Pique a lo macho
Пике а ло мачо — популярное блюдо в Боливии, представляющее собой говядину, обжаренную с перцем, луком и помидорами, с хрустящим картофелем фри. Его часто подают с колбасой и яйцами, что делает блюдо ароматным и сытным. Острый вкус перца в сочетании с нежной говядиной и хрустящим картофелем делает пике а ло мачо незабываемым .
Сальтеньяс
Сальтеньяс — знаменитая боливийская выпечка с хрустящей корочкой и насыщенной начинкой. Начинка обычно готовится из говядины или курицы, картофеля, горошка и традиционных специй. Особенность сальтеньяс — нежный соус внутри, который делает каждый кусочек вкусным и привлекательным. Это популярное блюдо на завтрак, любимое многими боливийцами.
Тукуманас
Тукуманас, разновидность эмпанадас, — популярная уличная еда в Боливии. Начинка обычно состоит из говядины, картофеля, яиц и специй, завёрнутых в тонкую лепёшку из теста и обжаренных во фритюре. Блюдо часто подают с сальсой — острым соусом, придающим пикантность. Тукуманас — отличный вариант для быстрого и питательного перекуса.
Буньюэлос
Буньюэлос — традиционная боливийская сладость, которую часто едят по праздникам. Буньюэлос готовят из муки, дрожжей, яиц и молока, затем обжаривают во фритюре и посыпают сахарной пудрой. Сладость сахара в сочетании с хрустящим тестом делает их идеальным десертом. Буньюэлос часто подают с мёдом или сиропом, что придаёт им уникальный и восхитительный вкус.
Masaco de plátano
Масако де платано — традиционное тропическое блюдо Боливии, приготовленное из пюре из зелёных бананов и говядины или свинины. Зеленые бананы измельчают, а затем смешивают с обжаренным мясом и специями, создавая вкусное и питательное блюдо. Масако де платано часто едят с кофе по утрам или в качестве полдника.
При упоминании Боливии многие часто вспоминают обширные солончаки или древние руины, но кухня здесь также играет важную роль, которую нельзя игнорировать. Традиционные блюда Боливии не только обогатят ваше путешествие, но и подарят незабываемые кулинарные впечатления. Приехав в Боливию, вы почувствуете удивительное сочетание природной красоты, богатой истории и разнообразной кухни.
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm
Комментарий (0)