Необходимо правильно выбирать пищу для занятий спортом - Фото: PA
Ниже приведена группа продуктов, которых спортсменам следует категорически избегать перед тренировкой:
Жареные блюда, много масла
Жареные блюда давно считаются продуктами, которых следует избегать профессиональным спортсменам. Обычному человеку не нужно от них отказываться, но употребление их перед тренировкой — это совсем другая история.
Жареная пища заставляет желудок работать интенсивнее из-за высокого содержания неперевариваемых жиров, утверждает спортивный диетолог Лорен Антонуччи, работавшая со спортсменами-олимпийцами из США.
Это не только замедляет усвоение энергии, но и легко приводит к ощущению тяжести в желудке, тошноте или изжоге во время физических упражнений. Типичные примеры — такие блюда, как жареная курица, картофель фри, блины и жареные спринг-роллы.
Продукты с высоким содержанием рафинированного сахара
Употребление простых сахаров, таких как конфеты, газировка и пирожные, перед тренировкой может привести к «сахарной краху», то есть к внезапному падению уровня сахара в крови после быстрого повышения.
Согласно исследованию, опубликованному в Журнале Международного общества спортивного питания (2020 г.), хотя сахар может обеспечить быстрый приток энергии, если его не сочетать с клетчаткой или белком, он вызовет дисбаланс инсулина и приведет к усталости и головокружению во время тренировок.
Горячая и пряная еда
Острые специи, такие как чили, перец и сатай, сильно стимулируют желудок, увеличивая риск возникновения кислотного рефлюкса и расстройств пищеварения.
«Во время тренировок кровь в первую очередь приливает к мышцам, а пищеварение замедляется», — говорит гастроэнтеролог Никет Сонпал. «Если вы едите острую пищу перед тренировкой, организм не успевает её переварить, что вызывает тошноту, изжогу или диарею».
Пища с высоким содержанием клетчатки трудно переваривается.
Клетчатка необходима организму, но употребление ее в слишком больших количествах перед тренировкой (например, бобов, кукурузы, сырых овощей, цельнозерновых продуктов) может вызвать вздутие живота, газы и спазмы в животе во время тренировки.
По данным Академии питания и диетологии, следует ограничить потребление «тяжелых» источников клетчатки как минимум за 2–3 часа до тренировки, чтобы не оказывать нагрузку на пищеварительную систему.
Молоко и молочные продукты
У людей с непереносимостью лактозы (по данным Национальных институтов здравоохранения, их около 65% населения мира ) молоко и такие продукты, как сыр и йогурт, могут вызывать вздутие живота, диарею или спазмы, если их употреблять непосредственно перед тренировкой.
Не следует пить молоко перед тренировкой. Фото: PA
Даже здоровым людям следует избегать употребления цельного молока перед тренировкой, поскольку содержащиеся в нем насыщенные жиры также замедляют пищеварение и вызывают дискомфорт.
Газированные напитки и высокие дозы кофеина
Газированные напитки, такие как содовая и энергетические, содержат много углекислого газа, который может вызывать вздутие живота и чувство переполненности желудка во время интенсивных физических упражнений.
В то же время высокие дозы кофеина в некоторых энергетических напитках могут вызывать аритмию, обезвоживание и повышенную тревожность. Клиника Майо рекомендует, если вы пьёте кофе перед тренировкой, ограничить его потребление 100–200 мг и избегать подслащённого или сгущённого молока.
Источник: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-an-tuyet-doi-phai-ne-truoc-khi-tap-luyen-20250625200107652.htm
Комментарий (0)