Органический рис побеждает на полях Кьяня

(Baohatinh.vn) - В этом весеннем урожае район Кьянь (Хатинь) добился успеха на площади 52,5 гектара органического риса с урожайностью более 260 тонн, общей стоимостью более 3,5 млрд донгов. Этот результат создает предпосылки для дальнейшего расширения территории населенного пункта.

Жители деревни Фу Минь завершили сбор органического риса до 24 мая.

В этом весеннем урожае на крупном органическом рисовом поле в сочетании с рыбоводством в деревне Фу Минь (коммуна Ки Фу, район Ки Ань) для производства было использовано 100% сорта ST25 с урожайностью 5,2–5,4 тонны/га, что намного выше, чем у весеннего урожая 2024 года (сорт риса ST24 и некоторые обычные сорта риса со средней урожайностью всего 4,8–5 тонн/га).

Текущая цена риса составляет 13 000 донгов/кг, что почти вдвое превышает обычную цену риса. Из-за хорошего урожая и хороших цен торговцы приезжали на поля, чтобы купить рис сразу после его сбора.

Органические рисовые поля деревни Фу Минь на 100% состоят из качественного риса сорта ST25.

Глава деревни Фу Минь - Хоанг Минь Луен поделился: «В 2023 году, реализуя Резолюцию 06 провинции, коммуна Ки Фу сосредоточилась на консолидации земель, обмене участками, создании большого модельного поля площадью 60 га для построения модели производства органического риса в деревне Фу Минь в сотрудничестве с акционерной компанией Que Lam Group, в которой участвуют около 60 домохозяйств. К настоящему времени, за 5 производственных сезонов, модель подтвердила свою всестороннюю эффективность. Каждый сезон структура сортов является разумной, например: для весеннего производства выбирается ST25, для летне-осеннего урожая часто используются Khang Dan, Xuan Mai (для связи с поставками исходных материалов для предприятий по переработке вермишели и жмыха), в процессе производства не используются неорганические удобрения и пестициды, только органические удобрения, органические минеральные удобрения, навоз, компостированный с микроорганизмами... Благодаря этому продукция всегда обеспечивает безопасность и качество».

Сорт риса ST25 отличается хорошим качеством, производится органически и безопасно, поэтому его цена продажи очень высока. Как только урожай риса собран, на поле приезжают торговцы, чтобы его купить.

Г-н Нгуен Киен Кует, председатель Народного комитета коммуны Ки Фу, сказал: «Местность продолжит мобилизовать людей для перевода некоторых неэффективных районов на органическое выращивание риса в сочетании с рыбоводством с целью повышения производительности, увеличения доходов, создания источника безопасной продукции, экологически чистого производства; участия в цепочке поставок чистой, органической сельскохозяйственной продукции, продукции OCOP района».

Хотя масштабы не такие большие, как в деревне Фу Минь, модель «Производство риса в сочетании с органическим разведением дождевых червей» в деревне Дау Жанг (коммуна Ки Кханг) также способствует практической эффективности с точки зрения производительности, объема производства и, в особенности, защиты экологической среды. Модель будет развернута с весеннего урожая 2022 года на площади 5 гектаров и в 8 пилотных хозяйствах. К весеннему урожаю 2025 года площадь будет расширена почти до 20 гектаров, в производстве будут участвовать 40 домохозяйств.

Модель «Производство риса в сочетании с органическим разведением дождевых червей» в деревне Даузянг.

Поскольку это низменная местность рядом с каналом Ня Ле, в местном солоноватом источнике воды раньше было много естественных руои, однако из-за того, что люди использовали пестициды, руои, а также другие существа, обитающие на полях, постепенно исчезли. Внедрение модели с тщательным применением методов органического сельскохозяйственного производства позволило всего за несколько производственных сезонов не только повысить урожайность и качество риса (с менее 40 центнеров/га до 55 центнеров/га, цена продажи выросла в 2–3 раза), но и постепенно восстановить виды организмов в экосистеме поля, особенно дождевых червей.

Дождевой червь снова появился и становится все более многочисленным на органических полях деревни Даузянг.

Г-н Нгуен Ван Хуан, одно из домохозяйств с самой большой площадью органического производства (1,5 гектара) на этой земле, поделился: «После перехода на органическое производство дождевые черви, которые считались вымершими, теперь появляются все чаще вместе с другими существами, такими как рыба, креветки, улитки, водяные клопы и водяные клещи... Это мотивирует нас, фермеров, быть более осведомленными в сельскохозяйственном производстве для зеленой и устойчивой окружающей среды».

Люди радуются, когда органический рис дает хороший урожай и продается по выгодным ценам.

В этом весеннем сезоне в округе Кьянь было засеяно более 10 000 гектаров риса с предполагаемой урожайностью 5,5 тонн/га и объемом производства 56 000 тонн. Из них 52,5 гектара сертифицированного органического производства находятся в 3 коммунах: Ки-Фу, Ки-Кханг и Ки-Фонг.

При акценте на новую структуру пород в производстве, хотя площадь не увеличивается, производительность и доходность значительно возрастают. Если в 2024 году на той же площади структура риса сорта ST24 и некоторых обычных сортов риса даст в среднем лишь 4,8 - 5 тонн/га. В этом году, благодаря структуре большинства сортов СТ25, урожайность составила от 5,2 тонн - 5,4 тонн/га, выход достиг более 260 тонн; Общая стоимость превысила 3,5 млрд донгов.

На основе результатов, достигнутых с помощью моделей органического производства риса, населенный пункт сосредоточится на расширении территории в сторону высоких технологий, прослеживаемости и органических стандартов... для повышения конкурентоспособности. В то же время продолжать тесно сотрудничать с акционерным обществом «Que Lam Group» для формирования замкнутой цепочки от производства до сохранения и потребления продукции для увеличения доходов населения и обеспечения экологической санитарии на полях.

Г-н Фан Конг Тоан - Глава департамента сельского хозяйства и развития села округа Кьянь

Источник: https://baohatinh.vn/lua-huu-co-thang-lon-tren-dong-ruong-ky-anh-post288689.html