Развитие сельского хозяйства, связанного с познавательным туризмом на северной границе

Северные высокогорья и приграничные районы – это не только ограда страны, но и сокровищница сельскохозяйственной продукции и уникальной культурной самобытности. Сочетание сельского хозяйства с познавательным туризмом, террасные рисовые поля, сливовые и персиковые сады, чайные холмы, гречиха... становятся привлекательными туристическими объектами, открывая путь к устойчивому развитию, помогая людям вырваться из нищеты, разбогатеть и поддерживать прочную границу.

Высокогорный рынок, где продаются изделия северных горных народов, также является местом, часто посещаемым туристами.

Устойчивость земли и людей в приграничном регионе

Северное пограничное высокогорье тянется через провинции Лаокай, Туенкуанг, Дьенбьен, Сонла, Каобанг, Лангшон... Это место со сложным рельефом и суровым климатом, но обладает разнообразной экосистемой, плодородной почвой, подходящей для многих видов специальных культур, таких как: клейкий рис Ту Ле, апельсины Као Фонг, чай Та Сюа, сливы Мок Чау, гречиха Туенкуанг, кардамон, лекарственные травы... Эти продукты не только кормят людей, но и утверждают бренд высокогорной сельскохозяйственной продукции на рынке. Однако полагаться исключительно на сельскохозяйственное производство не очень эффективно, особенно в условиях нестабильности рыночных цен. Между тем, величественные ландшафты и уникальная культурная самобытность открывают новое направление: сочетание сельского хозяйства с познавательным туризмом. Туристы не только покупают продукты для удовольствия, но и хотят непосредственно участвовать в процессе посадки, сбора урожая и переработки, тем самым в полной мере ощущая ценность земли и людей гор.

В последние годы развитие сельского хозяйства, связанное с познавательным туризмом в высокогорье и северных приграничных районах, стало перспективным направлением, открывающим возможности для этнических меньшинств вырваться из нищеты и стать богатыми. Кукурузные поля, террасные рисовые поля, плантации зелёного чая, сливы и персики, белые на склонах гор… – всё это может стать продуктом, служащим развитию туризма в местных сообществах, при условии правильной организации. Это не только изменение бизнес-мышления, но и стратегический выбор, направленный на устойчивое использование потенциала и преимуществ горных приграничных районов.

В отличие от обычной модели курортного туризма , агротуризм в приграничных высокогорьях тесно связан с повседневной жизнью местных жителей. Здесь террасные поля в сезон созревания риса становятся «золотой сценой» для десятков тысяч туристов, желающих сделать фотографии и насладиться пейзажем. Весной сливовые и персиковые сады – прекрасные места для посещения. Поля гречихи, простирающиеся по скалистому плато, превращаются в красочные фестивали, привлекающие посетителей со всего мира. Что ещё важнее, посетители могут взять в руки мотыги, корзины и ножи, чтобы сеять семена, собирать чай, собирать сливы, копать картофель, а затем посидеть у костра, слушая рассказы старейшин деревни, научиться готовить тханг ко, делать кукурузное вино и ткать льняное полотно.

Эти «уникальные» впечатления усиливают их привязанность к культурным и экономическим ценностям приграничных районов и помогают им ценить их. Во многих местах эта модель доказала свою эффективность. В коммуне Син Суой Хо (провинция Лайчау) проживание в семьях, связанных с чистыми огородами и поэтичными пейзажами, помогло этнической общине монг получить стабильный доход. В районе Мок Чау (провинция Сон Ла) многие домохозяйства превратили сливовые и клубничные сады в туристические достопримечательности, привлекая сотни тысяч посетителей каждый год. В приграничном районе провинции Туенкуанг гречиха не только является продовольственной культурой, но и стала национальным туристическим «брендом», принося десятки миллиардов донгов прибыли от проведения фестивалей и сопутствующих услуг.

«Двойная» выгода для общества и страны

Развитие сельского хозяйства, связанного с познавательным туризмом в приграничных высокогорных районах, не только приносит людям прямую экономическую выгоду, но и создает множество существенных сопутствующих эффектов.

Первое, что легко заметить в развитии сельского хозяйства, связанного с познавательным туризмом, – это его вклад в рост доходов и устойчивое сокращение бедности этнических меньшинств в приграничных высокогорьях. Если раньше люди привыкли продавать сырую сельскохозяйственную продукцию торговцам по нестабильным ценам, то теперь, покупая тот же продукт, можно «продать» впечатления, многократно увеличивая их ценность. В районе Мокчау (провинция Сонла) в сезон слив туристы не только покупают несколько килограммов слив для еды, но и готовы заплатить за вход в сад, чтобы самим собрать плоды, сфотографироваться и насладиться ими прямо там. Стоимость килограмма слив составляет всего несколько десятков тысяч донгов, но услуга по сбору слив может принести несколько сотен тысяч донгов каждому посетителю. Или, например, в провинции Лаокай модель «Ощути себя фермером один день» позволяет туристам выращивать и ухаживать за органическими овощами вместе с местными жителями, а затем перерабатывать их в блюда для всей семьи. Каждая группа посетителей не только платит за услугу, но и приобретает дополнительные продукты, которые можно привезти домой, что помогает увеличить доход домохозяйства вдвое или втрое по сравнению с предыдущим годом. Это наглядная демонстрация разумного способа «продавать добавленную стоимость», помогая людям выбраться из нищеты, используя собственный труд и ресурсы родного города.

Следующим важным направлением является умелое сохранение и продвижение самобытности коренных народов. Когда туристы приезжают в высокогорье не только для того, чтобы осмотреть достопримечательности, но и чтобы жить, питаться и одеваться вместе с коренными народами, традиционная культура становится ценным «туристическим ресурсом». Красочные парчовые платья, мелодичные звуки флейт монг, энергичный тайский танец хоэ или обычаи приготовления кукурузного вина, изготовления тханг ко, ткачества льна... всё это с энтузиазмом воспринимается туристами. Фестиваль цветов гречихи в Туенкуанге не только привлекает сотни тысяч туристов каждый год, но и создаёт условия для ремесленников и старейшин деревень, чтобы познакомить публику с пением тхэн, игрой на флейтах монг и бе.

И самое главное, устойчивое социально-экономическое развитие – это прочная основа для поддержания национальной обороны и безопасности. Имея стабильные средства к существованию, люди могут чувствовать себя в безопасности, оставаясь в своих деревнях, охраняя леса и земли, не мигрируя свободно и не прислушиваясь к злодеям. В провинции Туенкуанг многие домохозяйства, имеющие долгосрочные связи с общественными туристическими услугами, стали «рукой» Пограничной службы, помогая ей управлять и охранять пограничные линии и охранные сооружения. В провинции Дьенбьен модели проживания в семьях тайцев и монгов не только обеспечивают стабильный доход, но и возлагают на людей ответственность за сохранение окружающей среды, ландшафта и безопасности своих деревень. Каждое домохозяйство и каждая деревня становятся «живым ориентиром» на заборе, способствуя укреплению национальной пограничной обороны. Сельское хозяйство в сочетании с познавательным туризмом не только обогащает сообщество, но и укрепляет национальную мощь во всех трёх аспектах: экономике, культуре и обороне.

Однако путь к развитию этой модели непрост. Высокогорья и приграничные районы по-прежнему сталкиваются со множеством социально-экономических трудностей. Транспортная инфраструктура не синхронизирована, электричества, воды и телекоммуникаций недостаточно для удовлетворения потребностей массового туризма. Возможности управления и организации услуг у населения по-прежнему ограничены, многие домохозяйства не знакомы с туризмом, он по-прежнему носит стихийный и непрофессиональный характер. Некоторые места следуют этой тенденции, массово занимаясь туризмом, что приводит к разрушению ландшафта, загрязнению окружающей среды и коммерциализации этнической культуры. В частности, вопросу объединения цепочек создания стоимости не уделяется должного внимания. Сельское хозяйство и туризм по-прежнему существуют параллельно, но не имеют тесной связи. Отсутствие ключевых предприятий, отсутствие планирования производственных зон, связанных с туризмом, отсутствие специфических туристических продуктов не позволяет эффективно использовать многие потенциалы...

На пути к устойчивому будущему

Для устойчивого развития сельского хозяйства и познавательного туризма в приграничных высокогорных районах необходима синхронизация: инвестиции в инфраструктуру, просторные и чистые дороги, обучение людей совместной работе через кооперативы, инвестиции предприятий, утверждение собственного бренда и продвижение в цифровом пространстве. И, прежде всего, развитие должно идти рука об руку с охраной окружающей среды и сохранением культурного наследия, чтобы горные районы развивались устойчиво.

Развитие сельского хозяйства, связанного с познавательным туризмом, — это не только экономическое решение, но и способ интегрировать приграничные высокогорные районы в общее развитие страны. Когда кукурузные поля, персиковые сады и чайные холмы становятся туристическими направлениями; когда танцы кхен и пение тонь разносятся у огня в доме на сваях, приветствуя иностранных гостей; когда люди могут разбогатеть прямо на своей земле... тогда это утверждение светлого, устойчивого будущего на рубеже Отечества. Развитие сельского хозяйства, связанного с познавательным туризмом, в высокогорных и северных приграничных районах — правильный выбор, как соответствующий тенденциям, так и обеспечивающий долгосрочные выгоды для общества и страны. Это путь, требующий совместных усилий государства, бизнеса, людей и функциональных сил для развития приграничных районов, распространения культурной идентичности и национальной гордости.

bienphong.com

Источник: https://baolaocai.vn/phat-trien-nong-nghiep-gan-voi-du-lich-trai-nghiem-o-bien-gioi-phia-bac-post881192.html