Разработка продуктов OCOP, связанных с новым сельским строительством

Основанный в 2016 году, кооператив по закупке и переработке морепродуктов Chien Thang (Tien Thang Residential Group, округ Кининь) на сегодняшний день выпускает 4 вида продукции, соответствующих 3-звездочным и 4-звездочным стандартам OCOP: рыбный соус, тушеные анчоусы с арахисом, медузы и приправленные креветки.

Продукция с рыбным соусом Luan Nghiep получила статус 4 звезды OCOP.

Г-жа Фам Тхи Луан, директор кооператива по закупке и переработке морепродуктов Chien Thang, сказала: «Участвуя в программе OCOP, продукция кооператива оценивается по строгому набору критериев, качество продукции соответствует высоким требованиям потребителей. Ежегодно кооператив закупает около 100 тонн анчоусов у рыбаков Ky Ninh для переработки около 50 000 - 60 000 литров различных видов рыбного соуса. На предприятии созданы постоянные рабочие места для 5 работников с зарплатой 5 - 7 миллионов донгов на человека в месяц...».

Известно, что после 6 лет внедрения Ки Нинь в настоящее время является населенным пунктом с наибольшим количеством продуктов OCOP в городе Ки Ань: 8 продуктов OCOP имеют рейтинг 3 и 4 звезды. В последние годы продукция отделения OCOP потребляется не только на местном уровне, но и представлена ​​на внутреннем и внешнем рынках.

Группа исследователей Центрального управления по развитию новых сельских районов провела проверку модели производства рыбного соуса в районе Кининь.

В частности, программа OCOP привнесла новый импульс в изменение мышления людей в сельской местности относительно развития аграрной экономики , тем самым способствуя ускорению процесса строительства новых сельских районов (NTM), улучшению качества жизни жителей провинции Кининь (в 2024 году средний доход на душу населения достигнет 64 млн донгов на человека).

Ки Нинь — первый населенный пункт города Ки Ань, признанный соответствующим стандартам передовой коммуны NTM (2021 г.). Благодаря этому прочному фундаменту населенный пункт вскоре выполнил критерии 18/18, чтобы стать районом с 1 января 2025 года.

Продукция из вешенки Thuong Huyen удостоена 3 звезд OCOP в 2022 году.

Чтобы соответствовать критериям создания новых передовых сельских районов, коммуна Ки Хоа выбрала продукцию из вешенки с предприятия по производству грибов Тхыонг Хуен (деревня Хоа Чунг) для создания местных продуктов OCOP.

Г-жа Фам Тхи Туонг Хуен - предприятие по производству грибов Туонг Хуен сказала: «Понимая, что программа OCOP является важным шагом в улучшении продукта, с 2021 года при поддержке города и коммуны Ки Хоа наше предприятие построило процесс, который соответствует стандартам OCOP, к 2022 году продукт из вешенки был признан достигшим 3 звезд. Благодаря закрытому процессу выращивания грибов, гарантирующему качество, цена каждого килограмма грибов колеблется от 30 до 40 тысяч донгов, в среднем каждый месяц после вычета расходов мы получаем прибыль около 30-40 миллионов донгов... Можно сказать, что улучшение качества и ценности продукции с помощью программы OCOP является не только направлением устойчивого развития предприятия, но и способствует созданию на месте критериев для строительства новых сельских районов».

Благодаря своему потенциалу и преимуществам в морской экономике город Кьянь разработал продукцию OCOP со своими уникальными характеристиками.

Город Кьянь — это местность со множеством типичных деликатесов, особенно морепродуктов, поэтому продукция OCOP, характерная для южного региона Хатинь, на протяжении многих лет постоянно совершенствовалась как в количественном, так и в качественном отношении.

После более чем 6 лет реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) (2019 г.) на сегодняшний день во всем городе Кьян имеется 27 продуктов OCOP, включая 3 продукта с рейтингом 4 звезды и 23 продукта с рейтингом 3 звезды. Многие известные продукты пользуются популярностью у покупателей, такие как: рыбный соус Luan Nghiep, рыбный соус Nhat Ninh (район Ки Нинь); Пирог из скумбрии «Сон Фыонг» (коммуна Кий Лой); Гриб кордицепс Чин Хонг, Хунг Ха Ван (округ Хунг Три)...

Основное внимание в программе OCOP уделяется разработке выгодных сельскохозяйственных , несельскохозяйственных и сервисных продуктов в каждой местности в соответствии с цепочкой создания стоимости, при этом главную роль играют частный и коллективный секторы экономики, реализуя деятельность в направлении развития внутренней мощи и увеличения стоимости. Таким образом, программа OCOP считается прочной основой для строительства новых сельских районов в городе Кьянь в последнее время.

Усилия предприятий, кооперативов и производственных структур, а также творческий и решительный подход города Кьянь к созданию и развитию продукции OCOP способствовали развитию сельской экономики в направлении укрепления внутренней мощи и повышения ценности региона. Это «рычаг» для города Кьянь, позволяющий ему продолжать эффективно реализовывать цель создания новых критериев сельских районов, тем самым помогая людям не только устойчиво избегать нищеты, но и иметь все более высокое качество жизни...

Г-н Фан Ван Куанг - заместитель председателя Народного комитета города Киань

https://baohatinh.vn/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dung-nong-thon-moi-post287529.html