Выращивание кур на травяных кормах приносит высокий доход.

ПРОВИНЦИЯ КУАНГТРИ: Куры, выращенные на ферме с использованием травяных кормов, будут готовы к продаже через 5 месяцев, весом 1,6-2 кг каждая. Цена продажи составляет приблизительно 80 000 донгов за кг.

Прежде чем основать свою компанию и расширить модель разведения кур, выращиваемых для получения лекарственных трав, до масштабной фермы, г-н Нгуен Тьен Си (район Тхуан Хоа, квартал Донг Сон, провинция Куангчи ) почти 5 лет занимался разведением кур в небольших масштабах.

Обработка травяного корма на куриной ферме. Фото: Т. Фунг.

«В то время я разводил скот традиционными методами, и доход был невелик. С каждым годом я накапливал все больше опыта в сельском хозяйстве, расширял свои знания на рынке и создал свой первый рынок сбыта», — поделился г-н Си.

Понимая, что для успешного и эффективного птицеводства необходим уникальный подход с использованием легкодоступных и недорогих кормовых ресурсов, он смело основал и стал директором компании Moc Nhien Agricultural and Production Company Limited. Его целью было расширение птицеферм, инвестиции в современное оборудование и внедрение метода выращивания кур на основе растительных компонентов.

«Это означает, что корм для цыплят готовится особым образом, с учетом сбалансированного режима питания. В нем особое внимание уделяется натуральным травам, а в качестве основного корма для стада используются сельскохозяйственные продукты», — добавил г-н Си.

Внедряя метод выращивания кур с использованием лекарственных трав, ферма первоначально вырастила несколько тысяч цыплят, постепенно увеличив их количество до 10 000, а затем до 20 000. Куры этой породы были приобретены у авторитетного и надежного птицеводческого хозяйства в Хайфоне . За несколько циклов разведения стадо хорошо развивалось, и вспышек заболеваний не наблюдалось.

Куры, выращенные на травяном корме, отличаются высоким качеством и вкусным мясом. Фото: Т. Фунг.

По словам г-на Си, в корм для кур добавляют множество ингредиентов, таких как отруби, кукуруза и травы. В их состав входят натуральные растительные компоненты, такие как маш, соя и несколько видов трав, включая крупнолистный чай, слоновую траву, банановое дерево, растение Хоанг Нгок, медвежью желчь и траву Сюен Чи.

«Основные лекарственные травы мы выращиваем сами. После сбора урожая травы очищают и измельчают в мельнице, затем смешивают с сельскохозяйственными побочными продуктами в соотношении, зависящем от возраста цыплят, для ежедневного кормления», — сказал г-н Си.

Выращивание кур на травяных кормах имеет множество преимуществ: куры потребляют большое количество растительных компонентов, что укрепляет их иммунную систему, а сам процесс выращивания снижает потребность в антибиотиках для профилактики заболеваний.

«На нашей ферме антибиотики используются только в течение короткого начального периода выращивания цыплят. После того, как цыплята достигают определенного возраста, мы постепенно добавляем в их рацион травяные корма. Натуральные травы содержат множество веществ, борющихся с болезнями, что снижает риск заболеваний у скота», — рассказал г-н Си.

Куры, выращенные на ферме на травяном корме, будут готовы к продаже через 5 месяцев, весом 1,6-2 кг каждая. Цена продажи составляет приблизительно 80 000 донгов за кг.

Г-н Нгуен Тьен Си осматривает партию кур, откормленных травами и готовых к продаже. Фото: Т. Фунг.

Г-н Си пояснил: «Причина, по которой куры продаются по разумной цене, заключается в том, что компания контролирует поставки своих травяных кормов и может сократить другие издержки. Поэтому цена продажи всегда устраивает рынок. Поскольку куры выращиваются в основном на зеленом корме, качество мяса высокое, оно вкусное, плотное и сладкое, поэтому покупателям оно очень нравится».

После нескольких успешных партий цыплят, откормленных травами, компания расширила производство до двух предприятий в районе Донг Сон и коммуне Нам Трач (провинция Куангчи). Для обеспечения стабильной цепочки поставок для ресторанов и отелей в этом районе и соседних провинциях компания внедряет ротационный производственный процесс.

Каждый птичник разделен на шесть различных секций, и цыплята выпускаются ежемесячно. В сезон дождей и холодов ферма также применяет соответствующие производственные процессы для обеспечения бесперебойных поставок клиентам. При размещении нескольких отдельных загонов каждый загон спроектирован таким образом, чтобы выдерживать как жаркую, так и холодную погоду.

Г-н Нгуен Тьен Си: «Ферма получила технические консультации по вопросам разведения и профилактики заболеваний от Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Куангчи. В настоящее время ферма состоит из 6 секций, каждая из которых включает игровую площадку и загоны для выращивания цыплят площадью около 1200 м2. Ежегодно ферма продает от 50 до 60 стандартных цыплят, получая доход около 12 миллиардов донгов, с прибылью около 20-30%».

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ga-thao-duoc-cho-thu-nhap-cao-d787736.html