Сырье для производства кормов для животных по-прежнему в значительной степени зависит от импортных источников.

Производство кормов для животных в нашей стране в настоящее время по-прежнему в значительной степени зависит от импортного сырья (Иллюстрация: BT)

Департамент животноводства ( Министерство сельского хозяйства и развития села ) сообщил, что в настоящее время в стране насчитывается 269 предприятий по производству полнорационных промышленных комбикормов для животных общей проектной мощностью 43,2 млн тонн. Из них 90 заводов принадлежат предприятиям с прямыми иностранными инвестициями (33,5% по количеству; 51,3% по проектной мощности), а 179 заводов принадлежат отечественным предприятиям (66,5% по количеству и 48,7% по проектной мощности).

Объем производства кормов для животных в стране достиг 18,8 млн тонн в 2018 году, увеличившись до 20,8 млн тонн в 2022 году (среднегодовой темп роста за весь период достиг 2,6% в год). В этот период фактическая структура производства кормов для животных меняется с тенденцией постепенного увеличения доли предприятий с прямыми иностранными инвестициями (с 59,8% в 2018 году до 62,5% в 2022 году) и постепенного снижения доли отечественных предприятий (с 40,2% в 2018 году до 37,5% в 2022 году). Ожидается, что в 2023 году структура производства кормов для животных продолжит меняться в соответствии с вышеуказанной тенденцией, отчасти потому, что Masan Group (выпуск кормов для животных составляет около 6% от общего объема национального производства) продала весь сегмент кормов для животных компании DeHeus Company (Нидерланды).

По данным Департамента животноводства, общая потребность в концентрированных кормах (кукуруза, соевый шрот, отруби, рыбная мука и т. д.) всей животноводческой отрасли Вьетнама составляет около 33 млн тонн/год, в основном они используются в свиноводстве и птицеводстве. Для удовлетворения этой потребности нашей стране требуется огромное количество ингредиентов концентрированных кормов, в то время как внутренние поставки могут обеспечить лишь около 35% от общей потребности, что эквивалентно 13 млн тонн/год, остальное за счет импорта.

К основным продуктам растениеводства, которые могут быть использованы в качестве корма для животных, относятся: 4,6 млн тонн кукурузы; 4,5 млн тонн отрубей (из 42,8 млн тонн риса); 2,5 млн тонн сушеной маниоки, отходы маниоки (эквивалент 10,5 млн тонн свежей маниоки) и т. д.

По сравнению с миром , производство кукурузы и сои во Вьетнаме составляет очень небольшую долю (эквивалентно 0,4% и 0,02%), не говоря уже о низком качестве и производительности, что затрудняет конкуренцию цен на кукурузу внутреннего производства с мировыми ценами на кукурузу. Однако Вьетнам имеет преимущество в производстве риса (составляя 8,4% мирового производства).

Фактически, рис и падди могут частично заменить кукурузу в качестве корма для животных, не влияя на производительность и качество скота. Однако при замене кукурузы рисом и падди экономическая эффективность снизилась на 33,2%, поскольку цена риса и падди выше цены кукурузы. Чтобы иметь возможность эффективно заменить кукурузу рисом и падди, цена риса и падди должна быть как минимум на 2,7–26,4% ниже цены кукурузы.

Кроме того, Вьетнам также имеет некоторые продукты и побочные продукты переработки морепродуктов, убоя скота и птицы (рыбий жир, рыбная мука и т. д.) в качестве корма для животных, но их количество незначительно. Что касается добавок и основных добавок (витамины, аминокислоты и т. д.), Вьетнаму приходится импортировать до 80%, поскольку в нашей стране нет технологии производства, небольшой рынок потребления не привлекает инвестиции, и производится лишь небольшое количество минеральных добавок, микробных продуктов и трав.

По оценке Департамента животноводства, в целом, наибольшей проблемой отрасли производства кормов для животных на сегодняшний день является то, что внутренние производственные мощности по производству ингредиентов для кормов для животных по-прежнему ограничены и сильно зависят от импортных ингредиентов.

В период с 2018 по 2022 год наша страна импортировала от 18,6 до 22,8 млн тонн кормовых ингредиентов; стоимость импорта колебалась в пределах 6 - 8,9 млрд долларов США (только в 2021 и 2022 годах стоимость импорта резко возросла в основном за счет высокой цены кормовых ингредиентов). Основные импортируемые ингредиенты включают: кукурузу, различные виды жмыхов, пшеницу, животный белок и т. д. По оценкам, импортные кормовые ингредиенты составляют около 65% от общего внутреннего спроса на кормовые ингредиенты.

Источник: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/208760/nguyen-lieu-san-xuat-thuc-an-chan-nuoi-con-phu-thuoc-nhieu-vao-nguon-nhap-khau