Этой весной в деревне Фу Минь (коммуна Ки Фу, район Ки Ань) в рамках крупномасштабной модели органического рисоводства и рыбоводства использовался 100% сорт риса ST25, что позволило достичь урожайности 5,2–5,4 тонны/га, значительно превышающей урожайность весеннего урожая 2024 года (когда использовался рис ST24 и некоторые распространенные сорта риса, средняя урожайность составила всего 4,8–5 тонн/га).
Текущая цена риса составляет 13 000 донгов/кг, что почти вдвое выше обычной цены. Благодаря хорошему урожаю и высоким ценам, торговцы напрямую приезжают на поля, чтобы купить собранный рис.
Глава деревни Фу Минь, Хоанг Минь Луен, рассказал: «В 2023 году, в соответствии с Постановлением № 6 провинции, коммуна Ки Фу сосредоточилась на консолидации и обмене земельными участками, создав большое 60-гектарное образцовое рисовое поле для построения модели органического рисоводства в деревне Фу Минь в сотрудничестве с акционерным обществом Que Lam Group, в которой приняли участие около 60 домохозяйств. На сегодняшний день, после 5 сезонов производства, эта модель доказала свою эффективность. Каждый сезон сорта подбираются соответствующим образом: например, для весеннего урожая выбирается сорт ST25, а в летне-осенний сезон обычно используются сорта Khang Dan и Xuan Mai (для снабжения сырьем предприятий по переработке лапши и лепешек). В процессе производства не используются неорганические удобрения или пестициды, только органические удобрения, органические минеральные удобрения и компостированный навоз с микробными препаратами… Благодаря этому гарантируется безопасность и высокое качество продукции».
Председатель Народного комитета коммуны Ки Фу, г-н Нгуен Киен Кует, заявил: «Местные власти будут и дальше поощрять перепрофилирование некоторых малоурожайных участков под выращивание органического риса в сочетании с рыбоводством для повышения производительности, увеличения доходов, создания источника безопасной продукции и производства экологически чистым способом; участвуя в цепочке поставок чистой органической сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP района».
Хотя и не в таких масштабах, как в деревне Фу Минь, модель «Органическое рисоводство в сочетании с выращиванием дождевых червей» в деревне Дау Гианг (коммуна Ки Кханг) также демонстрирует эффективность с точки зрения производительности, объемов производства и, особенно, защиты окружающей среды. Модель была внедрена весной 2022 года на площади 5 гектаров с участием 8 пилотных домохозяйств. К весне 2025 года площадь была расширена почти до 20 гектаров, а в производстве участвовало 40 домохозяйств.
Расположенная в низине рядом с каналом Ня Ле, эта солоноватая вода когда-то была домом для значительного количества морских червей. Однако из-за использования пестицидов местным населением морские черви и другие водные организмы на рисовых полях постепенно исчезли. Внедрение модели с тщательным применением методов органического земледелия привело всего за несколько сезонов к улучшению урожайности и качества риса (с менее 40 центнеров/гектар до 55 центнеров/гектар, при этом цены продажи выросли в 2-3 раза), а также к постепенному восстановлению водных организмов в экосистеме рисовых полей, особенно морских червей.
Г-н Нгуен Ван Хуан, один из владельцев крупнейшего в регионе хозяйства, обрабатывающего землю органическими методами (1,5 гектара), рассказал: «После перехода на органическое земледелие дождевые черви, которые считались вымершими, теперь появляются во всё большем количестве, наряду с другими организмами, такими как рыба, креветки, улитки, водяные жуки и водомерки… Это мотивирует нас, фермеров, быть более внимательными к вопросам сельскохозяйственного производства ради экологичности и устойчивого развития окружающей среды».
Этой весной в районе Ки Ань было засеяно рисом более 10 000 гектаров, с расчетной урожайностью 5,5 тонн/га, что в общей сложности составило 56 000 тонн. Из них 52,5 гектара в трех коммунах — Ки Фу, Ки Кханг и Ки Фонг — получили органический сертификат.
Благодаря внедрению новых сортов риса в производство, несмотря на то, что посевные площади не увеличились, производительность и доходность значительно возросли. В 2024 году при той же посевной площади урожайность сорта риса ST24 и некоторых распространенных сортов риса составляла в среднем всего 4,8-5 тонн/га. В этом году, благодаря преобладанию сорта ST25, урожайность достигла 5,2-5,4 тонн/га, а общий объем производства превысил 260 тонн, при этом общая стоимость продукции составила более 3,5 миллиардов донгов.
Основываясь на успешных результатах внедрения моделей органического рисоводства, регион сосредоточится на расширении площадей под высокотехнологичное, отслеживаемое и сертифицированное органическое производство для повышения конкурентоспособности. Одновременно будет продолжено тесное сотрудничество с акционерным обществом Que Lam Group для формирования замкнутой цепочки от производства до хранения и потребления, с целью увеличения доходов населения и обеспечения экологической гигиены на полях.
Источник: https://baohatinh.vn/lua-huu-co-thang-lon-บน-dong-ruong-ky-anh-post288689.html.
Комментарий (0)