«День с наследием Фу Тхыонг»: путешествие обратно в культурную страну Тханглонг

*Народный комитет округа Фу Тхыонг запустил познавательный тур «Один день с наследием Фу Тхыонг».*

Футыонг – древняя земля на окраине города, на берегах Красной реки, до сих пор хранит слои культурных отложений, накопленных многими поколениями. Среди современной жизни столицы эта земля тихо сохраняет архитектурные сооружения, образ жизни и традиционные занятия, пропитанные духом древней столицы: от общинного дома Фузя, пагоды Базя до общинного дома-пагоды Фуса... создавая уникальный культурно-исторический комплекс Ханоя с тысячелетней историей.

*Делегаты, жители и туристы возносят благовония в общественном доме Фу Джиа.*

Первое место, упомянутое в этом познавательном туре, – это реликвия общинного дома Фу-Гиа. Общинный дом Фу-Гиа – это название местности, где расположена деревня Фу-Гиа. Ранее общинный дом носил другое название – общинный дом Кхай Нгуен, храм Зя Ла. Общинный дом – это место поклонения богу-покровителю деревни. Имя бога – Нху, также известное как «бог Зя Ла, бог Кхай Нгуен». Бог был полководцем во времена правления шестого короля Хунгов. Его заслуга заключалась в борьбе с врагом ради спасения страны.

Согласно «Бан Ха Тан Ки», Великий Король — местный бог, которому поклонялись с давних пор. Он внёс вклад в борьбу с иноземными захватчиками, защищая суверенитет страны, а также являясь отзывчивым богом, который помогает предотвращать наводнения и приносит счастье и процветание народу. За свои великие достижения и славные жертвы он был удостоен множества титулов на протяжении династий, демонстрируя дух «спасения страны, спасения народа, помощи подземному миру, установления мира среди людей», и почитается как «Той Линь Тхыонг Данг Тан».

*Вид на реликвию общинного дома Фу Зиа (район Фу Тхыонг, город Ханой).*

28 декабря 2001 года общинный дом Фу Зая был признан национальным историческим памятником. Ежегодно 9-го и 10-го числа первого лунного месяца проводится традиционный фестиваль общинного дома Фу Зая.

Далее туристы смогут увидеть святыню – пагоду Ба Зая. Пагода Ба Зая расположена на правом берегу Красной реки, примерно в километре от моста Тханг Лонг. Эта пагода – буддийское архитектурное сооружение, появившееся довольно давно. Со времён династии Ле пагода славится своими размерами, поэтому существует песня: «Первая – пагода Ба Да (Хоан Кием)», вторая – пагода Ба Динь (Тхуй Кхуэ)», третья – пагода Ба Зая (Фу Тхыонг)».

*Делегаты, жители и туристы посещают святыню пагода Ба Зая.*

Что касается названия пагоды «Старушка», существует местная легенда, которая гласит, что когда пагода Анзыонг была разрушена, две старушки, пробудив в себе сознание Бодхи, на свои деньги отстроили и отремонтировали пагоду, создали новые статуи Будды, построили колокольню и перелили бронзовый колокол. В настоящее время в пагоде сохранился колокол с надписью: «Обновите колокол пагоды Базя». В 1996 году Министерство культуры и информации присвоило пагоде Базя статус архитектурного и художественного памятника.

*Учитель познакомил детей с процессом приготовления клейкого риса Фу Тхуонг.*

Кульминацией экскурсии станет участие в приготовлении клейкого риса вместе с мастерами. Кроме того, посетители смогут насладиться этим особенным клейкым рисом. Местные жители и гости узнают о процессе приготовления ароматного клейкого риса: выборе клейкого риса, замачивании клейкого риса, приготовлении клейкого риса на пару и традиционной обработке — всё это вручную, руками опытных мастеров.

Секретарь партии, председатель Народного совета округа Фу Тхыонг Нгуен Куок Ха испытывает, как приготовить клейкий рис Фу Тхыонг.

Полюбуйтесь изделиями семьи мастеров по изготовлению липкого риса. Посетители могут попробовать особый клейкий рис из этой ремесленной деревни и пообщаться с мастером, который хранит в себе дух мастерства по изготовлению липкого риса Фу Тхыонг.

*Туристам знакомят с процессом производства клейкого риса Фу Тхыонг.*

Желая вернуть туристов в пространство традиционной ремесленной деревни и связать культурные ценности с современной жизнью, экспериментальный тур «Один день с наследием Фу Тхыонг» связывает прошлое и настоящее, культуру и туризм, объединяет жителей Фу Тхыонг и друзей со всего мира, как близких, так и далеких.

Делясь своим опытом, Оскар Дэвис (турист из Великобритании) рассказал, что не ожидал возможности совершить столь уникальное и сокровенное культурное путешествие. Для Оскара тур «День с наследием Фу Тхыонг» — это не просто экскурсия, но и возможность прикоснуться к ярким культурным ценностям жителей столицы.

*Г-н Оскар Дэвис (турист из Великобритании) попробовал и насладился клейким рисом Фу Тхыонг.*

Больше всего Оскару понравился опыт приготовления клейкого риса вместе с мастерами Фу Тхыонг: «Я никогда не думал, что изготовление горшочка клейкого риса потребует такой кропотливости и мастерства. Мастера действительно вдохновили меня своей гордостью и преданностью делу. Что касается клейкого риса, то вкус был восхитительным, одновременно ароматным и тягучим, он сильно отличался от тех блюд, которые я пробовал, когда приехал в столицу. Но самым особенным было ощущение, когда ешь блюдо, в приготовлении которого я сам принимал участие», — сказал Оскар.

Во время экскурсии Оскар сказал: «Эта экскурсия помогает мне лучше понять культуру Ханоя — не через книги или музеи, а через людей, которые каждый день заботятся о сохранении наследия. Я обязательно порекомендую этот опыт своим друзьям, когда они приедут во Вьетнам».

В конце экскурсии «Один день с наследием Фу Тхыонга» местные жители и туристы не только насладятся ароматным и тягучим вкусом традиционного клейкого риса, но и получат глубокие впечатления от истории, культуры и жителей Фу Тхыонга. Истории, впечатления и вкусы останутся с ними надолго, как и то, как эта древняя земля хранит своё наследие на протяжении многих поколений.

Источник: Экономическая и городская газета

Источник: http://sodulich.hanoi.gov.vn/mot-ngay-cung-di-san-phu-thuong-hanh-trinh-tro-ve-mien-van-hoa-thang-long.html