Nestlé Vietnam запускает программу в честь кухни Хюэ

Вьетнам — одна из стран с богатой кулинарной культурой, которая достигается благодаря сочетанию многовекового наследия с изысканностью и обилием местных ингредиентов, методов обработки и региональных вкусов. Кухня стала одним из самых привлекательных факторов, привлекающих туристов во Вьетнам.

Проект: «Вариация десяти тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд»

В 2023 году, преследуя общую цель — популяризацию вьетнамского туризма, кухни и культуры среди населения всей страны и друзей за рубежом, бренд MAGGI, Nestlé Vietnam Co., Ltd., Туристический информационный центр и Национальное управление по туризму Вьетнама подписали стратегическое соглашение о сотрудничестве для реализации проекта «Вариации десяти тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд». Если 2023 год — это путешествие знаменитых вьетнамских ингредиентов и блюд на кулинарной карте, то в 2024 году программа сотрудничества между двумя сторонами будет сосредоточена на креативных моментах под девизом «Изучение золотых ингредиентов, прославление вьетнамской кухни», вращающихся вокруг «необработанных драгоценных камней» — местных ингредиентов, которые пока неизвестны многим людям, включая инжир, фирменный фрукт Хюэ.

Церемония открытия « Хюэ – Кулинарной столицы» 2025 г.

Представляя и готовя блюда из инжира с помощью влиятельных создателей контента, программа не только способствует почитанию разнообразных культурных и кулинарных ценностей Хюэ, но и способствует развитию туризма во Вьетнаме, в том числе в городе Хюэ, посредством рассказа о местных ингредиентах. На сегодняшний день программа создала онлайн-кулинарную карту с тысячами местных рецептов, предоставленных любителями еды. Эта кулинарная онлайн-карта была сертифицирована рекордной организацией в 2023 и 2024 годах. В 2025 году программа продолжит развивать и модернизировать платформу кулинарной онлайн-карты, чтобы она стала хранилищем данных, а также надежным местом для любителей вьетнамской кухни, желающих узнать о местных ингредиентах и ​​блюдах.

Г-жа Тран Тхи Тао Джанг, менеджер по внешним связям компании Nestlé Vietnam, выступила на церемонии открытия «Хюэ — кулинарная столица»

Nestlé Vietnam принимает участие в чествовании кухни Хюэ

Выступая на церемонии открытия программы «Хюэ – кулинарная столица» в 2025 году, г-жа Тран Тхи Тао Джанг, менеджер по внешним связям Nestlé Vietnam, сказала: «Мы очень гордимся тем, что вносим свой вклад и сопровождаем сегодняшнее мероприятие, на котором кулинарные мастера, любители культуры и путешествий собираются вместе, чтобы поделиться, исследовать и почтить уникальные ценности кухни Хюэ. Наше присутствие здесь демонстрирует твердую приверженность бренда MAGGI, Nestlé Vietnam и Туристического информационного центра Национального управления по туризму Вьетнама поддержке и развитию вьетнамской кухни и туризма, включая богатое кулинарное наследие города Хюэ».

Онлайн-кулинарная карта проекта «Вариации десяти тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд» установила вьетнамский рекорд, набрав 9422 блюда за месяц с момента запуска.

Бренд MAGGI, принадлежащий ведущей мировой группе производителей продуктов питания и товаров для здоровья с почти 160-летней историей, присутствует на вьетнамском рынке уже 90 лет (с 1935 года). MAGGI стал известным брендом во Вьетнаме, сопровождая поколения вьетнамских семей, создавая позитивные различия, помогая объединять поколения, налаживать связи между сообществами и защищать зеленую планету.

В настоящее время MAGGI сотрудничает с партнерами для реализации множества программ, призванных вдохновлять и вносить позитивные изменения в сообщество посредством привития любви к кулинарии и здоровому образу жизни, а также вносить вклад в поддержку стартап-программ в сфере кулинарии.

Компания Nestlé Vietnam и Национальное управление по туризму Вьетнама запустили Программу сотрудничества 2025 года в рамках проекта «Вариации десяти тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд» с сопутствующими мероприятиями в рамках программы «Хюэ — кулинарная столица». Это уже третий год, когда обе стороны реализуют программу стратегического сотрудничества, направленную на уважение вьетнамской кулинарной культуры и содействие развитию местного туризма.

Источник: https://congthuong.vn/nestle-viet-nam-trien-khai-chuong-trinh-ton-vinh-am-thuc-hue-385660.html