Нхат Тан — Яркие краски «дворца цветущих персиков».

Было время, когда люди задавались вопросом, сохранятся ли персиковые сады Нят Тан (район Тай Хо, Ханой ), когда «дворец персиковых цветов» уступит место городской застройке. Но те, кто родился и вырос среди ярких красок персиковых деревьев, отказались отказаться от традиционного ремесла своих предков.

Яркие розовые цветы персиковых деревьев украшают землю Нхот Тан по мере приближения Года Дракона (Giáp Thìn). (Фото: Чи Дунг)

Упорный труд и труд превратили прибрежную зону вдоль Красной реки в новый регион выращивания персиковых деревьев. Жители Нят-Тана возродили древние сорта персиков, создав уникальные и неповторимые формы. После того как традиция выращивания персиков в Нят-Тане почти исчезла, появилось новое поколение мастеров, обладающих динамичным и творческим мышлением, которые внесли свой вклад в поднятие бренда персиковых деревьев Нят-Тана на новый уровень. Среди участников традиционного фестиваля персиковых деревьев в Ханое 2024 года – очень молодой конкурсант: Чан Дуй Тхуан, которому только что исполнилось 25 лет. Несмотря на множество талантливых мастеров, участвующих в конкурсе, Дуй Тхуан был одним из награжденных. Яркие цвета персиковых деревьев, глубоко укоренившиеся в духе наступающего Года Дракона, ощутимы. Дорога к деревне цветущих персиков в Няттане сияет розовым цветом под моросящим дождем. Чан Дуй Тхуан (из персикового сада Туан Вьет, переулок 264, улица Ау Ко, район Тай Хо) был занят погрузкой персиковых цветов в грузовик для транспортировки, одновременно снимая видео для TikTok. Все были удивлены, когда этот молодой человек получил почетную грамоту на конкурсе традиционных персиковых цветов 2024 года. В конкурсе приняли участие около 30 опытных персиководов из Няттана и Фу Тхуонга, представивших 54 работы, воплощающие суть этого многовекового ремесла. Еще более удивительно, что этот молодой мастер, которому всего двадцать с небольшим лет, также является одним из лучших пользователей TikTok. У Дуй Тхуана много видеороликов о выращивании персиковых деревьев, которые собрали миллионы просмотров. Дуй Тхуан поделился: «В Нят Тане существует традиция выращивания персиковых деревьев. Но когда я спрашиваю о цене, многие спрашивают: «Почему эти персиковые деревья такие дорогие?» На самом деле, многие до сих пор не понимают истинной ценности древних, старинных персиковых деревьев. Это побуждает меня использовать социальные сети, чтобы распространять информацию о красоте и ценности этих деревьев. Например, я объясняю, какой уход требуется для персикового дерева и сколько лет, а не всего несколько, требуется древним, старинным персиковым деревьям, чтобы обрести свою прекрасную форму».

Делегаты обсуждают красоту произведений искусства на традиционном Ханойском фестивале цветения персика 2024 года, проходившем в Няттане. (Фото: Тхань До)

История мастера и тиктокера Дуй Тхуана — это сочетание современности и традиций. Родившись и выросши среди ярких красок персиковых деревьев, он начал обрезать, удалять листья и поливать деревья, помогая родителям, в возрасте шести или семи лет. Любовь к персиковым деревьям у него в крови. Персиковое дерево, представленное Дуй Тхуаном на конкурс, — это «семейная реликвия», примерно того же возраста, что и сам Тхуан. Шесть лет назад отец доверил ему это древнее дерево, чтобы тот придал ему новую форму. Тхуан глубоко обрезал старые ветви и ухаживал за деревом три года, пока его форма не стабилизировалась. Только на пятый или шестой год дерево полностью раскрыло свою красоту. «Возможно, потому что я родился и вырос среди персиковых деревьев, для меня это несложно. Трудность заключается в упорстве. Ещё одна сложность – как доставить персиковые деревья на рынок, чтобы покупатели поняли культуру выращивания персиков. Именно этим я и занимаюсь», – сказал Дуй Тхуан. Когда люди переезжают в город или посёлок, большинство жителей оставляют поля позади. Но жители Няттана другие. Красота персиковых деревьев заложена в их крови и плоти, поэтому они отказываются бросать земледелие. Они полны решимости сохранить свою профессию, совершая масштабную миграцию персиковых деревьев из своих старых домов на новые земли на берегу реки. В Няттане нет недостатка в «странных историях» об особой связи между людьми и персиковыми деревьями. Возможно, именно поэтому люди здесь остаются «городскими фермерами». Молодой ремесленник Дуй Тхуан изучал право, а затем бросил учёбу, чтобы стать… фермером. Или возьмем историю г-жи Нгуен Тхи Тхань Тхуи (выращивающей персики в саду Тхуи Тхуи), чья жизнь тесно переплетена с «жемчужной индустрией». Выращивание персиковых деревьев — это тяжелый труд, требующий выдержки солнца, дождя и низких температур. А персиковые деревья, особенно те, которые хорошо растут в суровых погодных условиях, становятся еще красивее. Поэтому, когда речь заходит о талантливых фермерах-ремесленниках, обычно имеют в виду мужчин и мальчиков. Но г-жа Тхуи очарована красотой персиковых цветов. Когда г-жу Нгуен Тхи Тхань Тхуи объявили победительницей первого приза на Конкурсе традиционных персиковых цветов 2024 года, многие были удивлены. Но не любители персиковых цветов. Никого не удивили дни, которые она провела, трудясь под моросящим дождем и пронизывающим ветром, ухаживая за своими персиковыми деревьями. Никого не удивляли ночи, которые она проводила, обедая и спя рядом со своими персиковыми деревьями. В этой стране много персиковых миллионеров. Но у всех них одинаковые грубые руки и обветренная кожа. Потому что без еды и сна рядом с персиковыми деревьями успех невозможен. А её персиковое дерево — это тоже «сокровище». Это древнее персиковое дерево из Нят-Тана, которому 40 лет, и издалека оно напоминает дракона, поднимающегося вверх.

Делегаты обсуждают красоту произведений искусства на традиционном Ханойском фестивале цветения персика 2024 года, проходившем в Няттане. (Фото: Тхань До)

«Выращивание персиковых деревьев бонсай — очень тяжёлый труд. Но поскольку мой дедушка и отец выращивали персики на протяжении многих поколений, я увлечена этим делом. И поскольку я увлечена, я стараюсь изо всех сил преодолевать трудности», — сказала г-жа Тхуи с улыбкой, рассказывая о своём «нетрадиционном» подходе. Понимая её историю, можно понять, почему многие жители Нят-Тана арендуют бонсай и старые персиковые деревья, вместо того чтобы покупать их. Отчасти потому, что уход за «стандартным деревом Нят-Тана» занимает много времени, а отчасти потому, что они привязаны к нему уже много лет. Бренд персиковых деревьев Нят-Тана теперь представляет собой обширное пространство ярких красок. Но в истории жителей Нят-Тана всегда есть путь преодоления трудностей, начавшийся более 20 лет назад. Бренд персиковых деревьев Нят Тан когда-то оказался под угрозой исчезновения, когда городская администрация Чипутры захватила 28 гектаров персиковых деревьев, которые местные жители называли «полевыми персиками» (имея в виду персики, растущие на полях внутри дамбы, чтобы отличать их от тех, что растут за ее пределами). Г-н Ле Хам, человек, возродивший знаменитый сорт персиковых деревьев Нят Тан, вспоминает: «В то время многие опасались, что Ханой потеряет бренд персиковых деревьев Нят Тан, потому что мы отдаем свою землю под городскую застройку. Но мы решили, что пока есть люди, будет и профессия. Тогда город выделил нам землю для освоения вдоль Красной реки. Хотя мы знали, что это будет трудно, мы были полны решимости остаться и сохранить выращивание персиковых деревьев». Те, кто связан с землей Нят Тан, до сих пор называют это замечательным достижением по освоению земель. Аллювиальные земли тогда состояли из кукурузных полей, овощных полей и пустошей. Персиковые деревья очень капризны; они предпочитают возвышенности и нуждаются в хорошем дренаже. Людям приходилось добавлять землю, чтобы поднять уровень сада, а затем перекапывать почву, чтобы сформировать гряды. Во многих местах им приходилось добавлять землю на высоту от 5 до 7 метров, чтобы обеспечить деревьям подходящие условия для роста. Кроме того, в новых почвенных условиях персиковые деревья не сразу адаптировались. Им приходилось кропотливо изучать и корректировать методы выращивания. Старожилы Ханоя до сих пор помнят времена, когда персиковые деревья в Няттане были менее яркими, а лепестки быстро увядали. Но затем, примерно через три-четыре года после «переселения» на аллювиальные земли, персиковые деревья зацвели так же ярко, как и прежде. Площадь, засаженная персиковыми деревьями в Няттане, сейчас достигла 78 гектаров, что почти в три раза больше старого персикового сада. Во время мелиорации земель в Няттане персиковыми деревьями занимались около 770 домохозяйств, а сейчас их число составляет приблизительно 800. Это неожиданность, которую никто не мог себе представить 20 лет назад. Было время, когда люди беспокоились о древних персиковых деревьях, когда их массово завозили в дикую природу. Теперь же история приняла другой оборот. Председатель Ассоциации персиковых деревень Нят Тан, Чан Туан Вьет, пояснил: «Старые персиковые деревья считаются древними. Но у старых сортов при цветении появляются черные бутоны. Мы называем их «черноглазыми» или «кареглазыми» персиками. У более поздних сортов бутоны светлее, их называют «белоглазыми» персиками. У «кареглазых» персиков крупные, темно-красные цветы, но они недолговечны. Если во время Тета подует холодный зимний ветер или наступит влажная погода, производители персиков потеряют свой урожай. Поэтому говорят, что выращивание персиков — это «игра в азартные игры» с погодой. «Белоглазые» персики, хотя и имеют меньшие цветы, более выносливы, цветут последовательно и могут выдерживать переменчивую погоду. При хорошем уходе цвет персиковых цветов ничем не отличается от цвета старых розовых персиков Нят Тана. Поэтому мы выращиваем оба типа одновременно». На рынке сейчас много ценителей, которые предпочитают только персики с «карими глазами». Именно поэтому старинный сорт персиков Нхат Тан никогда не переживал такого сильного возрождения, как сейчас.

Молодой ремесленник Чан Дуй Тхуан ухаживает за персиковым деревом в преддверии Тет (Лунного Нового года). (Фото: Giang Nam)

В больших садах Нят Тан всегда есть специально отведенное место для старых персиковых деревьев. В семье г-жи Нгуен Тхи Тхань Тхуи из 700 персиковых деревьев 200 — старые. Аналогично, в семье г-на Чан Туан Вьета также значительное количество старых персиковых деревьев среди 600 деревьев. Г-н Вьет утверждает, что по мере развития общества хобби по выращиванию персиковых деревьев становится все более сложным, и ремесленники должны стремиться создавать новые, более красивые произведения, чем раньше. Помощь науки и техники облегчает этот процесс. В 2015 году Нят Тан был признан традиционным ремесленным поселком Ханоя. В конце 2023 года Народный комитет Ханоя признал Нят Тан туристической зоной, главной силой которой являются персиковые деревья. В предыдущие годы в Нят Тане по-прежнему проводился традиционный конкурс персиковых деревьев в пределах района. В этом году по лунному календарю (Год Дракона) конкурс вышел на городской уровень и прошел непосредственно в павильоне персиковых деревьев Нят Тан. Бренд персиковых деревьев Нят Тан продолжает расширяться. Район Тай Хо активно содействует развитию культурной индустрии. Персиковые деревья перестали быть просто декоративными элементами, как это было раньше, и стали неотъемлемой частью культурной индустрии благодаря проекту «Развитие деревни персиковых деревьев Нят Тан и деревни кумкватов Ту Лиен в сочетании с туристическими услугами», который в настоящее время реализуется в районе Тай Хо. Заместитель секретаря районного комитета партии Тайхо Нгуен Ань Туан подтвердил: «Район Тайхо будет инвестировать в развитие инфраструктуры для облегчения туристической деятельности в персиковой деревне Нят Тан. Мы поощряем садоводов создавать ландшафты, достойные посетителей; в то же время мы будем знакомить туристов с красотой различных сортов персиковых деревьев, процессами посадки и ухода за ними и т. д. Персиковая деревня Нят Тан будет связана с другими живописными местами и крупными цветоводческими районами, такими как Цветочная долина, Каменный пляж Красной реки и другие исторические места и ремесленные деревни в районе Тайхо, чтобы стать привлекательным туристическим направлением, тем самым повышая ценность персиковых деревьев».

Giang Nam - Nhandan.vn

Ссылка на источник