Постоянное гудение водяных насосов днем и ночью, а также длинные участки водопроводных труб, проложенные по склонам кофейных плантаций, демонстрируют активный подход производителей кофе к раннему поливу и поддержанию ритма роста основной культуры этого региона.
Реагирование на неблагоприятные погодные условия и вредителей
В последние годы ранний полив стал широко распространенной практикой, помогающей кофейным растениям цвести более равномерно и минимизировать риски, связанные с неблагоприятными погодными условиями. В этом году, в связи с ранней и продолжительной жаркой погодой, фермеры уделяют еще больше внимания первому циклу полива и проводят его раньше, чем в предыдущие годы.
В западных коммунах провинции, где сосредоточены кофейные плантации, с начала двенадцатого лунного месяца активно ведутся работы по поливу. Воспользовавшись относительно обильными водными ресурсами в прудах, озерах и колодцах, многие домохозяйства одновременно начали первый этап полива, особенно на песчаных участках с плохой влагоудерживающей способностью.
Г-н Фам Ван Тиеп (деревня Тан Лап, коммуна Иа Хрунг) сказал: «У моей семьи около 0,6 гектара кофейных плантаций, и еще 1,5 гектара кофе выращивается по контракту с компанией Ia Sao 2 Coffee Company. Когда мы заметили, что на кофейных растениях появились цветочные почки, мы быстро начали поливать их, чтобы стимулировать одновременное цветение».
В этом году прогнозируется очень солнечная погода, поэтому мы используем это для раннего полива растений. Благодаря практически гарантированному водоснабжению, процесс полива проходит гладко, и растения хорошо растут. В среднем, я провожу около 3 циклов полива в год для своих кофейных растений, чтобы поддерживать стабильный урожай.
По мнению многих домохозяйств, стоимость каждого цикла полива значительна и включает в себя как электроэнергию и топливо, так и оплату труда и техническое обслуживание техники. Однако полив в нужное время считается важнейшим «рычагом» для снижения последующих затрат на уход, ограничения распространения вредителей и болезней, а также улучшения качества садов.
Не только отдельные производители кофе, но и кооперативы и предприятия в этом районе активно разрабатывают планы заблаговременного орошения, чтобы обеспечить общее развитие всего региона, использующего это сырье.
Г-н Тринь Кхак Дуонг, директор сельскохозяйственного и сервисного кооператива «Кон Ганг» (поселок 5, коммуна Кон Ганг), сказал: «В настоящее время кооператив насчитывает 6 членов-участников и объединяет 185 домохозяйств, занимающихся выращиванием кофе на площади более 320 гектаров, включая 64 домохозяйства, принадлежащих представителям этнических меньшинств. В настоящее время фермеры сосредоточены на первом поливе, в основном на песчаных участках, которые нуждаются в раннем орошении».
На сегодняшний день орошается приблизительно 30% кофейных плантаций участвующих домохозяйств. По сравнению с предыдущими годами уровень воды в прудах, озерах и колодцах остается стабильным и достаточным для производства.
Нехватка воды обычно возникает только начиная с третьего цикла орошения. Относительно высокие цены на кофе в последнее время побудили фермеров смело инвестировать в производство, начиная от поставок и удобрений и заканчивая орошением, что способствует повышению экономической эффективности на единицу площади.
Содействие стабилизации производительности и качества.
В некоторых районах с высокой концентрацией кофейных плантаций длительный полив, предшествующий или даже продолжающийся в течение всего китайского Нового года, стал обычным явлением. Для обеспечения синхронизированного полива фермерам и бригадам ирригаторов приходится работать посменно, днем и ночью, контролируя уровень воды и управляя техникой.
Заместитель начальника отдела сельскохозяйственного планирования и руководитель группы №4 (кофейная компания «Иа Сао 2») г-н Нгуен Суан Тхе сообщил, что в настоящее время подразделение обрабатывает более 100 гектаров кофейных плантаций и начало орошение с начала двенадцатого лунного месяца. Для обеспечения бесперебойной работы компания задействовала множество высокопроизводительных насосных установок, работающих непрерывно в течение всего периода орошения.
Уже много лет полив растений во время праздника Тет стал традицией на нашем предприятии. Это критически важный период; любое прерывание напрямую повлияет на рост растений. Поэтому работники работают посменно, чтобы обеспечить как производство, так и благополучие и хорошее самочувствие растений в дни, предшествующие Тету.
По словам г-на Те, хотя это и более напряженное время года, чем в другие периоды, рабочие хорошо понимают роль первого полива в сезоне для урожая всего года, и поэтому заблаговременно организуют свою работу и внимательно следят за кофейными плантациями.
Г-н Нгуен Нго Хунг, директор компании Ia Sao 2 Coffee Company, заявил: «В настоящее время компания выращивает кофе на контрактной основе на площади 464 гектара. Ежегодно вкладываются средства в ирригационные системы, трубопроводы и насосы, обеспечивающие производство, и проводится их ремонт для обеспечения эффективной работы в засушливый сезон».
В этом сезоне компания организовала полив раньше обычного из-за раннего формирования цветочных почек у кофейных растений. В среднем кофейным растениям требуется три цикла полива в год, а в годы с продолжительной жаркой погодой может потребоваться четвертый цикл полива. По предварительным оценкам, водоснабжение в этом году в основном стабильное и достаточное для немедленного начала производства.
По словам г-на Хуна, поскольку цикл орошения длится более 20 дней, некоторым бригадам компании приходится начинать орошение раньше, организуя ротационное орошение для обеспечения общего прогресса. Хотя это и более трудоемко, рабочие и служащие четко понимают роль первого орошения сезона в урожайности всего года и поэтому заблаговременно организуют свою работу, чтобы обеспечить бесперебойное производство.
Источник: https://baogialai.com.vn/nhon-nhip-vu-tuoi-ca-phe-dau-mua-post579853.html
Комментарий (0)