Ресторан уничтожил 2 тонны бараньих костей, толпа собралась, чтобы рыться в мусорных баках и забрать их домой

Бараньи кости, срок годности которых почти истек, неожиданно привлекли внимание многих посетителей ресторана.

Сегодня, 25 сентября, ресторан, специализирующийся на блюдах в горячем горшке в Чаояне (Пекин, Китай), вызвал переполох, поскольку хотел уничтожить 2 тонны бараньих костей, срок годности которых почти истек, сообщается на странице 163.

Персонал ресторана hot pot рассказал, что сначала они собирались выбросить кости в мусор. Но некоторые люди услышали об этом и пришли попросить их использовать. Потом пришло много людей. Они даже подобрали кости, которые были выброшены в мусор.

Люди приходили, чтобы забрать выброшенные овечьи кости.

Видя, что людей становится все больше, сотрудники ресторана перестали пытаться их остановить и даже отдали оставшиеся бараньи кости некоторым людям, чтобы они забрали их домой. Однако этот шаг не только не получил похвалы, но и вызвал большую полемику.

Менеджер ресторана, где подают хот-пот, заявил: «Мы не можем использовать ингредиенты, срок годности которых скоро истечет, чтобы приготовить для клиентов бульон хот-пот. Эти кости все еще съедобны, просто мы не продаем их потребителям».

Многие довольны, другие жалуются на качество бараньих костей.

Он добавил, что сначала ресторан планировал выбросить все кости, но поскольку они все еще были пригодны к использованию, им стало жаль. Поэтому, когда люди, которым это было нужно, услышали об этом, они пришли, чтобы попросить, и ресторан разрешил им их забрать. Персонал магазина также был удивлен тем, сколько людей пришло.

Каждый взял несколько мешков и ушел. У некоторых даже не было времени нести свои сумки, поэтому они быстро схватили несколько кусков в руки. Количество костей, которые должны были быть уничтожены, сократилось вдвое всего за один час.

Однако не все довольны костями ягненка. Некоторые люди скептически относятся к ним, беспокоясь, что кости просрочены или имеют проблемы с безопасностью пищевых продуктов и были выброшены рестораном. Они также беспокоятся, что эта еда может вызвать пищевое отравление при употреблении.

Столкнувшись с таким отношением, и персонал ресторана, и менеджер откровенно заявили: «Мы просто хотим сделать добро, не выбрасывать еду, а также помочь нуждающимся людям. Эти скелеты не просрочены, они все еще съедобны. Мы никого не заставляем их брать и не взимаем никакой платы. Это добровольно».

Раздача костей толпе сотрудниками ресторана вызвала споры.

Менеджер ресторана также сказал, что сначала они рассчитывали только на несколько человек. Но когда людей стало слишком много, они уже не могли их остановить.

История, после того как она была распространена в социальных сетях, вызвала бурные дебаты. Некоторые люди поддержали подход ресторана, поскольку посчитали, что это полезный способ защитить окружающую среду и помочь бедным и нуждающимся. Другие заявили, что ресторан был безответственным, непрофессиональным и пренебрегал безопасностью пищевых продуктов и общественным здоровьем.

Инцидент по-прежнему широко обсуждается в китайских социальных сетях и вызывает множество комментариев в интернет-сообществе.

(По данным Vietnamnet, 25 сентября)

Источник