Народ даотянь и способы обработки дикого пчелиного воска.

В настоящее время в деревне Хоай Кхао проживает 34 семьи, все из которых принадлежат к этнической группе Дао Тьен. Каждый год в 7-м лунном месяце жители деревни Хоай Кхао из группы Дао Тьен собирают пчелиные семьи, чтобы переплавить их в чистый пчелиный воск. Полученный после переплавки чистый пчелиный воск используется в качестве сырья для нанесения узоров на традиционную одежду женщин Дао Тьен.

Присоединяйтесь к Vietnam.vn и познакомьтесь с процессом изготовления пчелиного воска у народа Дао Тьен с помощью фотосерии «Народ Дао Тьен и как обрабатывается дикий пчелиный воск». Чтобы создать уникальные узоры на своей традиционной одежде, народу Дао Тьен из деревни Хоай Кхао, коммуны Куанг Тхань, района Нгуен Бинь, провинции Каобанг приходится пройти через множество трудоемких этапов: от сбора гнезд гигантских диких пчел в лесу до обработки пчелиного воска и нанесения узоров на ткань… Эта фотосерия была представлена ​​автором на фото- и видеоконкурс «Счастливый Вьетнам», организованный Министерством информации и коммуникаций .

Свежий климат и нетронутые леса Хоай Кхао создают идеальные условия для гнездования гигантских медоносных пчел. В деревне есть два места гнездования гигантских медоносных пчел: Чан Вень и Та Лак, в каждом из которых около 30 гнезд. Гигантские медоносные пчелы строят свои гнезда на отвесных скалах в лесу на высоте около 20–30 метров над землей.

Каждый год теплой весной пчелы возвращаются, чтобы построить ульи и собрать мед, а прохладной осенью улетают в поисках более теплого места для зимовки. Пока пчелы строят ульи и собирают мед, жители деревни всегда назначают людей для охраны пчелиных семей, чтобы никто им не причинил вреда. Когда мед заканчивается и пчелы улетают, в деревне проводится собрание, чтобы выбрать день и назначить людей для организации сбора пчелиного воска.

В нужное время женщины из этнического меньшинства Дао Тянь собирались вместе и поднимались в горы, чтобы собирать пчелиный воск.

Сортировка пчелиного воска в сельском культурном центре.

Ульи довольно большие, их диаметр колеблется от 1 до 1,5 метров. Пчелиный воск транспортируется и собирается в общинном центре деревни. Здесь его сортируют и просеивают, отделяя более желтый воск от более темного. Перед обработкой воск сортируют, удаляя прилипшую к нему землю или листья. Желтый воск получают из ульев, которые недавно улетели, что обеспечивает лучшее качество воска и больший выход. Более темный воск получают из ульев, которые улетели раньше или пострадали от дождя, что приводит к меньшему выходу.

После сортировки пчелиный воск помещают в большую кастрюлю для плавления. Во время плавления женщины должны постоянно помешивать, чтобы предотвратить пригорание и обеспечить равномерное расплавление воска. После закипания воск перекладывают в прессовальную корзину, позволяя восковой эссенции и воде просачиваться сквозь него.

Оставшийся в корзине нерастворившийся воск собирают и относят в отдельное место для дальнейшего приготовления. Желтый воск обычно кипятят и фильтруют около трех раз, чтобы извлечь всю его эссенцию; черный воск кипятят и фильтруют около двух раз, чтобы извлечь всю его эссенцию.

Жители деревни были довольны кусочками пчелиного воска, которые держали в руках.

После многократных циклов прессования и фильтрации, когда вся восковая эссенция извлечена, восковые оболочки и примеси удаляются. Полученная в результате этих циклов прессования и фильтрации восковая эссенция все еще содержит довольно много примесей, поэтому воск формуют в комки размером с кулак. Затем этот воск выливают в емкость и концентрируют для получения чистого желтого пчелиного воска. Полученный чистый пчелиный воск делят поровну между всеми домохозяйствами в деревне, причем каждая семья получает около 1,5–2 кг для декоративных целей и использования в течение всего года.

Сбор дикого пчелиного воска происходит только раз в год. Сбор и обработка воска ведутся непрерывно днем ​​и ночью, занимая около двух дней. Для жителей деревни Хоай Кхао сбор дикого пчелиного воска — это своего рода большой праздник. В течение двух дней сбора люди приносят кур, рис и овощи, чтобы вместе готовить еду под радостный смех местных жителей и туристов. Это также возможность укрепить солидарность и сплоченность общины Дао Тьен в Хоай Кхао.

Сильные, ловкие мужчины, искусные альпинисты, получили задание отправиться в лес, взобраться на скалы и ветви деревьев, чтобы сбить ульи внизу. Тем временем женщины внизу собирали соты, аккуратно связывали их и относили обратно в пункт сбора в деревне.

Народ даотянь использует экстракт пчелиного воска для нанесения декоративных узоров на ткань.

До сих пор деревня Хоай Кхао сохраняет многие самобытные традиционные культурные ценности этнической группы Дао. Деревня может похвастаться мирным и живописным природным ландшафом, старинными деревянными домами с черепичными крышами в форме инь-ян, отдельными деревянными зернохранилищами для каждой семьи, террасными рисовыми полями в долине, печатью восковых узоров, изысканной резьбой по серебру и традиционными лечебными средствами, полезными для здоровья… Благодаря своим уникальным культурным ценностям народа Дао Тьен, Хоай Кхао становится одним из привлекательных мест отдыха в горном регионе Као Банг.

В 2024 году Министерство информации и коммуникаций в сотрудничестве с Вьетнамской ассоциацией фотохудожников продолжило организовывать на своем веб-сайте фото- и видеоконкурс «Счастливый Вьетнам» .   Конкурс https://happy.vietnam.vn открыт для всех граждан Вьетнама и иностранцев в возрасте 15 лет и старше. Цель конкурса — отметить отдельных лиц и группы, создавшие позитивные информационные материалы, которые вносят практический вклад в продвижение прекрасного образа Вьетнама в мире. Таким образом, он помогает людям на родине, вьетнамцам за рубежом и международным друзьям получить доступ к достоверным изображениям Вьетнама, его народа, достижений в области защиты прав человека и работы над созданием счастливого Вьетнама.

В каждой категории конкурса (фото и видео) предусмотрены следующие призы и их стоимость:
– 1 золотая медаль: 70 000 000 VND
– 2 серебряные медали: 20 000 000 VND
– 3 бронзовые медали: 10 000 000 VND
– 10 утешительных призов: 5 000 000 VND
– Участник, набравший наибольшее количество голосов: 5 000 000 VND
Авторы-победители будут приглашены Организационным комитетом на церемонию награждения и вручения сертификатов, которая будет транслироваться в прямом эфире на Вьетнамском телевидении.

Vietnam.vn