Сливы среднего сезона стоят невероятно дёшево, всего 10 000 донгов за кг. Женщины пользуются возможностью купить их и шепчут друг другу рецепт сливового сиропа для охлаждения – невероятно простого и невероятно вкусного.

GĐXH – В пик сезона сливы буквально заполоняют рынок по невероятно низким ценам, начиная всего с 10 000 донгов за кг. Хозяйки быстро придумывают рецепт освежающего напитка из этого фрукта, который легко приготовить и хранить.

Супердешевые сливы, всего 10 000 донгов/кг

Согласно исследованию PV, сейчас сезон слив, и они буквально заполонили рынок. На местных рынках Ханоя или в интернете легко найти сливы по супернизким ценам. В зависимости от размера сливы цена колеблется от 10 000 до 50 000 донгов за кг, при этом многие розничные продавцы продают их всего за 10 000 донгов за кг.

По словам г-жи Нгуен Зыонг, интернет-продавца слив, сливы сорта «Сон Ла» продаются значительно дешевле, чем в начале месяца. Если в первые дни месяца, в зависимости от качества и размера, цена на ранние сливы колебалась от 60 000 до 100 000 донгов за кг, то сейчас она составляет всего 10 000–20 000 донгов. Сливы спелые, плоды крупные, ровные, сочные, а спелые плоды более сладкие на вкус, поэтому они пользуются популярностью у многих покупателей.

На рынке сливы продаются в изобилии. Фото: PT

Сливы сорта «Сон Ла» продаются по цене 10 000 донгов. Фото: PT

Г-жа Фыонг Хоанг поделилась замечанием: при выборе слив следует выбирать сливы со свежими стеблями и листьями. Сливы должны быть плотными, гладкими, без повреждений и червивых пятен. Хорошие сливы покрыты слоем белой пудры. Если слегка сжать их, то видно, что они не мягкие. Сливы чёрные с красными и зелёными оттенками, хрустящие и сладкие.

Не стоит выбирать слишком зелёные или слишком спелые сливы, поскольку зелёные будут кислыми, а переспелые — не будут хрустящими. Они будут вкуснее, если их сварить в сиропе.

Пользуясь тем, что сливы спелые и очень дешевые, многие женщины делятся друг с другом рецептом приготовления вкуснейшего сливового сиропа, который легко пить и хранить.

Как приготовить освежающий летний напиток со сливами

Следуя советам г-жи Фыонг Хоанг, представленным ниже, вы сможете приготовить восхитительный сливовый сироп, сохранить его насыщенный вкус и легко хранить.

Подготовьте ингредиенты для приготовления сливового сиропа.

+ 5 кг слив

+ 2 ананаса

+ 3 кг сахара

Как приготовить сливовый сироп:

Шаг 1: Вымойте сливы, очистите их от кожуры, сделайте надрезы или удалите косточки. Очистите ананас, нарежьте один плод кубиками, а другой разомните в пюре. Затем добавьте сливы и маринуйте вместе.

Шаг 2: Замаринуйте сливы с ананасом и сахаром, затем поставьте их на ночь в холодильник, чтобы сахар растворился. Затем поставьте сливы на плиту и варите на медленном огне 20 минут, снимая пену во время приготовления.

Шаг 3: Профильтруйте сливовый джем и сливовый сок по отдельности. Если у вас нет времени, можно пропустить фильтрацию, переложить в сухую стеклянную банку и хранить в холодильнике.

Шаг 4: Приготовьте сливовый чай. Смешайте 80 мл чая, 1 кумкват и 50 мл сиропа, добавьте лёд, сливовый джем и кокосовое желе. Во время приготовления чая можно очистить сливы от кожуры и замариновать их в сахаре для хрустящей корочки.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/man-giua-vu-sieu-re-chi-10000-dong-kg-chi-em-tranh-thu-mua-va-ri-tai-nhau-cong-thuc-lam-siro-man-giai-nhet-cuc-de-cuc-ngon-172250619155258375.htm