Если у человека повышенное артериальное давление, со временем это создает дополнительную нагрузку на жизненно важные органы и может привести к опасным сердечным приступам и инсультам.
Поэтому очень важно поддерживать низкое артериальное давление посредством здорового образа жизни.
Диета, богатая калием, может не только снизить артериальное давление, но и уменьшить риск инсульта на 24%.
В то время как натрий заставляет организм задерживать воду, оказывая давление на стенки кровеносных сосудов, калий, наоборот, помогает минимизировать воздействие соли на организм.
Он не только помогает организму перерабатывать и выводить натрий, но и способствует расслаблению стенок кровеносных сосудов.
Удивительно, но, по данным Express, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует для снижения артериального давления продукт, богатый калием, именно лимская фасоль.
Бананы известны своим богатством калия, но содержание калия в лимской фасоли почти в полтора раза выше, чем в бананах: 508 мг калия на 100 г — по сравнению с 358 мг в 100 г бананов.
Исследования подтверждают влияние калия
Исследование, в котором были проанализированы 22 испытания с участием более 1600 человек, пришло к следующему выводу: «Имеются убедительные доказательства того, что высокое потребление калия снижает артериальное давление у людей с высоким артериальным давлением и уменьшает риск инсульта на 24 процента», — сообщает Express .
Известно, что бананы богаты калием, однако в черной фасоли содержание калия почти в полтора раза выше, чем в бананах.
Эти результаты показывают, что повышенное потребление калия может помочь предотвратить и контролировать высокое кровяное давление и инсульт.
Другой анализ, опубликованный в Журнале Американской кардиологической ассоциации, показал, что «адекватное» потребление калия может снизить артериальное давление.
По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании, среднестатистическому взрослому человеку требуется около 3500 мг калия в день, и этого вполне можно добиться с помощью диеты, сообщает Express .
Ссылка на источник
Комментарий (0)