владельца печи для обжига лонгана), в том числе: 30 000 донгов свежего лонгана; 30 000 донгов на плетение лонганов, 20 000 донгов на уголь для топки печи. Прибыль низкая по сравнению с затратами. Поэтому некоторые печи работают только в течение первых 15 дней сезона, а не в течение 1 месяца, как в предыдущие годы.

Г-н Ле Ван Тинь, владелец сушилки для лонганов в Team 1, коммуна Пом Лот, сказал: «В этом году урожай свежего лонгана хороший, а цена низкая, но если какая-либо сушилка для лонганов окажется жадной и скупит весь сад , вероятность потерь очень высока». Потому что вопрос о том, удастся ли продать продукцию из лонгана, полностью зависит от китайского рынка. В настоящее время рынок находится в состоянии стагнации, цены на дрэг резко упали, а цены на уголь очень высоки. В этом году почти все владельцы печей просто работают и ждут, не решаясь рисковать и вкладывать слишком много средств. Что касается моей семьи, то в предыдущие годы мы использовали 3 печи на полную мощность, но в этом году я использовал только 2 печи, производя продукцию медленнее, чем в предыдущие годы. Ожидаемый объем добычи дракона в 2023 году составит около 2 тонн.

Низкие цены на лонган и нестабильные рынки привели к сокращению масштабов переработки лонгана в коммуне Пом Лот и сокращению объемов производства. Обсуждая этот вопрос, г-н Нгуен Ван Луен, заместитель председателя Народного комитета коммуны Пом Лот, сказал: «Профессия по переработке лонгана формировалась и развивалась в коммуне Пом Лот на протяжении многих лет. 5–7 лет назад печи работали очень активно, продукцию было легко продать, что способствовало увеличению доходов домохозяйств. Однако за последние 3 года число домохозяйств, занимающихся производством лонгана, начало сокращаться. Причина в том, что площадь садов лонганов в коммуне сузилась; Трейдеры покупают меньше, цена на лонган низкая. Кроме того, в последние годы провинция Сон Ла активно развивала зону садов лонгана, инвестировала в фабрики и современные технологические линии, поэтому продукция лонгана имеет более высокое качество и конкурентоспособность, чем продукция в Дьенбьене.

Жители команды 1, коммуны Пом Лот, прядут лонган, чтобы заработать дополнительный доход, в печах по производству лонгана в этом районе.

Подобно коммуне Пом Лот, печи для обжига лонгана в коммуне Ноонг Хет также работают на низкой мощности. По предварительным данным, в этом году во всей коммуне работает менее 10 печей для обжига лонгана, что является самым низким показателем за многие годы .

Мы посетили фабрику по производству лонганов г-на Ха Дуй Тинь в деревне Тан Лап коммуны Нунг Хет. Г-н Тинь поделился во время упаковки лонгана: « В этом году сезон лонгана действительно сложный. Помимо низких цен и высоких инвестиционных затрат , мое предприятие столкнулось со многими трудностями при найме рабочих для прядения лонгана. Студенты ушли в школу и на работу; люди не очень заинтересованы, что привело к нехватке рабочих. Поэтому в этом году я сжег только 2 из 4 печей для лонгана » .

Печи для обжига лонгана работают в низком темпе, что существенно влияет на доходы владельцев садов лонгана в районе Дьенбьен. Г-жа Ка Тхи Дуен из деревни Бонг, коммуны Нунгхет, сказала: У моей семьи есть 20 деревьев лонгана для сбора урожая. В предыдущие годы, когда сад лонганов только начинал цвести, многие люди приходили с просьбой выкупить весь сад или купить отдельные деревья. Однако в этом году урожай лонгана хороший, но никто не приезжает покупать. Поэтому моей семье приходится собирать урожай и продавать его на рынке или отвозить на фабрику по производству лонгана для продажи. Предполагаемая урожайность лонганового сада составляет около 800 кг плодов, собрано около 60%. Лонган в сезон, но цена на него очень низкая, его продают на заводе всего за 3000 донгов/кг ; Доход от сада лонганов в этом году ниже, чем в предыдущие годы.

Источник