До начала китайского Нового года 2024 осталось почти два месяца, и фермеры, выращивающие персики в различных районах провинции, заняты уходом за деревьями и их обрезкой, чтобы обеспечить цветение к празднику Тет.
В настоящее время в коммуне Ту Дан (район Кхоай Чау) насчитывается около 60 акров персиковых садов, в основном сосредоточенных в деревнях Ман Сюен, Нам Мау и Тоан Тханг. Чтобы обеспечить хороший рост деревьев и их цветение к Лунному Новому году, местные производители персиков регулярно отслеживают прогнозы погоды и соответствующим образом корректируют свои методы ухода.
В это время года в деревне Мань Сюен, коммуна Ту Дан, где произрастает более 1000 декоративных персиковых деревьев и около 1200 деревьев, нуждающихся в обрезке, г-н Хоанг Ван Тхань регулярно нанимает 10-13 дополнительных рабочих для удаления опавшей листвы, чтобы деревья зацвели к Тет (Лунному Новому году). Г-н Тхань сказал: «После ухода за декоративным садом в течение всего года настало решающее время, чтобы определить, зацветут ли деревья к Тет или нет. Своевременное удаление листьев очень важно. Примерно в начале ноября по лунному календарю я начинаю удалять листья, чтобы деревья могли сконцентрировать питательные вещества на формировании почек, обеспечивая их многочисленность, равномерное распределение и крупные лепестки… Обычно я удаляю листья дважды, с интервалом примерно в неделю. Это удаление листьев приведет к тому, что деревья будут цвести волнообразно. После удаления листьев я корректирую уход в соответствии с погодой, «стимулируя» или «замедляя» рост деревьев, чтобы у них было много почек, крупные почки, яркие цвета и цветы, которые зацветут к Тет…»
По словам многих жителей коммуны Ту Дан, неблагоприятная погода в этом году затруднила уход за персиковыми деревьями для фермеров. Фермеры должны быть умелыми, внимательными и кропотливыми, уметь рассчитывать погодные условия, чтобы разделить этапы удаления листьев и ухода. Г-жа Нгуен Тхи Тхао, председатель Ассоциации фермеров коммуны Ту Дан, сказала: «По сравнению с другими культурами, выращивание персиковых деревьев приносит высокий доход, поэтому в последние годы жители коммуны сосредоточились на инвестициях в расширение этой площади».
В начале ноября по лунному календарю, посетив коммуну Куангчау (город Хун Йен), можно увидеть фермеров, занятых уходом за персиковыми деревьями в своих садах. В настоящее время в коммуне насчитывается около 30 семей, выращивающих персиковые деревья на площади более 8 гектаров. Благодаря их богатому опыту в посадке и уходе за деревьями, персиковые цветы, выращенные в коммуне Куангчау, очень красивы и пользуются большим спросом на рынке.
По словам местных производителей персиков, выращивание персиков — трудоемкий процесс, требующий тщательного внимания и сильно зависящий от погоды. Чтобы вырастить деревья красивой формы с хорошо развитыми ветвями, фермеры целый год ухаживают за ними, а также нуждаются в опыте и передовых технологиях для создания уникальных и необычных деревьев из простых, деревенских стволов персиковых деревьев.
Г-н Дуонг Ван Хиен из деревни 2, коммуны Куангчау, занимающийся выращиванием персиковых деревьев почти 20 лет, поделился: «Чтобы вырастить персиковое дерево красивой формы с множеством почек, садоводы должны быть скрупулезны и внимательны на каждом этапе ухода, например, при внесении удобрений, обрезке, формировании кроны, кольцевании ветвей и удалении листьев... Удаление листьев очень важно; если это сделать в нужное время и при благоприятных погодных условиях, дерево даст желаемые плоды».
Кроме того, владельцы персиковых садов в провинции также предоставляют услуги по уходу за декоративными персиковыми деревьями нуждающимся людям. В основном это агентства, организации и частные лица, которые часто покупают крупные, ценные персиковые деревья стоимостью в десятки миллионов донгов и доверяют их уход. Посадка и уход за персиковыми деревьями должны с самого начала осуществляться в соответствии с правильными процедурами и методами, поскольку ошибки могут повлиять на развитие, рост и цветение дерева. Для этого владельцам садов необходим опыт.
Согласно информации Департамента растениеводства (Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов), персиковые деревья в настоящее время широко выращиваются в таких коммунах, как Ту Дан (Кхоай Чау), Тан Куанг (Ван Лам), Чунг Нгиа, Куанг Чау (город Хунг Йен)... Чтобы обеспечить красивое цветение к Тет (Лунному Новому году), помимо ухода за деревьями, садоводы должны вовремя удалять листья, в зависимости от погоды в каждом году, сорта дерева, его состояния (здоровое или слабое, молодое или старое)... Удаление листьев с персиковых деревьев считается очень важным этапом, требующим от садовода тщательного внимания и расчетов, с целью позволить дереву сконцентрировать питательные вещества на формировании почек, обеспечить многочисленность, равномерное распределение, пышность цветочных почек, крупные цветы с толстыми лепестками, красивой окраской и цветение в нужное время к Тет.
Помимо применения методов и опыта по уходу за деревьями, люди внимательно следят за погодными условиями, чтобы своевременно принимать необходимые меры. Они наблюдают за ростом персиковых деревьев, чтобы своевременно стимулировать или подавлять цветение. В частности: если к началу декабря по лунному календарю цветочные почки плохо видны, их необходимо стимулировать подкормкой, рыхлением почвы вокруг основания и поливом теплой водой; если к концу ноября по лунному календарю цветочные почки крупные и могут зацвести раньше, их необходимо подавлять, затеняя дерево от солнечного света, создавая тень, не поливая и используя нож, чтобы сделать круговой надрез вокруг ствола, чтобы прорезать кору…
Хуонг Джанг
Источник
Комментарий (0)