Органическое рисоводство и утиное хозяйство: новое направление в низинном районе Дан Дьен.

HNN.VN - 30 мая на полях Нгиа Ло - Нам Фу - Нхо Лам группа компаний Que Lam совместно с Народным комитетом коммуны Дан Дьен провела церемонию запуска модели органического рисоводства с выращиванием уток. Эта модель не только открывает направление для устойчивого сельскохозяйственного производства, но и вселяет надежду на увеличение доходов фермеров и создание экологически чистой продукции в низинных районах.

Báo Thừa Thiên Huế•30/05/2026

Рис сорта DT39, поставляемый компанией Que Lam Group, выращивается на плодородных полях в Нгиа Ло - Нам Фу - Нхо Лам.

Председатель Ассоциации городских фермеров г-н Нгуен Чи Куанг подтвердил: «Интеграция уток в рисовые поля — это не только традиционный метод ведения сельского хозяйства, но и современная, экологически чистая модель агротехники. Этот метод привлекает внимание многих фермеров благодаря своим практическим преимуществам, таким как повышение урожайности, снижение количества вредителей и болезней, увеличение экономической ценности и защита окружающей среды».

Ожидания от новой модели производства

С раннего утра на органических рисовых полях Нгиа Ло - Нам Фу - Нхо Лам царила оживленная атмосфера: звучали смех и разговоры фермеров из сельскохозяйственного кооператива Фу Хоа, участвовавших в посадке нового урожая риса летне-осеннего 2026 года. Рассада органического риса сорта DT39, предоставленная группой компаний Que Lam Group, была высажена на плодородных полях Нгиа Ло - Нам Фу - Нхо Лам, обещая успешный урожай.

Г-н Нго Нгок Луу, житель коммуны Дан Дьен, рассказал, что люди очень рады внедрению новой модели производства на местном уровне. По словам г-на Луу, всего через 3 месяца после начала выращивания (с июня по сентябрь) люди могут собирать урожай риса, а их продукция закупается предприятиями. Это помогает фермерам чувствовать себя уверенно в своем производстве и одновременно создает условия для развития районов выращивания органического риса для снабжения рынка.

Традиционный ручной способ посадки риса остается предпочтительным методом для людей, проживающих в низинных районах.

Модель органического рисоводства с разведением уток представляет собой комбинированную сельскохозяйственную практику, при которой уток выпускают на рисовые поля во время фазы роста растений. Эта модель внедрена во многих регионах и доказала свою эффективность как с экономической, так и с экологической точки зрения.

По словам г-на Ле Хье, сотрудника компании Que Lam Group, утки играют роль естественных «полевых рабочих». Во время поиска пищи утки помогают уничтожать сорняки и вредителей, таких как гусеницы-листовертки, стеблевые сверлильщики и клопы-вонючки, уменьшая количество яиц вредителей в почве. Утиный помет становится богатым источником натурального органического удобрения, способствуя улучшению почвы и обеспечивая питательными веществами рисовые растения.

Кроме того, постоянное перемещение уток по рисовым полям способствует разрыхлению верхнего слоя почвы, улучшению аэрации и созданию благоприятных условий для здорового развития корневой системы риса. В результате фермеры значительно сокращают расходы на пестициды, гербициды и корма для животных.

Экономическая эффективность связана с устойчивым развитием.

По словам г-на Нгуен Чи Куанга, многочисленные исследования и практический опыт показывают, что модель выращивания риса с использованием уток позволяет увеличить урожайность риса на 5-15% по сравнению с традиционными методами земледелия. Благоприятные условия выращивания с рыхлой почвой, минимальным количеством сорняков, естественным контролем вредителей и болезней, а также постоянным поступлением органических питательных веществ способствуют стабильному развитию рисовых растений. Эта модель не только увеличивает урожайность, но и позволяет получать высококачественный рис, снижает количество химических отходов и удовлетворяет растущий рыночный спрос на экологически чистую сельскохозяйственную продукцию.

Для оказания помощи фермерам в посадке риса на поля были доставлены рисопосадочные машины.

Для местного населения эта модель предлагает двойную выгоду: сбор урожая риса и одновременно получение дополнительного дохода от разведения уток. При этом значительно снижаются затраты за счет минимизации использования химических удобрений, пестицидов и трудозатрат на прополку. Утки, выращенные на рисовых полях, обладают лучшей устойчивостью к болезням, а качество их мяса и яиц выше, что делает их популярными среди потребителей и позволяет продавать их по более высоким ценам по сравнению с утками, выращенными в промышленных масштабах.

По словам г-на Нгуена Нгок Тьена, председателя Народного комитета коммуны Дан Дьен, модель органического рисоводства и разведения уток не только приносит экономическую выгоду, но и способствует формированию туристического направления, привлекающего туристов в этот регион.

«Эта модель обладает огромным потенциалом для тиражирования не только в Дан Дьен, но и в других низинных районах Хюэ . Что еще важнее, эта модель способствует созданию рабочих мест, увеличению доходов населения и обеспечению рынка безопасной органической продукцией. Эта модель была передана сельскохозяйственному кооперативу Фу Хоа и фермерам в Нгиа Ло - Нам Фу - Нхо Лам для управления и внедрения с целью тиражирования», — подчеркнул г-н Тьен.

Помимо экономических выгод, ограничение использования химикатов в производстве также способствует защите сельскохозяйственной экосистемы, снижению загрязнения почвы и воды и сохранению полезных видов. Это также соответствует тенденции развития органического и экологического земледелия, которую проводят Вьетнам и многие страны мира.