В Шокчанге разведение ключевого вида животных вступило в активный сезон. Почему люди говорят, что лучше действовать медленно и постепенно?

В настоящее время соленость во внутренних сельскохозяйственных районах дельты Меконга достигла порогового значения, подходящего для зарыбления.

Погода уже не такая жаркая, так как в дельте Меконга широко распространены первые сезонные дожди. Хотя цены на креветок не очень высоки, если разведение продуктивно, фермеры все равно получают прибыль. Это также время, когда фермеры, выращивающие креветок, начинают заготовку запасов для урожая 2024 года.

После вылова трети урожая солоноватоводных креветок 2024 года к середине мая обстановка в ключевых районах разведения креветок в дельте Меконга начала становиться более оживленной.

Существует много причин, по которым урожай креветок в этом году запоздал, но в основном это связано с сильной жарой, во многих удаленных от моря районах не хватает солености для выращивания креветок, а также с тем, что во многих районах выращивания креветок заболевания проявились довольно рано, в начале года.

Все вышеперечисленные факторы заставляют фермеров колебаться, а агентов — не спешить инвестировать в фермеров, поскольку риски все еще слишком велики.

По данным сельскохозяйственного сектора прибрежных провинций в дельте Меконга, к середине мая район выпуска солоноватой креветки все еще довольно слаб, особенно в полуинтенсивных и интенсивных моделях земледелия.

В Травине выращивается всего 13 732 гектара черных тигровых креветок и 4 058 гектаров белоногих креветок, а общий объем урожая составляет более 23 000 тонн. В Шокчанге также довольно мало сельскохозяйственных угодий: по состоянию на 13 мая обрабатывались лишь около 13 742 гектаров; Из них 11 002 гектара отведены под белоногую креветку, остальное — под черную тигровую креветку.

Хотя было собрано всего лишь более 2000 гектаров белоногой креветки, в Сок Чанге собрано около 14 400 тонн, а оставшаяся площадь креветок составляет около 11 444 гектаров, и возраст креветок составляет от 30 до 60 дней.

По словам мастера Куач Тхи Тхань Бинь, главы департамента рыболовства Сок Чанга, ситуация с выращиванием креветок в начале года была довольно сложной, но районы, которые ее преодолели, практически во всех имели очень высокую производительность. Это также является причиной того, что площадь сельскохозяйственных угодий и сбора урожая в Шокчанге довольно мала, а объемы производства довольно высоки.

Цены на креветки в провинциях дельты Меконга выросли, хотя и ненамного, но это также побудило фермеров, выращивающих креветок, смелее выпускать посадочный материал в сельскохозяйственном сезоне 2024 года. Фото: ТИЧ ЧУ

В провинциях Камау, Кьензянг, Бакльеу ... за исключением зон экстенсивного и улучшенного экстенсивного земледелия, которые почти полностью прекратились, площади интенсивного и сверхинтенсивного земледелия составляют всего несколько тысяч гектаров.

Районы разведения креветок сосредоточены на крупных фермах и домохозяйствах, обладающих достаточными финансовыми, техническими и технологическими ресурсами, чтобы решиться зарыбить всю территорию, в то время как другие домохозяйства, занимающиеся фермерством с использованием прудов с плотным покрытием из брезента, решаются зарыбить только часть территории в качестве пробной меры, ожидая стабилизации погоды, прежде чем зарыбить всю территорию.

По словам фермеров, причина в том, что в этом году сельскохозяйственный сезон выдался очень сложным, отчасти из-за жаркой погоды, отчасти из-за того, что заболевание проявилось довольно рано и в больших масштабах, при этом в первые 3 месяца 2024 года цены на креветки большинства размеров были ниже, чем за аналогичный период 2023 года, и с середины апреля выросли лишь незначительно.

В Шокчанге партии креветок, выпущенные с конца 2023 или начала 2024 года, дали относительно хороший урожай, хотя начальный этап был довольно сложным из-за последствий эпидемии.

Некоторые фермы с площадью в несколько сотен гектаров, такие как Sao Ta Food Joint Stock Company, завершили сбор урожая и ремонтируют пруды, чтобы подготовиться к новому урожаю в мае.

Несмотря на то, что урожай был довольно большим, а урожайность — высокой, г-н Во Ван Фук, генеральный директор Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company, все же заявил, что именно в этот сельскохозяйственный сезон компании пришлось столкнуться с наибольшими трудностями, особенно с болезнями EHP и TPD.

Г-н Фук поделился: «Каждый год этот первый урожай всегда имеет очень высокий процент успеха, но в этом году по какой-то причине эпидемия пришла очень рано и в больших количествах, поэтому было очень сложно ее преодолеть и собрать относительно хороший урожай».

В настоящее время цены на креветки некоторых размеров снова немного выросли, а жара уже не сильная, соленость более стабильная, поэтому, по прогнозам, темпы зарыбления начнут резко расти с середины мая, поскольку большая часть площадей для выращивания отремонтирована.

Однако все еще есть две проблемы, которые могут существенно повлиять на план и ход сельскохозяйственного сезона этого года: нехватка капитала у фермеров и предстоящая штормовая ситуация.

Г-н Нгуен Хыу Ань, директор кооператива по выращиванию высокотехнологичных креветок в провинции Баклиеу, сказал, что в настоящее время фермерам не хватает капитала, в том числе и высокотехнологичным фермерам, поэтому они остро нуждаются в кредитной поддержке, поскольку в настоящее время агенты инвестируют в фермеров очень ограниченно из-за того, что не удалось погасить все непогашенные долги за предыдущие сезоны выращивания сельскохозяйственных культур.

Г-н Ма Чи Тхо, глава экономического департамента города Виньчау (Шокчанг), также сказал, что нехватка капитала является довольно распространенным явлением, особенно для мелких фермеров, выращивающих креветок, и, наряду с этим, погодные условия в начале года неблагоприятны, поэтому развитие сельского хозяйства идет медленнее, чем планировалось. Однако текущий прогресс в выпуске семян более позитивен, поэтому в ближайшее время площадь зарыбления будет значительно улучшена.

По прогнозу Центра метеорологии и гидрологии, после окончания волны тепла, вызванной Эль-Ниньо, погода сменится на Ла-Нинья, поэтому с середины года штормы станут более частыми, и вероятность возникновения такой картины очень высока.

Таким образом, можно предположить, что предстоящий сезон разведения креветок, скорее всего, придется на период сильных дождей и штормов, с сильными колебаниями окружающей среды, что сделает креветок подверженными стрессу, что приведет к болезням и повреждениям.

Это очень беспокоит фермеров, выращивающих креветок, особенно мелких фермеров, придерживающихся традиционных моделей. Поэтому функциональные секторы провинций постоянно обновляют метеорологические и гидрологические бюллетени для информирования фермеров, что позволяет получать необходимые рекомендации.

Прогнозировалось, что урожай креветок в этом году будет очень сложным еще до его начала, и в течение первых четырех месяцев года постепенно появились первые трудности, поэтому традиционная осторожность фермеров в подходе «лучше медленно, но верно» абсолютно необходима для того, чтобы урожай оказался таким успешным, как ожидалось.

Источник: https://danviet.vn/o-soc-trang-nuoi-mot-loai-vat-chu-luc-da-vao-vu-soi-dong-sao-nguoi-ta-noi-tha-cham-ma-chac-20240521223224917.htm