В среднегорном и полугорном районе провинции Бакнинь, среди рядов современных и опрятных животноводческих ферм, постепенно возрождается вид птиц, некогда использовавшийся в качестве «королевской дани» — китайский фламинго, открывающий новое направление для местного сельского хозяйства .
Пионером этой модели является г-н Фам Ван Хунг, фермер из коммуны Нгиа Фыонг.
Случайная встреча с этим видом птиц произошла совершенно случайно. Местные жители обнаружили птицу-мать, высиживающую яйца на берегу пруда, недалеко от травы, и принесли яйца на инкубацию. Осознав потенциал этого вида птиц и имея опыт в разведении, г-н Хунг начал покупать яйца и птенцов, чтобы экспериментировать с разведением, изучать биологические привычки, особенности питания и постепенно формировать системную экономическую модель, основанную на использовании диких птиц.
«Я привык разводить кур и уток, но домашняя птица — это вид, включенный в список диких животных, поэтому для ее разведения требуются глубокие знания, четкие лицензии и строгие процедуры разведения», — поделился г-н Хунг.
Господин Фам Ван Хунг заботится о птенцах сороки.
На его ферме площадью 17 000 м² в настоящее время обитает почти 10 000 птиц-производителей. Ежегодно около 40 000 птиц выращиваются и поставляются на рынок, в основном в дорогие рестораны и отели по всей стране.
Модель разведения женьшеневых птиц не только биологически эффективна, но и имеет выдающуюся экономическую ценность. Яйцо женьшеневой птицы стоит от 100 000 до 200 000 донгов. Взрослую птицу можно продать почти за миллион донгов, а в случае дефицита — и дороже. Пара чистокровных, здоровых птиц стоит более 2 миллионов донгов.
Г-н Хунг отметил, что модель выращивания женьшеня обеспечивает высокую экономическую эффективность, при этом среднегодовая прибыль составляет более 1 млрд донгов — это просто мечта для сельскохозяйственной модели в масштабах домохозяйства.
«Каждый день на ферме достаточно всего двух рабочих, которые занимаются кормлением, уборкой клеток и сбором яиц. Работа стабильная, а доход хороший», — рассказал г-н Хунг.
Эта птица относится к отряду водоплавающих и хорошо адаптируется к искусственным условиям разведения. По словам г-на Хунга, этот вид птиц довольно прост в разведении, мало болеет и не требует сложного ухода. Вылупившиеся птенцы отличаются высокой выживаемостью и могут прокормить себя самостоятельно. Основной корм – куриные и утиные отруби в сочетании с зелёными овощами, такими как водяной гиацинт, ростки фасоли и т.д.
Домашняя птица относится к отряду водоплавающих птиц, обладает способностью хорошо адаптироваться к искусственным условиям разведения.
Период роста птиц также короткий, всего около 3 месяцев, после чего их можно продать, что позволяет заводчикам быстро окупать капитал, минимизировать риски и легко расширять модель.
Однако выращивание женьшеня требует не только технологий и рынков сбыта, но и соблюдения законодательства. Поскольку женьшень — дикое животное, заводчикам необходимо иметь полную юридическую документацию, такую как сертификаты происхождения породы, коды разведения, периодические проверки и подтверждения от лесных органов.
Ферма г-на Хунга — одно из немногих предприятий, которое с самого начала полностью выполнило эти требования. Благодаря этому продукция фермы не только востребована на внутреннем рынке, но и имеет потенциал для экспорта.
«Мы строго соблюдаем процедуры вакцинации и карантина, а также обеспечиваем прозрачность во всех аспектах животноводства. Правильный подход с самого начала помогает мне идти вперёд, не беспокоясь о юридических рисках», — поделился г-н Хунг.
Г-н Хунг не только обогащает себя, но и активно привлекает местных жителей к выращиванию женьшеня по цепочке. Он готов делиться породами, технологиями и рыночной ориентацией для создания концентрированной зоны разведения, гарантирующей качество и стабильность производства.
Источник: https://vietnamnet.vn/nong-dan-bac-ninh-hoi-sinh-loai-chim-quy-hiem-tro-thanh-ty-phu-2422131.html
Комментарий (0)