Району производства риса был присвоен код зоны выращивания сельскохозяйственным и электроэнергетическим кооперативом Тхиеу Фук коммуны Тхиеу Хоа, а процесс производства тщательно контролируется.
Чтобы повысить конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции, аграрный сектор провинции Тханьхоа уделяет особое внимание содействию внедрению прослеживаемости продукции, особенно поддержке фермеров в выдаче MSVT для ключевых культур. Однако создание MSVT — непростая задача. Поскольку сельскохозяйственное производство в провинции все еще невелико и отстало, концентрированная площадь производства невелика (при этом требованием для выдачи MSVT является площадь 10 гектаров и более); относительно высокая стоимость выдачи MSVT также является препятствием для процесса внедрения. Кроме того, объективной причиной является то, что не все страны и рынки импорта сельскохозяйственной продукции включают стандарты MSVT в правила импорта и экспорта. Поэтому предприятия, производственные и бизнес-единицы провинции не уделяли внимания или даже игнорировали создание MSVT для сельскохозяйственной продукции.
Столкнувшись с этими трудностями, сельскохозяйственный сектор и населенные пункты предприняли усилия по развитию MSVT для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции. С 2022 года сельскохозяйственный кооператив Thieu Phuc - электроэнергетический сервисный кооператив коммуны Thieu Hoa разработал план по развитию MSVT для риса на площади 10 гектаров, в производстве которого участвуют около 50 домохозяйств. Модель применяет улучшенные процессы выращивания риса, повышая качество риса. Чтобы иметь продукцию, соответствующую стандартам, кооператив организовал пропагандистские сессии, чтобы люди четко понимали преимущества участия в развитии MSVT; организовал обучение по методам производства, которые люди могут применять в реальном производстве. В процессе внедрения кооператив всегда сопровождает, регулярно проверяет и контролирует технический процесс... В то же время, поручает домохозяйствам тщательно регистрировать этапы внесения удобрений, опрыскивания и сбора урожая; Используйте органические удобрения и пестициды из списка разрешенных видов использования, подходящие для каждой стадии роста и развития растений. Категорически не используйте гербициды и обеспечьте достаточный карантин перед выпуском продукции на рынок.
Несмотря на новизну производственного процесса, благодаря правильному применению технологий и строгому контролю качество риса на участке соответствует стандартам и получило сертификат MSVT от специализированного агентства. На сегодняшний день, спустя почти 3 года, этот участок продолжает функционировать, обеспечивая годовую урожайность 70-72 центнера с гектара, что примерно на 10% выше, чем на традиционных участках. Качество риса гарантировано, поэтому был подписан контракт на поставку продукции с двумя крупными предприятиями: Tam Phu Hung High-Tech Food Company Limited и Thuan Dung Food Company Limited. Однако директор кооператива г-н Труонг Ван Туан заявил: «Создание сертификата MSVT для риса — сложная задача, но управлять им ещё сложнее. В частности, важным шагом является информирование людей о производстве. Кроме того, в настоящее время на рынке наблюдается подделка рисовой продукции с участков, получивших сертификат MSVT от кооператива, что негативно сказывается на «репутации» продукта. Поэтому мы надеемся, что специализированное агентство примет строгие меры для защиты качества продукции и повышения ценности выданного сертификата».
На самом деле существует множество недостатков в управлении MSVT, например: в некоторых производственных зонах отсутствуют записи или архивы записей прослеживаемости в соответствии с правилами (дневник выращивания); некоторые владельцы посевных площадей не знают о защитных кодах, что приводит к ситуации, когда производство не связано в соответствии с общими процессами; качество продукции неравномерно... Столкнувшись с вышеуказанной ситуацией, провинциальный сельскохозяйственный сектор распространил и проинструктировал местные органы власти о необходимости содействия цифровой трансформации, стандартизации сортов, процессов выращивания; уборки урожая и послеуборочных процессов; организации производства в безопасном направлении со связью производства и потребления продукции... В то же время, необходимо заняться приостановлением и отзывом MSVT, которые не поддерживают качество и нарушают правила предоставления MSVT в соответствии с Решением № 3156/QD-BNN-TT от 19 августа 2022 года Министра сельского хозяйства и развития села (ныне Министерство сельского хозяйства и окружающей среды ).
Согласно статистике Департамента растениеводства и защиты растений провинции Тханьхоа, за первые 6 месяцев 2025 года во всей провинции было выдано 13 новых сертификатов MSVT общей площадью 120,18 га, в результате чего общее количество закодированных посевных площадей достигло 121 участка общей площадью 1125 га. Кроме того, по официальным каналам было экспортировано более 553 000 тонн консервированных овощей и фруктов, а также 150 тонн риса. Фактически, получение сертификата MSVT является обязательным требованием для некоторых видов сельскохозяйственной продукции, поставляемой на экспорт, и неизбежной тенденцией развития сельского хозяйства, которому необходимо прозрачное происхождение и обеспечение качества в соответствии со стандартами. Таким образом, чтобы подготовить хорошую основу для получения сертификата MSVT, провинция Тханьхоа создала 17 зон концентрированного производства на провинциальном уровне и 55 зон концентрированного производства на местном уровне, где более 4000 гектаров сельскохозяйственной продукции сертифицированы по стандартам VietGAP... Кроме того, провинция расширила применение передовых производственных процессов, обеспечивая соблюдение требований и стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов. Кроме того, районы, города и поселки также уделяют внимание регистрации для защиты географических указаний, созданию брендов и товарных знаков для местной сельскохозяйственной продукции...
Статья и фотографии: Тхань Хоа
Источник: https://baothanhhoa.vn/nhieu-kho-khan-trong-quan-ly-ma-so-vung-trong-255875.htm
Комментарий (0)