Недавно житель США Тодд Бокнесс рассказал об изменениях в своем организме после того, как он перешел на диету, состоящую только из мяса и яиц.
Мужчина ел только мясо и яйца.
Бокнесс рассказал, что когда-то он весил более 317 кг, не мог ходить самостоятельно и имел проблемы со зрением. Его даже пришлось подключить к кислородной трубке, чтобы поддерживать дыхание.
Бокнесс перепробовал множество диет — от кето до интервального голодания, но ни одна из них не помогла ему похудеть в долгосрочной перспективе.
В 2021 году Бокнесс попробовал диету, состоящую только из яиц и бекона, говядины, баранины и некоторых приправ, таких как масло, соль и уксус.
Удивительно, но после шести месяцев соблюдения этой диеты Бокнесс «похудел почти на 200 фунтов». Бокнесс также сказал, что «его проблемы со здоровьем исчезли», «его частота сердечных сокращений снизилась со 107 до 68 ударов в минуту» и «его ранее сильно опухшие икры теперь восстановились».
Бокнесс добавил, что врачи, к которым он обращался, выражали обеспокоенность по поводу рисков для здоровья, которым он может подвергнуться, если будет употреблять только животный белок.
«Мой врач не согласился. Он сказал, что моя диета вызывает большие опасения», — сказал Бокнесс.
Несмотря на рекомендации своего врача, Бокнесс считает, что «диета из мяса и яиц способствовала его потере веса и повышению уровня инсулина». Поэтому с 2021 года и по сей день Бокнесс продолжает придерживаться этой диеты, он даже публикует статьи в Instagram и видео на своем канале YouTube, чтобы больше рассказать о своей диете из мяса и яиц.
Бокнесс делится своей диетой, состоящей исключительно из яиц и мяса, со всеми на своем персональном канале YouTube. (Фото вырезано с канала YouTube: The Carnivore Cure)
Риски употребления только мяса и яиц
По словам врачей, диета, основанная исключительно на белках из мяса и яиц и исключающая все продукты, содержащие углеводы, такие как зерновые, может привести к нехватке в организме важных питательных веществ из растительных продуктов, включая клетчатку, витамин С, магний и калий.
Кроме того, диета с высоким содержанием мяса заставит людей потреблять много насыщенных жиров, увеличивая уровень «плохого» холестерина ЛПВП. Избыточный холестерин может привести к отложению жиров в артериях, вызывая закупорку кровеносных сосудов и увеличивая риск сердечного приступа и инсульта.
Исследования также показывают, что употребление в пищу слишком большого количества красного мяса и мясных продуктов может увеличить риск развития рака, особенно колоректального рака.
Поэтому людям следует подумать о выборе подходящей диеты и проконсультироваться с диетологом или врачом, прежде чем исключать какие-либо продукты из рациона, чтобы обеспечить безопасность для здоровья.
В рекомендациях NHS указано, что сбалансированная диета должна включать не менее пяти порций фруктов и овощей в день, чтобы обеспечить достаточное количество клетчатки. Кроме того, люди должны получать белок из животных и растительных источников.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-dan-ong-chi-an-thit-va-trung-suot-nua-nam-di-kham-bac-si-phai-thot-len-mot-dieu-172250302115015913.htm
Комментарий (0)