На ферме Quang Chinh Boer Goat Farm, расположенной в районе 3 Баолока, в настоящее время разводят 500 коз. Владелец фермы, г-н Ву Куанг Чинь, фермер с 9-летним стажем, покинул город, чтобы открыть бизнес в родном городе. Он рассказал: «В 2017 году я начал заниматься животноводством. После тщательного изучения я понял, что бурские козы — высокопродуктивная порода, подходящая для местных условий и пользующаяся спросом на рынке. Поэтому я накопил денег, чтобы купить 12 племенных коз: одного самца и 11 самок, и построил технически исправный сарай. Спустя 5 лет на ферме теперь 500 коз, и, что ещё важнее, мы создали альянс молодых фермеров, которые вместе выращивают коз».
По словам г-на Ву Куанг Чиня, бурские козы родом из Южной Африки, они крупные, мясистые, очень быстро растут и быстро размножаются. Он отметил, что козы вынашивают козлят в течение 5 месяцев и рожают 1-2 козлят. После родов козлят в течение 2,5 месяцев кормит мать, затем их отнимают от груди, полностью отделяют от матери и переводят на питание преимущественно зелёной травой. Во время выращивания козлят коза была случена, и всего через 4 месяца после отлучения от козлят она была готова к рождению второго помёта. «При хорошем уходе коза может приносить 2 помёта в год, то есть 3-4 козлят. Поэтому поголовье бурских коз очень быстро растёт», — сообщил г-н Чинь.
Бурские козы не только плодовиты, но и очень быстро растут. Питаясь преимущественно зелёной травой, молодые козлята могут вырасти и через 5 месяцев весить до 28–35 кг, что достаточно для соответствия стандартам продажи. В настоящее время цена мясных коз составляет 150–170 тыс. донгов/кг, племенных – 400 тыс. донгов/кг. Благодаря стабильным ценам и простому рациону, бурские козы – это скот, приносящий фермерам экономическую выгоду. Начав с одной козьей фермы, г-н Чинь создал сеть из 9 козьих ферм, в основном, молодых фермеров.
Г-н Нгуен Хоанг Зуй, молодой фермер и партнёр фермы Куанг Чинь, рассказал, что купил на ферме племенных коз. Его также обучали методам разведения и строительства сарая, а также при необходимости закупали продукцию. «Разведение бурских коз также требует множества секретов. Например, сарая нужно строить высоко, на высоте 2,5–3 м над землёй, а перегородки в сарае должны иметь свои стандарты, чтобы козы не разрушали сарай. Коз необходимо регулярно кормить листьями джекфрута для защиты кишечника и улучшения усвоения питательных веществ. Г-н Чинь поддерживает все эти методы, чтобы обеспечить качество козьего стада, снизить потери и гарантировать успешное выращивание коз всеми членами ассоциации». Г-н Зуй также отметил, что в ассоциации участвует много семей, но у них мало капитала, поэтому возможно сотрудничество в том направлении, где фермеры получают племенных коз для ухода, и обе стороны делят прибыль. Это способ помочь домохозяйствам с небольшим капиталом расширить поголовье коз.
«Разведение бурских коз обеспечивает очень быстрый оборот капитала, окупаемость и быстрый доход для фермеров», — отметил г-н Ву Куанг Чинь. При налаживании связей с фермерами самым важным вопросом является порода. Ферма Куанг Чинь всегда предоставляет племенных коз другим фермерам, особенно тем, у кого нет опыта в разведении: «Мы всегда предоставляем партнёрам коз, родивших один помёт. Репродуктивные козы здоровы, быстро размножаются, безопасны для фермеров в разведении и связаны с меньшим риском, чем выращивание молодняка».
Известно, что г-н Ву Куанг Чинь занял второе место на конкурсе творческих идей фермеров Ламдонга 2025 года с моделью научной козьей фермы, сочетающей образование и бизнес. Это предмет гордости молодых фермеров, знаменующий собой тенденцию к объединению и укреплению фермерских сил в современный период.
Источник: https://baolamdong.vn/nong-dan-9x-lien-ket-nuoi-de-boer-389292.html
Комментарий (0)