Пионер, который распространил коричное дерево Вьен Сон по всему миру

Приехав в Вьеншон, коммуна Сюаньай, провинция Лаокай, мы попали на землю огромных коричных деревьев, посаженных у подножия ручья, до самых вершин холмов, простирающихся до самого горизонта, где лишь тёмно-зелёный коричный лес. В Кхедуа мы встретились с господином Тран Ван Чангом, владельцем коричного леса площадью более 20 гектаров и директором кооператива Чанг Куэ, насчитывающего 39 членов.

Г-н Тран Ван Чанг с органической продукцией из корицы, готовой к продаже.

За чашкой зеленого чая Тран Ван Чанг вспоминает свое детство, когда он ходил с родителями в поля сажать, пропалывать и чистить корицу, отчего его ноги, привыкшие лазать по горам, стали сильнее, а руки, привыкшие держать ножи, огрубели.

Родившись в 1969 году, в возрасте 20 лет, г-н Чан поступил на военную службу в военное училище Ап-Бак (ныне 121-й полк в составе военного командования провинции Лаокай). Военная служба воспитала его дисциплиной и политическим мужеством. Несмотря на все трудности, он удостоился чести быть принятым в партию, находясь в армии; он также был рад, что военная медсестра Нгуен Тхи Хау, которая также служила в этом подразделении, согласилась выйти за него замуж сразу после демобилизации.

Выполнив свой долг и вернувшись в родной город, пара усердно трудилась, чтобы заработать на жизнь. Голые холмы и пустыри постепенно покрылись зелёными коричными деревьями благодаря экономии от продажи коричных холмов во время сбора урожая. Вместо того, чтобы покупать машину или строить дом, как другие семьи, мистер Чанг сосредоточился на покупке новых коричных холмов вокруг. Теперь у его семьи более 20 гектаров земли, включая несколько гектаров коричных деревьев, которым больше 20 лет.

В 2015 году, думая, что для продуктов из корицы нужен стабильный рынок и чтобы не быть навязанными торговцами, г-н Чанг был приглашен в качестве местного агента по закупкам органической корицы для компании Son Ha Spices Co., Ltd., специализирующейся на производстве, переработке и экспорте продуктов из корицы в страны ЕС и США. Столкнувшись с новыми требованиями к органической продукции из корицы, которые требуют строгого управления семенами, ухода и сбора урожая в соответствии с европейскими стандартами, г-н Чанг основал кооператив Chang Que с семью членами и 39 членами этнической группы Дао в деревне, изначально с 343 гектарами корицы. После расширения площади выращивания органической корицы на сегодняшний день в нем участвует 57 домохозяйств с площадью управления более 475 гектаров, что создает устойчивую сырьевую зону с продукцией из высококачественных эфирных масел, соответствующей экспортным стандартам.

По словам секретаря партии деревни Кхе Дуа Данг Тон Нхи, раньше коричные деревья высаживались стихийно. Когда молодые пары уезжали, родители дарили им коричный холм в качестве «приданого», что было доброй традицией у местных дао. В 1960 году в коммуне Вьеншон (старой) было два кооператива, Конг Там и Конг Люк, специализирующихся на выращивании коричных деревьев, которые стали основой для выращивания коричных деревьев в высокогорье. В 1970 году Вьеншон запустил движение «Коричный холм в память о дяде Хо», чтобы почтить память дяди Хо и побудить людей развивать коричное хозяйство. К настоящему времени во всем районе Сюань-Ай насчитывается более 7000 гектаров коричных насаждений, многие из которых имеют возраст более 20 лет и стоят миллиарды донгов.

Семья Тран Ван Чанга, владеющая участком площадью 20 гектаров, засаженным коричными деревьями возрастом от 3 до 20 лет, уже давно не использует пестициды и удобрения. Он рассказал, что благодаря хорошей почве, после каждой посадки им достаточно расчистить траву и сжечь её, а затем посадить корицу. Деревья растут сами собой, расчищая траву всего два раза в год. Что касается процесса выращивания, то после того, как корицу очистили от шелухи, её необходимо высушить на высокой решетке или на чистом участке, избегая мест с химическими удобрениями, химическими препаратами или пестицидами. Производство безопасной органической корицы будет иметь стабильную цену продажи, которая будет на один-два раза выше, чем у обычной корицы. В 2024 году кооператив Chang Que поставил на рынок около 400 тонн коры корицы по цене 52 000 донгов за кг, заработав более 20 миллиардов донгов и помогая своим членам жить комфортно.

Заместитель председателя Народного комитета коммуны Сюаньай Хоанг Суан Хунг оценил Чан Ван Чана как образцового члена партии, который осмеливается думать, осмеливается действовать, осмеливается брать на себя ответственность перед народом и богатеет законным путем. Он мобилизовал и присоединился к членам коммуны для участия в программе органической корицы на устойчивой основе, вся продукция пользуется спросом и пользуется престижем на рынке. Это яркий пример, который необходимо распространить по всему региону, поскольку в настоящее время в коммуне насчитывается всего более 2000 гектаров органической корицы, а к 2030 году планируется увеличить площадь под органической корицей до 4000 гектаров, чтобы привлечь инвестиции, построить предприятия по глубокой переработке и увеличить экспортную стоимость коричных деревьев.

Статья и фотографии: THANH SON

Источник: https://nhandan.vn/nguoi-tien-phong-dua-cay-que-vien-son-vuon-xa-post907765.html