После сильного дождя и наводнения рыбаки Нге Ан сорвали джекпот, поймав морских креветок.
Việt Nam•05/10/2023
По опыту рыбаков, после шторма или тропической депрессии морская поверхность снова становится спокойной и чистой, и креветки появляются в большом количестве. В эти дни рыбаки в прибрежной зоне Куинь-Лыу с нетерпением ждут начала сезона ловли креветок. Фото: Тхань Фук С рассветом пляж Куинь-Банг оживился: рыбаки собрались, чтобы ловить креветок. В этом году, после паводка, солнце было очень жарким, поэтому креветки активно размножались, дрейфуя у самого берега. Фото: Тхань Фук Грабли для ловли креветок представляют собой большие грабли с ободом и диаметром отверстия 40–50 см, прикрепленные к стержню длиной 2–3 м. Сеть имеет толстые ячейки и длину около 1 м. Фото: Тхань Фук Отправляясь в море, люди тянут тележку задом наперёд. В глубокой воде приходится использовать ходули, чтобы «идти руок». Фото: Тхань Фук Когда креветок становится много, тележку вытаскивают на берег, и креветки высыпают в корзины или тазы. В дни, когда креветок много, рыбаки могут выловить большую партию примерно через 45–60 минут. Фото: Тхань Фук Нгуен Хыу Тхуок, рыбак из коммуны Куинь Банг, рассказал: «Морские креветки доступны круглый год, но сезон их сбора вдоль побережья приходится на период с 6-го по 9-й лунный месяц. Креветки доступны не каждый день, но в зависимости от прилива, когда вода прозрачна, они выходят на берег, и рыбаки могут их выкопать. Когда вода мутная, они остаются вдали от берега, и для их ловли приходится использовать лодки». Фото: Тхань Фук Специалисты по ловле креветок собирают их только с поверхности, поэтому они чистые и без каких-либо примесей. Сразу после того, как вы их выловите, свежие розовые креветки «те» сверкают на солнце. Фото: Тхань Фук В этом году урожай креветок хороший, а цены высокие, поэтому рыбаки в восторге. В некоторые дни каждый рыбак вылавливает 80–100 кг креветок, что приносит доход в 1–1,2 миллиона донгов в день. Фото: Тхань Фук Торговцы со всего мира приезжают за креветками. Цена на креветки колеблется от 12 000 до 15 000 донгов за кг. Торговцы скупают всю пойманную креветку. Г-н Нгуен Ван Зунг, закупщик креветок из Куангбиня, рассказал: «Каждый день я покупаю более 10 тонн креветок для приготовления креветочной пасты и корма для рыб». Фото: Тхань Фук Есть домохозяйства, которые не продают, а перерабатывают креветки во множество других продуктов, например: сушат их, получая сушеные морские креветки на экспорт, солят их, получая креветочную пасту, вонючие креветки... Фото: Тхань Фук
Комментарий (0)