Модель выращивания чайота в деревне хуннов

Пользуясь прохладным климатом и плодородной землей, фермеры деревни Хун, округа Чиенгкой, смело переоборудовали свои земли для выращивания чайота, который стал одной из основных сельскохозяйственных культур, приносящих стабильный источник дохода.

Модель выращивания чайота в деревне Хун.

Прибыв в деревню Хун, мы видим сочную зелень чайота, покрывающего поля. В саду площадью более 2000 м² семья г-жи Тонг Тхи Хоа собирает чайот, подвешенный на прочной стальной решётке. Г-жа Хоа рассказала: «Семья инвестировала 50 миллионов донгов в строительство решётки и системы автоматического полива. Ежегодно они собирают около 25 тонн чайота, а прибыль после вычета расходов составляет более 200 миллионов донгов».

Семья господина Тонга Ван Тиена, одна из тех, кто выращивает больше всего чайота в деревне, на площади 5000 м². Господин Тиен в восторге: чайот легко выращивать, он не требует особого ухода и даёт стабильный урожай. Каждый день моя семья собирает от 1 до 3 центнеров, а его стабильная цена продажи составляет 11–12 тысяч донгов за кг. По сравнению с другими культурами, выращивание чайота гораздо более экономически выгодно.

По словам производителей чайота в деревне Хун, первоначальные вложения в чайот невелики, а период сбора урожая длится до 9 месяцев (с сентября по май следующего года). Весь процесс производства органический, основным удобрением служит компостированный навоз, прополка производится вручную или с помощью небольших генераторов, а система орошения использует воду из горного ручья. Благодаря этому местный чайот сохраняет свой сладкий вкус, что так ценится потребителями. В настоящее время чайот в деревне Хун покупают торговцы, приезжающие в сад, или домохозяйства, которые собирают его и продают на ночном рынке в районе Чиенгкой.

Модель выращивания чайота в деревне гуннов.

Г-н Тонг Ван Йен, заместитель секретаря партийной ячейки, глава деревни Хун, поделился: «На самом деле, чайот выращивается людьми уже несколько десятилетий, но в основном в небольших масштабах. Только за последние 2-3 года многие домохозяйства смело расширили эту модель. Осознавая потенциал чайота, партийная ячейка деревни включила задачу сохранения и расширения площади его выращивания в свою ежегодную резолюцию. На сегодняшний день в деревне 30 домохозяйств выращивают чайот на 5 гектарах неэффективных рисовых полей и горных огородов.

Экономическая эффективность выращивания чайота очень очевидна, поскольку помимо сбора плодов некоторые домохозяйства также собирают побеги чайота для продажи на рынке, создавая стабильный источник дохода для своих семей. В среднем каждый гектар чайота приносит около 1 миллиарда донгов в год. Благодаря выращиванию чайота средний доход деревни увеличился примерно до 60 миллионов донгов на человека в год, а уровень бедности снизился до всего 1,3%. В 2024 году деревня Хун будет признана образцовой новой сельской деревней с точки зрения сельской культуры. Партийная ячейка и правление деревни Хун продолжают поощрять людей сохранять и расширять площадь выращивания сахарозы в безопасном направлении, связанном с созданием бренда и устойчивым потреблением, создавая стабильные средства к существованию.

Домохозяйства в деревне Хун инвестируют в автоматические системы полива для своих садов, где выращивают чайот.

Чайот приносит жителям деревни Хун стабильный доход. Однако для устойчивого развития этой модели необходима поддержка со стороны правительства и соответствующих ведомств в создании кооперативов и кооперативных групп для объединения потребления; обучение методам ухода, управлению качеством, а также продвижение и создание брендов, которые помогут чайоту деревни Хун укрепить свои позиции на рынке и стать вектором стабильного и долгосрочного экономического развития для жителей.

Источник: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mo-hinh-trong-su-su-o-ban-hun-u0yjUdCHR.html