 |
(Г-н Ман Хунг, проживающий в округе Хиеп Хоа, город Бьен Хоа)
Доктор ответил:
Здравствуйте, г-н Мань Хунг!
В случае его матери, которая пожилого возраста и страдает диабетом с осложнениями на глаза, а также имеет слабое здоровье, нам необходимо уделять особое внимание профилактике простудных заболеваний, особенно гриппа и COVID-19.
В период смены сезонов особое внимание следует уделять питанию для повышения сопротивляемости организма пожилых людей, особенно тех, у кого есть сопутствующие заболевания, такие как диабет с осложнениями.
В этом случае 76-летней женщине необходимо скорректировать диету, чтобы контролировать уровень сахара в крови, повышать иммунитет и поддерживать общее состояние здоровья:
1. Увеличьте потребление продуктов, богатых витаминами и антиоксидантами, такими как: Витамин С помогает повысить сопротивляемость: содержится в гуаве, апельсине, мандарине, грейпфруте, киви, зеленых овощах, брокколи...; витамин А и провитамин А (бета-каротин): помогает защитить слизистую оболочку дыхательных путей, зрение - содержится в моркови, тыкве, шпинате, малабарском шпинате...; витамин Е и цинк: помогают организму бороться с воспалениями, способствуют заживлению травм глаз и предотвращают заболевания. Содержится в орехах, таких как миндаль, кешью, кунжут и морепродуктах, таких как устрицы, мелкая морская рыба.
2. Выбирайте качественные источники белка: Отдавайте предпочтение легкоусвояемому белку из рыбы, яиц, тофу и курицы без кожи. Белок помогает поддерживать мышечную массу, поддерживает иммунитет и предотвращает истощение у пожилых людей. Если вы едите меньше, вы можете дополнить рацион молочной смесью для диабетиков, чтобы обеспечить достаточную энергию и питание, при этом контролируя уровень сахара в крови.
3. Добавляйте полезные жиры, такие как растительные масла (оливковое масло, кунжутное масло, соевое масло...), чтобы обеспечить омега-3 и омега-6 — поддерживают противовоспалительное действие и защищают сердечно-сосудистую систему. Ограничьте употребление животных жиров, куриной кожи и жареной пищи с большим количеством масла.
4. Обеспечьте достаточное количество воды и клетчатки: Пожилые люди часто испытывают меньшую жажду и легко обезвоживаются, поэтому напомните ей регулярно пить теплую воду, около 1,5 л/день. Или 30-35 мл/кг веса тела. Увеличьте потребление зеленых овощей и фруктов с низким содержанием сахара, чтобы обеспечить организм клетчаткой и избежать запоров — распространенной проблемы у малоподвижных пожилых людей.
5. Рассмотрите возможность добавления микроэлементов через функциональные продукты: Если ваш рацион недостаточен, вы можете поговорить с врачом о приеме добавок витамина D3, цинка, омега-3, пробиотиков, которые помогают повысить сопротивляемость, полезны для глаз и иммунной системы. Обратите внимание, что вы не должны покупать и использовать его самостоятельно, вам нужен рецепт от врача или специалиста.
6. Обратите внимание на то, как вы готовите и едите пищу. Семьи должны готовить мягкую, легкоусвояемую пищу, уменьшить количество соли и сахара. Разделяйте приемы пищи на меньшие порции, избегайте переедания или чрезмерного голодания. Избегайте сырых или недоваренных продуктов, чтобы предотвратить риск заражения, особенно в периоды высокого риска заражения, как сейчас.
Важно отметить, что вам не следует принимать никаких лекарств или пищевых добавок без рецепта. В дополнение к диете, вы должны напомнить пожилой женщине о необходимости сохранять тепло, носить маску в общественных местах, регулярно мыть руки и делать легкие упражнения дома.
Желаем вашей семье крепкого здоровья и безопасности в этом сезоне!
Г-жа Нгуен Тхи Хуонг,
Заведующий отделением питания и диетологии больницы Хоан Ми Донг Най
 |
Источник: https://baodongnai.com.vn/alo--bac-si-oi/202506/nang-mua-that-thuong-nen-bo-sung-gi-de-tranh-bi-cum-va-covid-19-5ba03b4/
Комментарий (0)